目次
GODIVA在日本所推出的甜點店「ATELIER de GODIVA」自從在日本池袋開設第一間店舖廣受好評後,也陸續在京都與福岡展店,店內不時更換的全新蛋糕及巧克力也使得GODIVA粉絲定時必去朝聖享用。除了專門店才能享用的美麗甜點外,GODIVA與LAWSON合作的各式麵包甜點也已具有一定的知名度,每次推出新品都能在推特等SNS平台引起話題,快來看看近期新品介紹吧!
ATELIER de GODIVA:2022年白色情人節與春季限定甜點
白巧克力草莓慕斯
打算用Atelier de Godiva的甜點在白色情人節傳達愛意的朋友,GODIVA特別為大家推出了這款以春季草莓為主題的「白巧克力草莓慕斯(ホワイトチョコレートストロベリームース)」,其華麗的造型在視覺效果上已吸引了不少目光。精心製作的慕斯蛋糕中可以品嚐到 GODIVA引以為傲的濃郁巧克力和酸甜草莓的完美組合。
慕斯果仁糖巧克力
如果想要品嚐更加濃郁巧克力風味的人,那麼就要推薦這款「慕斯果仁糖巧克力(ムースプラリネチョコレート)」。在脆皮巧克力中有著達克瓦茲、綿密的果仁糖慕絲與和黑巧克力慕斯層層交疊。如果選擇內用還會搭配一球焦糖冰淇淋,讓風味更上一層樓。
Godiva Verrine 檸檬與希布斯特奶油巧克力
用玻璃容器盛裝的甜點「Godiva Verrine 檸檬與希布斯特奶油巧克力(Godiva Verine Lemon & Chiboust Chocolate)」由帶有檸檬酸味的檸檬凝乳和口感清淡的巧克力希布斯特奶油層層疊而成。用脆脆的巧克力包裹海綿蛋糕,營造出輕盈鬆脆的質地。
芒果巧克力慕斯
從 3 月 30 日開始,ATELIER de GODIVA也將提供全新春季甜點系列,像是使用草莓果凍、白巧克力奶酪、抹茶巧克力及抹茶慕斯所製成的「Godiva Verrine Matcha Strawberry」。而從 4 月 13 日開始也可以在店面買到以在母親節贈送給辛苦的母親花束為形象所設計的「芒果白巧克力慕斯(マンゴーホワイトチョコレートムース)」,並且還推出了可全家人一同享用的家庭號大尺寸版本,想要在母親節贈送給媽媽的朋友記得要提前預購喔!
LAWSON X GODIVA聯名甜品
這次LAWSON與GODIVA合作一共推出了四款甜品,包括巧克力菠蘿麵包、奶油巧克力法式麵包、巧克力蛋糕餅乾以及巧克力奶油蛋糕。
巧克力菠蘿麵包
「LAWSON BAKERY x GODIVA 巧克力菠蘿麵包(LAWSON BAKERY×GODIVA ショコラメロンパン)」 是一種充滿了大量巧克力的菠蘿麵包,有別於一般都是厚厚的菠蘿麵包體,搭配少量內餡,這款使用巧克力麵包體外再裹上白色酥皮形成菠蘿麵包特有的酥脆外層,切面看起來就像是使用了大量巧克力內餡的錯覺感。中間夾層使用的巧克力餡是使用了比利時巧克力的巧克力奶油餡。加熱食用可以充份感受到外層的酥脆,以及味道濃郁、入口即化的比利時巧克力內餡。
奶油巧克力法式麵包
「LAWSON BAKERY x GODIVA 奶油巧克力法式麵包(LAWSON BAKERY×GODIVA あんバターショコラ)」 是一款在法式麵包內,將方形切塊的比利時巧克力、將比利時巧克力融製而成的巧克力豆、可可豆、以及加入了可可粉的草飼奶油相混合後夾在其中。
巧克力蛋糕餅乾
由LAWSON的Uchi Cafe所推出的「Uchi Cafe x GODIVA 巧克力蛋糕餅乾(ガトービスキュイショコラ)」 是將使用比利時巧克力製成的的板狀巧克力上放在酥脆的法式餅乾(sablé)上,然後將含有北海道奶油的煉乳奶油和使用比利時巧克力製成的新鮮巧克力奶油層疊擠壓而成,在最上面灑上可可粒和乾草莓顆粒,以突出不同風味與口感質地。
巧克力奶油蛋糕
另一款「Uchi Cafe x GODIVA 巧克力奶油蛋糕(ドゥ クレームショコラ)」中間有巧克力脆片、白巧克力慕斯、巧克力奶油和巧克力海綿蛋糕,上面有巧克力鮮奶油和板狀巧克力妝點。再灑上可可粒與草莓粒增加不同風味與口感,絕對嘴饞時的好夥伴。
滿滿的GODIVA甜品伴你渡過春季甜點時光
GODIVA的巧克力品質及相關製品一向都有不錯的水準,這幾款由甜點師傅精心設計的季節甜點,絕對值得前往品嚐。而與LAWSON聯名合作的多款甜品,由於取得方便,也非常適合在下午茶時間嘴饞時來個小點心時間,絕對會讓工作更有幹勁!