從2017年日本橋三越本店就開始舉辦的「あんこ博覧会」(暫譯:紅豆博覽會)以及為了慶祝情人節而開設的「スイーツコレクション」(暫譯:甜點珍藏會)在今年將會迎來第四次的合併舉辦,而這一次的「スイーツコレクション 2024×あんこ博覧会」(暫譯:甜點珍藏會 2024×紅豆博覽會)作為日本最大規模的甜食祭典,也志在博得眾多甜點饕客的人氣。就讓我們來見證今年又會有哪些令人驚豔的甜點吧!
「甜點珍藏會 2024×紅豆博覽會」紅豆×巧克力的甜蜜滋味
「甜點珍藏會 2024×紅豆博覽會」主要會展出以紅豆及巧克力為主題的甜食,大家對於這兩種食材打造而成的甜點有著什麼樣的第一印象呢?這次推出的甜點可是會跌破大家的眼鏡喔!
首先登場的是由創業超過150年的老字號甜點屋「五勝手屋本舗」為大家帶來的「五勝手屋ロール 抹茶」(暫譯:五勝手屋捲 抹茶)。是一款以不會太過甜膩的口感以及使用了超級鬆軟的麵皮夾住綿密的紅豆餡為主打的甜點,在口感上十分清爽是它最大的特色。
商品資訊
■商品名稱:五勝手屋ロール 抹茶/五勝手屋捲 抹茶
■商品價格:含稅價 各378日圓
■販售期間:2024年2月7日~2024年2月14日
■注意事項:日本橋三越本店限定,每日限定100份
若想要體驗有著多層次口味的甜點,那麼由在巴黎也坐擁大量人氣的烘焙屋「THIERRY MARX LA BOULANGERIE」推出的「あんこと抹茶のクリームパン」(暫譯:抹茶紅豆奶油麵包)就會非常適合各位。內餡使用了靜岡知名品牌的「天空的抹茶」打造而成的奶油霜以及北海道產的紅豆及雜穀,上頭以巧克力的脆片點綴,讓人一口咬下可以享受到極其濃郁且豐富的口味。
商品資訊
■商品名稱:あんこと抹茶のクリームパン/抹茶紅豆奶油麵包
■商品價格:含稅價 各540日圓
■販售期間:2024年2月8日~2024年2月14日
■注意事項:日本橋三越本店限定
接著要來介紹的就是情人節非常推薦的一款由「Chocolatier 川路」所推出的「和ショコラ」(暫譯:和風巧克力),這款巧克力的外觀非常的精緻典雅,表層採用了葛飾北齋的浮世繪以及日本的傳統花紋點綴,想必收到的人都會因為這古典又華麗的外觀而感到又驚又喜吧。
商品資訊
■商品名稱:和ショコラ/和風巧克力
■商品價格:含稅價 各3510日圓
■販售期間:2024年1月31日~2024年2月14日
■注意事項:日本橋三越本店限定
若想要品嚐與各種食材搭配的巧克力,就得介紹一下由銀座的精緻甜點鋪「和光」所推出的「パレ プラリネ フリュイ5個」(暫譯:palet praliné fruit 5入)。這種精緻的甜點一共有著五種不同的口味,讓人可以分別享受到椰子、香蕉、核桃、葡萄乾以及黑芝麻等多樣化的口味。
商品資訊
■商品名稱:パレ プラリネ フリュイ5個/palet praliné fruit 5入
■商品價格:含稅價 各2916日圓
■販售期間:2024年1月31日~2024年2月14日
■注意事項:日本橋三越本店限定
最後,讓我們來介紹一款比較特別的甜點。雖然這款甜點與本次主題的紅豆及巧克力的關聯性偏低,但若想嘗試一些其他口味的甜點的話,由「雲ノ茶cafe」(KUMONOCHA CAFE)帶來的「夢見る雲ベア~雲ノコーヒーヘーゼルナッツムース~」(暫譯:夢想的雲之熊~雲之咖啡榛果巧克力慕斯蛋糕~)會非常適合各位。這款甜點除了著可愛的小熊坐在雲朵外觀的榛果巧克力慕斯蛋糕以外,搭配的香草口味慕斯更是帶有清爽又優雅的風味。
商品資訊
■商品名稱:夢見る雲ベア~雲ノコーヒーヘーゼルナッツムース~/夢想的雲之熊~雲之咖啡榛果巧克力慕斯蛋糕~
■商品價格:含稅價 各1581日圓
■販售期間:2024年1月31日~2024年2月14日
■注意事項:日本橋三越本店限定
令人熱愛甜食的季節
相較於其他季節,冬天是個更會令人想要品嚐甜食。或許正是因為在寒冷的天氣中,咬下一口甜蜜的點心食的滿足感便得以令人的內心跟著暖和起來。無論是想要在期間內品嚐本次活動限定推出的甜點,或是想要將其當成情人節的禮物,都千萬不能錯過這次的「甜點珍藏會 2024×紅豆博覽會」喔!
會場資訊
■會場名稱:スイーツコレクション 2024×あんこ博覧会/甜點珍藏會 2024×紅豆博覽會
■舉辦期間:2024年1月31日~2024年2月14日
■舉辦時間:10:00~19:00
※最終點單時間為打烊前30分鐘
※最終日為18:00打烊
■會場位置:〒103-8001 東京都中央區日本橋室町1-4-1 7F