大家注意了!由草莓中的稀有品種白色草莓做成的超級奢華甜點出現了!香氣濃郁、甜中帶酸,白裡透著淡淡的粉紅色,看起來清純潔白的模樣,因而名字也取得非常浪漫,稱為「初戀之香」(初恋の香り)!因為產量不多,「初戀之香」價格是一般草莓的好幾倍。而今年的「初戀之香」已順利採收,更令人興奮的是,以各式水果塔著名的quil fait bon從11月25日開始,在店裡就能買到由「初戀之香」的白色草莓做成的草莓塔!由於才正值開始採收的階段,收穫量並不是很多,目前quil fait bon的店面只有Grand Maison銀座和Grand Front大阪店這兩間才有販賣初戀之香的草莓塔。未來因為氣候狀況及白色草莓本身的敏感度高,在接下來的收穫量如何也不能確定的情況下,這個白色草莓塔是不接受預約,而且也有可能隨時會有中止販賣的情況出現喔!大家如果要嚐嚐它的滋味,建議早一點到這兩間店面去購買囉!quil fait bon的白色草莓塔大量奢華地使用初戀之香,香氣濃郁、果肉甜美多汁,滿滿的白色草莓底下再塗上一層濃厚的巴伐利亞奶油,在quil fait bon自家特製的招牌塔皮上。建議張大嘴巴咬一大口,你會發現草莓、奶油和塔皮怎麼這麼絕配!所有的香氣瞬間在嘴巴裡擴散開來,真是絕妙的好滋味,味蕾也瞬間被滿足了! 一片1630日幣!!(哇~~~連價格也好奢華)另外值得一提的是,quil fait bon的聖誕節水果塔蛋糕已開始接受預約,共有3種選擇。水果聖誕花圈塔中間擺一個很溫馨的兔子家族,來慶祝聖誕節的小蛋糕,周圍則用許多豐富的水果,圍成像聖誕花圈造型般的水果塔,看起來非常熱鬧歡愉,就猶如聖誕節帶來的氣氛一樣。提供兩種尺寸。28cm(9~10人份)11,936円
20cm(5~6人份)6,739円
白巧克力水果塔顏色非常的豐富,各式水果與白巧克力做成的雪花片,合奏出聖誕季節華麗的風貌,加上白巧克力風味的卡士達奶油、與自家特製的塔皮,也給足了味蕾上華麗的口感享受,提供3種尺寸選擇。
21cm(7~8人份)5,863円
17cm(3~4人份)3,908円
15cm(2~3人份)3,291円
Legall奶油起司慕斯水果塔以大量布列塔尼半島產的Legall天然奶油起司做成的慕斯上,擺滿了新鮮的草莓與藍莓,裝飾出如聖誕紅般的豔麗姿態,最適合在神聖的耶誕夜裡出場!天然奶油起司與草莓的結合怎能錯過呢?有兩種尺寸。
19cm(5~6人份)5,451円
15cm(2~3人份)3,394円
Grand Maison銀座地址:東京都中央区銀座2-5-4 1F(賣場)&B1(咖啡空間)
營業時間:11:00〜21:00(賣場)、11:00〜20:00(咖啡空間)
Grand Front大阪店地址:大阪北區大深町4-20 南館2F
營業時間:11:00〜21:00
(照片取自官網)歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴文/大塚太太