來自於大阪的FOOD ART GALLERY JTRRD,是以美與藝術為概念的天然果昔與甜點專賣店。JTRRD所提供的餐點都是由美食藝術製作人田村智美所設計,最初以天然健康又吸睛的藝術果昔為主打,現在也隨著季節推出不同的水果聖代與甜點。不只外觀有如藝術品般美麗,品嘗起來更是美味而且對身體有益,來到JTRRD就能夠體驗一場身心靈的藝術饗宴。
JTRRD純天然果昔
JTRRD的果昔是以水果和蔬菜為主原料,不添加人工色素和防腐劑,共有6色的果昔可供選擇。粉色-覆盆莓、香蕉、鳳梨、牛奶,紫色-香蕉、鳳梨、牛奶、藍莓、黑莓、櫻桃、覆盆莓,黃色-鳳梨、芒果、黃桃、橘子,橘色-鳳梨、胡蘿蔔、黃桃、橘子、蘋果、芒果,綠色-牛奶、菠菜、黃桃、香蕉、鳳梨、抹茶,紅色-覆盆莓、鳳梨。
JTRRD藝術果昔
JTRRD的藝術果昔是以天然果昔為基底,加入超級食物奇亞籽與新鮮水果製成,有長杯和短杯兩種容器可以選擇。由於是點單後才開始一杯一杯手工製作,旅程中如果有計畫前往記得要多預留點時間給JTRRD。
長杯藝術果昔
在底部放入奇亞籽中間倒入天然果昔,最上方加上白色的優格製成,杯外點綴著乾燥玫瑰與時令水果,不論是視覺或是味覺都是滿分。
短杯藝術果昔
開幕以來最常被媒體大肆報導的就是這個短杯的藝術果昔,不管是從正面或是側面每個角度都美得像藝術品一樣,不同的果昔搭配不同的水果與圖案,一杯居然只要990日圓的佛心價格,真的會很想每種口味都來一杯!
除了花紋圖樣之外,也有簡單又逗趣的怪獸果昔,底部放入優格和奇亞籽後倒入天然果昔,最上方畫上可愛的眼睛怪獸。
JTRRD也會推出期間限定的節日果昔,像是聖誕節或是萬聖節都有幾款不同的果昔可以選擇,新年期間也會有生肖系列或是達摩果昔推出。
JTRRD特製甜點
除了果昔之外,現在也有許多期間限定的甜點販售,最新的這款天使戚風蛋糕,使用福岡的甘王草莓製作,裡面包有卡士達醬,外帶的朋友還可以加購氣球裝飾,可愛到不行!
另一款也超吸睛的就是JTRRD花束戚風蛋糕,將天使戚風蛋糕捲在三角型的包裝內,上方裝飾鮮奶油與當季花材,不說是蛋糕可能真的會以為是花束呢!
JTRRD TSUMTSUM聖代
除了藝術果昔之外,另一款人氣商品就是JTRRD的TSUMTSUM聖代,棉花糖做成的動物造型馬卡龍一隻只要30日圓,可依個人喜好加購堆疊裝飾在季節聖代上,絕對是女孩們必點的一品。
JTRRD 季節限定撈金魚果凍飲
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夏天的時候還會準備季節限定的撈金魚果凍飲,使用撈金魚的勺子將漂浮在飲品中的果凍與動物造型棉花糖撈起,好玩又好吃的夏季限定活動有遇到一定要參加。店家還很貼心的準備了小朋友專用的撈不破網,大人的話只能挑戰一般版本的紙撈網囉。
JTRRD詳細情報
JTRRD 本店
■ 營業時間:12:00〜17:00
■ 定休日:月・火曜日
■ 地址:大阪市北区天満3-4-5 タツタビル1F(其他分店)
■ 電話:06-6882-4835
■ OFFICIAL SITE
超吸睛的藝術果昔和甜點每一種都好想來一個,藝術果昔不只好拍好看還對身體有益,即使是父母也能很放心的讓小朋友飲用,可愛的TSUMTSUM聖代定番的棉花糖是小熊造型,如果前往的時候剛好遇到活動也就能解鎖其他動物唷!