冷氣團報到氣溫驟降!不曉得是否愛吃日系甜點的螞蟻們,在氣溫一降低時,就開始想要去尋覓只有在冬期才會出現的明治巧克力「Meltykiss」呢?自從1992年發售以來,「Meltykiss」被視作冬期限定的經典巧克力代表,那如雪般柔滑的口感,以及濃郁奶香與可可交織而成的醇厚美味,令人欲罷不能!但反過來說,很迷戀「Meltykiss」滋味的甜黨們也都曉得,這樣的美味只在冬天販售,錯過就要再等到明年冬天才買得到囉!但為什麼「Meltykiss」堅持只在冬季販售呢?今天Japaholic編輯部會向大家揭露原因之外,也順便揭曉他口感柔順的秘密與該系列的人氣口味有哪些喔!
冬季必吃的經典甜食:明治「Meltykiss」只在冬天販售的秘密
相信許多愛吃甜點的朋友,到了冬天都不會忘了要買盒經典的明治「Meltykiss」來犒賞自己一下!從學生吃到上班族,這一顆一顆軟綿綿又芳醇的巧克力彷彿能帶來幸福那樣療癒一整個冬季!真要說這個無敵的巧克力有什麼缺點,想必許多人的想法就是——為什麼只在冬天才能買到呀?
是的,其實「Meltykiss」在日本的話大約在每年10月~3月才會出貨販售,如果庫存賣光了,那就真的只能等到明年才有了!真正的理由並不難猜,其實正與「Meltykiss」美味的特性有關!因為Meltykiss是明治公司運用特殊技術實現了極致的柔滑的特性,相較於一般巧克力的融化溫度為28℃,「Meltykiss」僅在23℃即可融化,這也是為什麼當「Meltykiss」放入口中,他能夠絲滑柔順地,緩緩在口間化開,帶來更奢華持久的餘韻。
通常人類的舌頭感受到的顆粒的「極限粒徑」在20μm※左右,明治透過特殊的「微粒化」技術,讓Meltykiss的口感滑順到舌尖彷彿在觸碰綢緞一樣絲滑,再加上明智多年巧克力製作經驗,取得了可可與牛奶精準的比例配方,將巧克力的濃郁與奶香的芳醇完美結合,讓巧克力的香氣能在融化的過層間層層釋放,回味無窮。
三種口味不同包裝,滿足不同療癒美味需求!
如果只有吃過常見的牛奶可可就太可惜了,其實很多人都不曉得Meltykiss總共有三種口味!除了牛奶可可之外,還有酸甜草莓與抹茶口味,每個口味都有各自的粉絲,不曉得讀者們最喜歡哪種口味呢?
明治Meltykiss牛奶可可
最常吃也是許多粉絲心目中最經典的「牛奶可可」口味,有著濃厚的奶香並且使用了多明尼加共和國產可可,散發出馥郁迷人的芳香,帶來奢華中又帶著日常小確幸的巧克力體驗。
明治Meltykiss草莓夾餡可可
草莓控們首推的就是草莓夾餡口味!使用了厄瓜多產可可的可可,配上鮮明甜酸的草莓滋味層層綻放,有一種戀愛的酸甜濃郁感受。
明治Meltykiss初摘濃抹茶
當然Meltykiss自然不會忘了抹茶控!使用了厄瓜多產可可與愛知縣西尾市產的初摘抹茶濃郁香氣完美融合,其中還添加粗磨抹茶粒,進一步提升抹茶的甘味,有一種大人的成熟氣息!
除此之外,其實除了固定的三種口味外,每一年日本的Meltykiss其實都會推出限定的新口味,有時候也會有地區限定的口味,身為專業的甜黨們,如果到日本旅遊要記得眼明手快,蒐集這些口味特殊的Meltykiss喔!
品味成為冬日回憶與幸福記號的「Meltykiss」
Meltykiss不僅是冬季最經典的舌尖記憶,也每一年都製造話題與新鮮事,例如2023年新垣結衣的廣告就令人印象深刻!而且Meltykiss也與時俱進,除了經典如同寶箱的紙盒包裝外,也推出了大包裝款,有經典的牛奶可可款以及派對綜合口味,都很受到年輕族群的歡迎。
近年Meltykiss在台灣也成為了學生族群「示愛」的象徵,利用Meltykiss堆成的愛心象徵著冬日裡的青澀的情愛,讓Meltykiss不只是冬日限定裡的甜點代表,更逐漸成為了代表幸福的記號!今年冬季不妨挑一盒喜歡口味的Meltykiss,讓他來療癒你的心吧!