2024年日本必去新概念居酒屋！超人氣的Neo居酒屋在這裡

大家有沒有聽說過Neo居酒屋呢？這是一種新型態的居酒屋營業模式，也是這幾年相當受到歡迎的新概念餐飲店。今天就讓編輯部帶大家了解這是種什麼樣的居酒屋的同時，介紹幾間在日本超有人氣，且在老字號日本美食網站「Gurunavi（ぐるなび）」也深獲好評的Neo居酒屋給大家，在了解日本年輕人之間十分火熱的新形態居酒屋之後，若感到興趣的話不妨直接透過「Gurunavi（ぐるなび）」的網站線上預約！

※文章刊載情報僅限於撰稿當下，請於來店前閱覽店舗頁面，確認最新最即時的情報！

什麼是Neo居酒屋？

「Neo居酒屋」相較於傳統的居酒屋，內部的裝潢、餐點擺盤以及菜單都十分的時尚，非常適合現代年輕人除了享受美食之餘還要拍照打卡的需求，，以往傳統的居酒屋店內環境總是有著昏暗老舊且很難讓年輕人或是女性輕易踏入的印象，但「Neo居酒屋」卻翻轉了這個印象，以不同的嶄新風格與裝潢，深得年輕人的喜愛，同樣的有著新概念經營態度的「Neo居酒屋」也非常適合觀光客，無論是菜單或者是點餐方式通常都不像傳統居酒屋那樣艱澀難懂。

以下是日本美食網站「Gurunavi（ぐるなび）」幾家相當熱門的「Neo居酒屋」推薦，一起來看看，也許其中正有你正在尋找的命定居酒屋喔！

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店

只是想要體驗看看Neo居酒屋，還能用超划算的價格享用到超值的餐點嗎？「京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店」絕對是想要入門體驗Neo居酒屋的推薦之一。在這裡除了大吟釀、燒酒等日式酒精飲料外，啤酒、紅酒等各式飲品也是一應俱全。

而眾多的餐點中，「巨大辣味帶骨雞腿」是店家的招牌料理，吸飽特製辛香料的雞腿讓人吮指回味，尤其推薦搭配麵包更是讓人讚不絕口。當店特色之一的當季生魚片、蔬菜以及口感清爽的各式美味天婦羅也都收穫了無數好評，而這裡的「お通し」，也就是居酒屋內的小菜，一人是500日圓，但是可以享有關東煮吃飽的福利，這樣的ＣＰ值誰能不心動呢！

該店就位處於年輕人活動圈的池袋，距離池袋車站只需步行約五分鐘。在穿過鳥居後踏入的店內風格也非常明亮整潔且優雅，無論是店外或店內，甚至是被送上桌的正餐及甜點都是入門體驗Neo居酒屋的風格及拍照打卡的好選擇！

■名稱：京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店

■地址：〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ池袋B1

■交通：

・ＪＲ 池袋駅 步行5分 ・地下鉄丸ノ内線 池袋駅 步行5分

・地下鉄有楽町線 池袋駅 步行5分

・西武池袋線 池袋駅 步行5分

■營業時間：

・午餐時段 星期六／星期日／假日 11：00～16：00 （L.O 15：00 飲料L.O. 15：30）

・晚餐時段 星期一～星期四／星期日／假日 16：00～23：00 （L.O 22：00 飲料L.O. 22：30） 星期五／星期六／假日前一天 16：00～23：30 （L.O 22：30 飲料L.O. 23：00）

■定休日：不定休

■提供外語服務：

・有英語及繁體中文菜單

預約

西口酒場ホームラン

說到拍照打卡，大家通常會將喜歡拍攝哪種風格的餐點呢？如果要提到創意或震撼感，那麼「西口酒場ホームラン」就絕對可以讓各位拍出讓朋友們都大吃一驚的美食照片。這裡最帶給人驚喜的料理，就是將全長超過18公分的超大炸蝦放進香檳杯裡頭的超大炸蝦。儘管聽上去令人相當震撼，但其實賣相及口味都不容小覷。杯中的沾醬及酥脆的外皮、軟嫩Q彈的蝦肉都讓它好吃又好看。

最近這裡也新推出了以自豪的醬油和戈貢佐拉起司將鮮蝦、漢堡及肌肉完美地結合的餐點，據說是主廚非常自豪的一道料理。這裡的餐點口味及外觀也如同能衍生出許多搞笑橋段的創意一般，都讓人感到十分驚艷，店內氣氛也十分輕鬆，想要體驗新鮮與驚奇的旅客不妨來這裡享受喔。

■名稱：西口酒場ホームラン

■地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-9-14 江戸金ビルB1

■交通：

・ＪＲ 新宿駅 西口 步行2分

・都営大江戸線 新宿西口駅 步行2分

・地下鉄丸ノ内線 新宿駅 步行4分

・西武新宿線 西武新宿駅 步行5分

■營業時間：

・午餐時段 星期一～星期五／假日 11：00～14：30

・晚餐時段 星期一～星期五 14：30～02：00（隔日） （L.O 01：30） 星期六／星期日／假日 17：00～02：00（隔日） （L.O 01：30）

■定休日：無

預約

REISM STAND

有沒有料想過有人會將藥膳餐點、咖啡廳以及Neo居酒屋這三種截然不同的要素結合，並成功地打下了屬於自己的一席之地呢？「REISM STAND」就以非常人能夠想到的創意，在菜單中推出了許多令人嘖嘖稱奇的餐點。像是好吃又能夠滋潤身體且有著日式、西式及亞洲式等不同風格的藥膳湯，又或者是外酥內軟且有著多種口味的法式吐司。

店內採取開放式空間且十分優雅且明亮，但這些還不是這間店中最美麗的事物，更有這裡所推出的美麗甜點，不僅美味還很適合打卡拍限動！不妨來「REISM STAND」體會看看養身又美味，風格獨樹一幟的Neo居酒屋吧！

■名稱：REISM STAND

■地址：〒150-0032 東京都渋谷区鶯谷町6-6 2F

■交通：

・ＪＲ 渋谷駅 步行7分 ・東急東横線 代官山駅 步行10分

■營業時間：

・星期一～星期六 11：00～22：30 （L.O 21：00 飲料L.O. 21：30）

・星期日／假日 11：00～17：00 （L.O 16：00 飲料L.O. 16：30）

・假日前一天 11：00～22：00 （L.O 21：00 飲料L.O. 21：30）

■定休日：不定休

■提供外語服務：

・有英語菜單

預約

除了居酒屋之外還想吃別的美食嗎？Gurunavi網站上也幫大家用地區還有美食分類了，馬上就可以找到現在最受歡迎的美食！

前往Gurunavi特設頁

利用Gurunavi預約找到最適合你的美食餐廳吧

大家對本次推薦的餐廳有什麼樣的看法呢？如果你看完推薦，也勾起了對Neo居酒屋的興趣，又想要找到符合自己品味的餐廳，不妨打開手機或電腦前往日本知名美食網站老字號的「Gurunavi（ぐるなび）」，更重要的是有些店舖還有專屬優惠券能使用，讓日本美食行程無須等候又省荷包喔！

這邊附上簡單的預約教學：

①來到Gurunavi首頁、以地區・想吃的料理・店名等條件搜尋

②選擇喜歡的店家、按下預約按鈕

③選擇期望的預約日期與人數

④檢查您註冊的的電子郵件收信並完成指示，即可完成預約。

如果有不清楚的地方，這裡有常見問題為您解答！看完教學，不妨立刻來輕鬆動動手指，讓這些美味塞滿你的日本行程吧！

馬上到Gurunavi預約