【食譜】鮪魚杏包菇日式義大利麵

【作法】

1. 用手將杏包菇分成方便食用的大小、紫蘇葉切絲。白蘿蔔磨成泥狀。

2. 將鮪魚罐頭的湯汁倒進平底鍋裡，再放進杏包菇、水、調味醬後開火。煮沸後調成中火、把義大利麵對折後放進去，不要讓麵條稠在一起，請攪拌後再蓋上鍋蓋。

3. 約５分鐘左右將鍋蓋拿開、為了讓醬汁更加入味再加熱1～2分鐘左右。盛裝進盤子裡，最後放上蘿蔔泥、紫蘇葉、海苔絲。