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【食譜】沒有大火炒的必要！只要用微波爐加熱5分鐘就完成的「正宗炒冬粉」

用微波爐加熱5分鐘的正宗炒冬粉。就如字面上所說的，只要用微波爐加熱5分鐘而已，就能做出具有道地美味及賣相的炒冬粉。冬粉的調理方式，通常傾向於冬粉已經是熟的，所以不用很賣力地炒，只要泡軟就OK。炒完肉和青菜後再放入泡好的冬粉，接下來稍微炒過後再加入調味料就完成了。這真的是炒冬粉的正確做法嗎？是說冬粉本...