HANEDA AIRPORT GARDEN 羽田機場花園
「HANEDA AIRPORT GARDEN 羽田機場花園」在2023年1月31日開幕後,就立刻成為東京的話題景點。從羽田機場第3航廈2樓就可以直接前往,藥妝、伴手禮、美食、飯店一應俱全,非常適合作為旅日的第一站與最後一站。這麼交通方便又充滿話題的景點,各位日本通已經攻略過了嗎?
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這次要為各位介紹的是在羽田機場花園必吃的美食,下次前往日本旅遊從羽田進出時,不妨注意一下吧!
五代目 花山烏龍麵
每天都會大排長龍的超美味烏龍麵!
花山烏龍麵是來群馬縣館林,擁有近130年歷史的知名老店,傳到現在已經是第五代了。最知名的寬寬扁扁的「鬼火川烏龍麵」。
「鬼火川烏龍麵」是花山烏龍麵第二代橋田藤吉所設計出來,但卻在昭和三十年左右失傳的群馬鄉土美食。第五代高明耗盡心血復刻出的「鬼火川烏龍麵」在「烏龍麵天下第一決戰」中連續三年奪得日本第一,雖然是橫幅超過5公分的寬扁麵,但是卻保持彈牙柔韌的口感,配上滋味鮮美的高湯,讓人一吃難忘。也成為花山烏龍麵的招牌餐點,所有分店都要大排長龍!
使用群馬麵粉,並根據每天氣候不同,仔細調整水量等細節,由職人全手工精心製作,細心揉製、曝曬、熟成、甩麵、切麵⋯⋯,才成為桌上這一碗碗美麗更美味的烏龍麵。每日限量提供,想吃的人要趁早去排隊喔!
■ 店名:五代目 花山うどん/五代目 花山烏龍麵
■ 營業時間:11:00~15:00, 17:00~20:30
涮涮鍋 但馬屋
台灣人最愛的涮涮鍋、壽喜燒吃到飽在這裡也吃得到!
「涮涮鍋 但馬屋」是日本知名的連鎖店,使用集團的優勢,從日本全國各地精選高品質的和牛、國產牛,以親切實惠的價格提供給消費者。但馬屋每間分店各有不同的特色,而羽田機場花園店最特別的是「神戶牛登錄店」(No.981)之一,提供品質優良的「神戶牛」!想要大吃日本高級牛肉的人,絕對不能錯過這裡。
而不吃牛肉的人也不用擔心!除了牛肉之外,但馬屋也提供日本國產豬肉、雞肉的選項,當然也青菜、白飯、麵條等也一應俱全。吃不下吃到飽的人也別擔心,也提供其他套餐選項。
全桌使用IH爐,有小孩子在也可以放心。點餐使用桌上的平板電腦,支援各種語言與照片,不會日文也不用怕。
肉食一族千萬別錯過「涮涮鍋 但馬屋」喔!
■ 店名:しゃぶしゃぶ 但馬屋/涮涮鍋 但馬屋
■ 營業時間:11:00~15:30, 17:00~22:00
鰻魚飯專賣店 四代目菊川
想要吃到最好吃的蒲燒鰻魚,就來菊川吧!
「鰻魚飯專賣店 四代目菊川(うなぎ四代目菊川)」是來自名古屋,擁有90年歷史的老店。
在鰻魚職人的世界中有「串鰻三年、剖鰻八年、烤鰻一生」這句名言,可見烤出好吃的鰻魚燒得不易。而鰻魚食材、醬汁、炭火、工具無不講究,以烤出最美味的鰻魚蒲燒為傲的菊川,店中只提供鰻魚相關餐點,包括鰻魚蒲燒套餐、鰻魚三吃、會席套餐。並可透過玻璃在店中看到剖鰻、烤鰻魚的過程。
菊川是擁有90年鰻魚批發經驗的老店,能毫不妥協地精選出最美味、品質最好的鰻魚。而菊川鰻魚蒲燒的特色是鮮脆、鬆軟、多汁。在點餐後才現場調理,在顧客面前剖鰻、烤鰻,可以保證食材的鮮度,並將剛出爐最美味的鰻魚提供給顧客。
輕輕一夾就可以聞到醇厚無比的香味,而看到肥美的魚肉,就讓人口水直流。一口吞下,秘藏的醬汁、纖細又鬆軟的魚肉、甜美的魚脂在口中共鳴出的美妙滋味,實在讓人忍不住眼睛一亮,一口接一口吃到碗底朝天。
■ 店名:うなぎ四代目 菊川/鰻魚飯專賣店 四代目菊川
■ 營業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
鳥開總本家
愛知最自豪的雞肉親子丼,在這裡也吃得到!
愛知產的「名古屋交趾雞」(名古屋コーチン)是日本三大美味土雞之一,特色是雞肉口感彈牙柔韌、肉質緊實,雞蛋則滋味濃郁。
鳥開總本家正是來自名古屋的名店,活用名古屋交趾雞的美味的招牌親子丼曾獲得日本親子丼金賞五連霸,炸雞翅炸雞翅也曾連續三年奪得金賞,說是愛知美食的驕傲也不為過。
到這裡一定要點親子丼,Q彈的名古屋交趾雞肉配上鹹香涮嘴的高湯已經是美味無比,再加上畫龍點睛的名古屋交趾雞蛋鮮明濃郁的蛋液,更是絕妙無比的神組合!
■ 店名:鳥開総本家/鳥開總本家
■ 營業時間:11:00~15:00, 17:00~22:00
京都 茶寮翠泉
最能代表日本的甜食,京都抹茶與日式糰子!
說到最有日本風情的都市,就是京都吧?而最能代表日本傳統的抹茶中,最有名的就是京都的宇治抹茶。「京都 茶寮翠泉」正是來自京都,提供最美味的宇治抹茶的名店。
茶寮翠泉結合了傳統與現代,推出的飲品與日式甜點充滿濃濃日本風情,卻又新穎地讓人眼睛一亮。抹茶正如店名「翠泉」一般綠意喜人,一看到就感受到自己身處日本。但如果不習慣喝傳統抹茶的人,也可以試試看抹茶拿鐵、培茶等飲品,店中也提供咖啡甚至是酒類呢!
喝著最有日本特色的抹茶,也要來點糰子吧?
特別推薦日式糰子套餐。由砂糖醬油、紅豆、抹茶、黑蜜花生粉、奶油起司、花見三色糰子組成的糰子拼盤實在美麗到讓人忍不住大拍特拍!
■ 店名:京都 茶寮翠泉
■ 營業時間:10:00~20:00(L.O.19:15)
在羽田機場花園吃到日本各地美食!
看到這些名店介紹,是否讓你心動無比呢?羽田機場花園位於羽田機場第三航廈二樓,下次前往東京時,不妨就在這裡大快朵頤一番,再悠閒逛街、大買日本伴手禮吧!
■ 地點:羽田エアポートガーデン/羽田機場花園/HANEDA AIRPORT GARDEN
■ 地址:〒144-0041 東京都大田区羽田空港2丁目7−1 羽田エアポートガーデン 2階