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近來日本最火熱的飯糰製作方式是おにぎらず (飯糰不用捏,也可以叫做飯糰三明治),這裡出了很多本食譜專門教人如何製作,依照食材顏色的搭配可以設計出各種花樣。但其實基本方法很簡單,只要將自己喜歡的材料分層包起來,上下兩層一定要用飯,包的方式請參考照片,再從中間切開即可,看起來很像用米飯做的三明治。適合便...