日本政府宣布將在6月10日開放外國觀光團客入境,台灣也被歸類在免隔離的藍組之中!好久沒去日本玩的你已經準備好要去哪了嗎?雖然距離自由行還有一些時日,但能預期屆時開放日本觀光地會有人擠人的盛況!這時Japaholic編輯部當然是首推山梨縣——擁有好山好水好風光以及不無聊的美食之旅的桃源鄉!這次一起來深掘山梨縣魅力亮點:必訪自然景點以及必買土產吧~
不只有富士山!自然與美食的王國山梨縣
說到山梨縣旅遊,對許多台灣人來說是富士山、河口湖周邊富士五湖的旅行,但其實山梨縣的旅遊景點可是相當豐富,也是日本人心目中的美食王國!除了富士山之外,還有八岳、南阿爾卑斯山、黑富士等擁有絕美景觀的山岳,除此之外山梨縣也有著充沛的天然美食,麝香葡萄、高原牧場鮮乳、放牧雞等......也都是山梨縣美食觀光的魅力亮點喔!
美不勝收!山梨縣必訪山岳
說到山梨縣旅遊就會想到富士!富士山正橫越著山梨縣以及靜岡縣上,讓許多攝影師為了拍下能代表日本象徵的富士山景而趨之若鶩,不過除了富士山外,山梨縣將近有三成的面積都是日本國立公園,擁有著日本中數一數二的山群,這些山岳的風光也完全不輸給富士山,如果你來到了山梨縣,千萬別錯過!
八岳
關東四大名山「北八岳、南富士、東秩父連峰、西有南阿爾卑斯」的四大天王之一八岳就位在山梨境內,也是日本百大名山之一,其實八岳並非一座山而是泛指位在八岳中信高原國定公園中的山群,由於八岳是火山,也擁有著豐裕的溫泉資源,也因為傳聞在八岳山中的氣壓與日照對人體有著舒壓的特徵,是日本知名的度假勝地,也是著名賞星地點。
擁有豐饒四季的自然資源的八岳的名水以及牧場也十分著名,礦泉水以及藍莓以及葡萄跟鮮乳都是是美食的搖籃!
黒富士
黑富士雖然名稱中有富士山,但可是與富士山是完全不同兩座山!由於在攀爬富士山的時候能看到這座身在富士山後方並且身形相似的山如同黑影而得名「黑富士」的它,也是擁有許多驚人絕景的山巒,也是許多登山者想拜訪的名山之一。 標高1100公尺的黑富士山上的自然環境中的黑富士農場,這些在冬暖夏涼中的母雞的雞蛋也是黑富士孕育的名產之一!
南阿爾卑斯山
南阿爾卑斯山是登山愛好者對「赤石山脈」的俗稱,為日本第二高峰,僅次於富士山,在南阿爾卑斯山中備有充足的登山步道以及露營營區,相當適合登山與戶外出遊。而南阿爾卑斯山的山泉水「白州名水」更是被著名酒廠選為威士忌釀造地,也是山梨知名土產山梨威士忌的由來!
路過必吃!山梨縣必吃必買土產
既然來到山梨可不能空著肚子空著手回家,環山孕育的山梨正是美食的寶地,一起來看看山梨縣必吃必買的土產名物有哪些吧?
桃子
在兩百多年前,山梨縣就開始栽培種植桃子,可是日本名桃的故鄉,來到山梨縣可是要多吃點產地直購的蜜桃!知名的「日川白鳳」、「加納岩白桃」、「白鳳」、「淺間白桃」都是桃中極品喔!
信玄餅
山梨在戰國時代被稱為甲斐國,其中戰國武將武田信玄正是在這裡的著名大名!據說信玄餅是武田信玄在出陣前愛吃的甜點,有著黑蜜與黃豆的年糕,以及夏天必吃以寒天為主體的水晶透亮「水信玄餅」當然都是路過山梨必吃的和菓子囉!
麝香葡萄
被稱作水果王國的山梨其中最著名的代表果物正是又大顆又飽滿的葡萄,擁有高產量的山梨葡萄之中的帝王麝香葡萄,是一定要吃的品項。
人未到味蕾先到!出發前先來嘗一口
看完了山梨縣的景點美食介紹,是不是已經有點心癢了呢?先別急!距離完全旅遊解禁還有一段時日,如果你也跟Japaholic編輯部一樣總是管不住這張小口~不妨先來一份杜老爺「日本牧場鮮奶泡芙冰」吧!
山梨縣牧場直送到桌上般的濃郁鮮甜
什麼?杜老爺的日本牧場鮮奶泡芙冰跟山梨縣有什麼關係呢?
NONONO~關係可大了呢!
杜老爺的鮮乳泡芙冰的黃金泡芙皮,靈魂原料就是來自山梨縣黑富士山的小農契作雞蛋;內餡香濃的鮮乳冰淇淋,則選用八岳牧場的鮮榨生乳製作。
製作冰淇淋的水源,甚至採用了之前介紹到的南阿爾卑斯山的山泉水「白州名水」,被譽為日本百水名選之一的白州名水,經過三千公尺深的花崗岩層層濾化,水質軟、口感清甜不只適合釀威士忌,還被認為是最適合做點心的水!牧場鮮乳泡芙冰就是以Farm-to-table規格,嚴選山梨縣新鮮食材製作,吃一口就好像瞬間移動到了山梨縣的群山中,帶領讀者沉浸在高原牧場裡,享受味蕾輕旅行。
解你的日本旅遊症頭!一秒飛去山梨縣牧場
經歷了兩年的「日本LOSS」最懷念的就是日本鮮乳冰淇淋特有的鮮甜與乳香,這些全都低調地塞進了杜老爺牧場鮮乳泡芙冰之中,滋味天然不死甜,一顆竟只有91大卡!(所以花編一個下午偷吃兩顆應該是沒問題的!)
泡芙裡有著飽滿的鮮乳冰淇淋,讓Japaholic編輯部的同事姐妹們都顧不得多年交情,人人都想搶先享受蓬鬆口感與超級濃郁的幸芙滋味。
心心念念日本美食的話,不妨在夏日中先讓味蕾坐飛機,一秒飛去山梨縣牧場吧!
現在在全家便利商店、foodpanda熊貓超市與蝦皮杜老爺冰淇淋旗艦店,都能輕鬆買到囉!