京都巧克力專賣店Cacao Market 秘密空間裡享用不一樣的甜點!

2019年09月04日 | By
京都巧克力專賣店Cacao Market 秘密空間裡享用不一樣的甜點!
從紐約來的人氣話題Cacao Market據說是世界上第一個吃到巧克力的馬雅族其後裔Marie Belle所創設的巧克力專賣店,在紐約的本店一直都是人氣不減,是一個吸引著世界各地巧克力愛好者紛紛朝聖的傳奇品牌。目前在日本東京的銀座、沖縄的石垣島、京都的祇園有分店,其中位於京都的Cacao Market隱藏著一個和其他分店不一樣的秘密空間!現在就請跟著這篇文章一起來探訪這個祕密空間倒底是什麼樣的地方呢?

Cacao Market

鴨川沿岸的歐式風情

走在微風徐徐散發濃厚京都風味的鴨川沿岸附近,竟然出現一棟歐式風情的建族物,淡黃色大塊磚頭外觀、典雅定番的鐵製圍欄與路燈、沉穩厚實的木製門窗加上樹木花卉的點綴,著實讓人眼睛一亮。這裡有一處知名的照相場景,在一面外牆上出現了一對白色的翅膀,上面有一個光環,站在這裡可以當一個可愛的小天使照相留念,而這對翅膀也與京都Cacao Market的秘密空間有一些關聯喔。

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獨特魅力的巧克力商品

一進入店裡馬上被Cacao Market的獨特巧克力甜點與商品吸引,創始人Marie Belle將從小在可可田裡長大的所見所聞以及自己對巧克力的熱忱與喜愛全部都在Cacao Market裡釋放出來。

Cacao Market

從可可豆的栽培到商品製作全部都是自家一手管理監製的Farm to Bar理念,Marie Bell更堅信著巧克力是神給人類最棒的禮物,當我們想要轉換不同的心境或是想將疲勞因子一舉消散時,藉由含有可可多酚的巧克力,就可以輕鬆製造愉悅歡樂的氣氛。

Cacao Market

現場有各種口味的巧克力球自己挑選裝進鐵盒裡、各種不同成分的高品質巧克力版、與各式各樣食材結合的巧克力甜點、充滿藝術氣息的精緻彩繪巧克力等等,每一種都非常適合買來當伴手禮。另外還有美味迷人的巧克力飲品和甜點,絕對是旅途中可以好好充電休憩一下的味覺療癒場所!

Cacao Market

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秘密空間「Angel Library」

只有京都Cacao Market才有的秘密空間是一個可以在裡面享用特製甜點和飲料的「Angel Library」,首先要跟櫃台人員拿一組密碼與時間,在指定的時間內會被帶到一扇神秘的大門前等候。此時可以看到大門上面有一堆號碼按鈕,把工作人員給的密碼輸入之後竟然門就被打開了!Cacao Market

緊接著隨著往下的樓梯慢慢前進,有種探險尋寶的氣氛夾雜著緊張與興奮感,最後來到了一個燈光微暗被書架與書本圍繞的空間,原來這就是傳說中的秘密內室「Angel Library」。

Cacao Market

靜悄悄的單人座位、圍著一張大桌子的會議座位、幽雅寧靜的兩人或四人座位等等在圖書館裡面等待著有緣人來此探訪隱藏在各處的天使記號並享受這神秘的獨立空間。

Cacao Market

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秘密空間裡的限定甜點

只有在這個秘密空間可以吃到的甜點都是店裡特製的限定,我們點了熔岩巧克力蛋糕附上一顆香草冰淇淋和提拉米蘇,SET飲料有冷熱咖啡、巧克力玫瑰茶、伯爵茶、荔枝茶和南非博士茶等等可以選用。當然要單點店裡的獨特風味巧克力飲品也非常歡迎,這裡的白巧克力熱飲很特別,可以自己選擇自己喜歡的巧克力來製作。

Cacao Market

另外也有檸檬蛋糕佐巧克力鮮奶油、原創巧克力戚風蛋糕、Cacao Market特選巧克力捲、義式手工冰淇淋組合和本日的特別蛋糕等等,無論哪一種甜點都採用店裡的自豪可可作為原料,從甜美香濃的滋味到成熟大人風味的微苦,在多采多姿的豐富種類裡品嘗巧克力變幻無窮的世界。

Cacao Market

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店鋪資訊

■ 名稱:カカオ マーケット バイ マリベル (CACAO MARKET by MarieBelle)

■ 住址:京都府京都市東山區常盤町165-2

■ 定休日:星期二

■ 交通:京阪本線「京都四条駅」徒歩1分鐘

Official Site

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快來享受在秘密基地偷吃甜食的愉悅!

當紐約的巧克力專賣店Cacao Market來到京都,除了維持自有獨特的個性與世界觀外,竟然還創造了要有暗號才能進入的秘密空間。下次有機會來京都旅遊的朋友們,如果來到祇園附近的鴨川散步時,不妨也來品嘗一下Cacao Market的人氣巧克力並探訪神秘的「Angel Library」。

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