東京最夢幻甜點!東方文華咖啡廳招牌排隊甜點「KUMO(R)」雲蛋糕

2021年01月13日 | By
東京最夢幻甜點!東方文華咖啡廳招牌排隊甜點「KUMO(R)」雲蛋糕
位於東京的五星級飯店東方文華1樓的「The Mandarin Oriental Gourmet Shop」內販賣許多美味的蛋糕,而其中在SNS上造成話題、最受注目的就是每日數量限定販售的「KUMO(R)」蛋糕。「KUMO」是日文「雲」的發音,宛如雲朵般的鬆軟可愛造型,裡面滋味如何呢?今天就來介紹這款夢幻的人氣排隊甜點!

KUMO

圖片來源

可愛又好吃的「KUMO(R)」

「KUMO(R)」蛋糕是由東方文華的廚師Stéphane Tranchet所創作的甜點,每天上午10:30開始販售。白雲般的外觀,其實是由白巧克力做成的脆殼,切開後裡面層層分明,內有新鮮水果果肉、水果慕絲、果汁和海綿蛋糕。且內餡口味會依季節變換,譬如夏天是芒果口味,秋天是栗子口味,冬天則推出柚子口味,讓顧客一年四季都能品嚐到當季最新鮮的美味。

KUMO內部

「KUMO(R)」期間限定款

「KUMO(R)」不只可愛好吃,也時常會推出季節限定口味,像是情人節才能吃到的生巧克力口味,濃郁的巧克力慕絲和濕潤的海綿蛋糕的完美搭配,好吃到讓人停不下來。

KUMO情人節限定版

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聖誕節則推出的大溪地和馬達加斯加兩種香草口味,雲朵上的小蝴蝶也換成了應景的聖誕葉。

KUMO聖誕限定版

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去年情人節和白色情人節時也推出新商品「KUMO(R)BONBON巧克力」,內有柑橘、堅果、水果、柔軟、苦味和奢華等六種秘密口味,精緻的包裝和吸睛的外型拿來送禮超有面子!

KUMO(R)BONBON巧克力

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親自體驗「KUMO(R)」魅力

店家資訊

■ 日文店名:マンダリン オリエンタル 東京 ザ マンダリン オリエンタル グルメ ショップ

■ 中文店名:東方文華東京The Mandarin Oriental Gourmet Shop

■ 地址:東京都中央区日本橋室町2-1-1 1階

■ 電話:0120-806-823

■ 營業時間:【平日】7:30~20:00 【週末・國定假日】9:00~19:00

OFFICIAL SITE

是不是很想親自品嚐好吃又好拍的「KUMO(R)」呢?因為「KUMO(R)」太熱門,據說想吃到它要有排隊至少一小時的覺悟,有興趣的朋友下次來日本時可去趟東京東方文華碰碰運氣喔!

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