位於東京的五星級飯店東方文華1樓的「The Mandarin Oriental Gourmet Shop」內販賣許多美味的蛋糕，而其中在SNS上造成話題、最受注目的就是每日數量限定販售的「KUMO(R)」蛋糕。「KUMO」是日文「雲」的發音，宛如雲朵般的鬆軟可愛造型，裡面滋味如何呢？今天就來介紹這款夢幻的人氣排隊甜點！
可愛又好吃的「KUMO(R)」
「KUMO(R)」蛋糕是由東方文華的廚師Stéphane Tranchet所創作的甜點，每天上午10:30開始販售。白雲般的外觀，其實是由白巧克力做成的脆殼，切開後裡面層層分明，內有新鮮水果果肉、水果慕絲、果汁和海綿蛋糕。且內餡口味會依季節變換，譬如夏天是芒果口味，秋天是栗子口味，冬天則推出柚子口味，讓顧客一年四季都能品嚐到當季最新鮮的美味。
「KUMO(R)」期間限定款
「KUMO(R)」不只可愛好吃，也時常會推出季節限定口味，像是情人節才能吃到的生巧克力口味，濃郁的巧克力慕絲和濕潤的海綿蛋糕的完美搭配，好吃到讓人停不下來。
聖誕節則推出的大溪地和馬達加斯加兩種香草口味，雲朵上的小蝴蝶也換成了應景的聖誕葉。
去年情人節和白色情人節時也推出新商品「KUMO(R)BONBON巧克力」，內有柑橘、堅果、水果、柔軟、苦味和奢華等六種秘密口味，精緻的包裝和吸睛的外型拿來送禮超有面子！
親自體驗「KUMO(R)」魅力
店家資訊
■ 日文店名：マンダリン オリエンタル 東京 ザ マンダリン オリエンタル グルメ ショップ
■ 中文店名：東方文華東京The Mandarin Oriental Gourmet Shop
■ 地址：東京都中央区日本橋室町2-1-1 1階
■ 電話：0120-806-823
■ 營業時間：【平日】7:30～20:00 【週末・國定假日】9:00～19:00
是不是很想親自品嚐好吃又好拍的「KUMO(R)」呢？因為「KUMO(R)」太熱門，據說想吃到它要有排隊至少一小時的覺悟，有興趣的朋友下次來日本時可去趟東京東方文華碰碰運氣喔！
