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從未感受過的極上美味 日本橋A5和牛漢堡專賣店「Wagyu Burger」正式開張!

2021年05月02日 | By
從未感受過的極上美味 日本橋A5和牛漢堡專賣店「Wagyu Burger」正式開張!
光是看到A5和牛幾個字口水都快要滴下來了,近期在日本橋新開幕的A5和牛漢堡「Wagyu Burger」來頭可不小,背後擁有的是數十年日本和牛專業所集結的經驗,無論是品質、味道還是份量都沒在手軟,看我們下回還不親自到「COREDO室町TERRACE」吃爆最高等級的100%和牛漢堡!

燒肉集團推出的和牛漢堡專賣圖片來源

燒肉集團開的A5和牛漢堡品牌「Wagyu Burger」

Wagyu Burger店鋪圖片來源

旗下有著多家燒肉品牌的「平城苑」為創造日本和牛新價值所開發出的漢堡專賣店,從日本知名產地購入整頭和牛後於自家工廠慢慢熟成或是加工,果真出自和牛專業之手才能帶來最極上的味道

圖片來源

漢堡最關鍵的當然是裡頭厚實的肉排了,「Wagyu Burger」特意以最佳比例混合不同粗細的牛腱部位,除了使用100%自家新鮮A5和牛外,份量足足有150克的無添加和牛肉排吃起來有多厚實多汁,就等大家親自去體驗。

為了不被和牛搶走風采,採用來自法國的人氣麵包店「MAISON KAYSER」的特注漢堡麵包,大量含有牛奶的麵包輕軟又香甜,彷彿與和牛一起在口中共舞的絕妙搭配絕不可錯過。

THE和牛堡(單點 1,430日圓/套餐1,870日圓)

就連招牌「THE和牛堡」肉排上的培根也是採高級的自家製A5和牛培根,從工廠直送的A5肉塊在店內花費時間與功夫細心製作,特製BBQ醬也加入平城苑的秘傳燒肉醬提味,是別的地方肯定吃不到的好滋味!

多款和牛漢堡任你組合搭配

和牛起司堡(單點 1,650日圓/套餐2,090日圓)

圖片來源

和牛辣豆醬堡(單點 1,540日圓/套餐1,980日圓)

和牛辣豆醬堡圖片來源

和牛照燒堡(單點 1,540日圓/套餐1,980日圓)

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和其他漢堡店一樣「Wagyu Burger」提供單點和套餐的選擇,附餐可挑選洋蔥圈、薯條、或是沙拉,想要更過癮的話還可以替漢堡加點和牛肉排、和牛培根、起司等配料,來份專屬於你的客製化豪華和牛堡。

「nana’s green tea」監製飲品圖片來源

大家或許沒想到在A5和牛漢堡店還能點到由「nana’s green tea」監製的抹茶和焙茶飲品,其他包含蔬果昔、碳酸到酒精飲料,給予大家更多樣化的新型選擇。

詳細資訊

OFFICIAL SITE

喜歡和牛的讀者們務必把剛開幕的「Wagyu Burger」筆記下來,誰叫飽滿多汁的照片實在太過誘人,日本網友也大讚雖然比起普通漢堡貴一點但非常可以,馬上在底下標註身邊為和牛著迷的朋友,下回一起前進日本橋吃起來囉!

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