說到日本代表的美食,腦子一定想出了壽司、燒肉等超多選項,還有一個絕對會是代表性的食物就是拉麵!這次要介紹一家位於東京池袋的超紅拉麵店「麵創房 無敵家」!「麵創房 無敵家」已經是連續三年獲得知名的旅遊網站推薦,池袋第一名的必吃名店喔!
「麵創房 無敵家」隨時都客滿
果然是超人氣!晚上九點還是大排長龍~不過拉麵通常都沒辦法訂位,想吃就得乖乖地排隊囉。看到這麼多人,越排就越想嘗一嘗有多美味!排隊的時候,可以看到無敵家很用心的在介紹拉麵專用的鹽,無敵家的湯頭就是搭配這厲害的鹽而烹調出來,也讓排隊的我們真的是越來越期待了啦!寫著無敵家的拉麵成份跟煮法介紹~非常的用心!無敵家的菜單非常多樣,也有沾麵可以選擇。如果一時不知道要吃什麼,就先點店家第一名的推薦吧!很貼心的是店裡準備四種語言標示,不會日文來了完全不用害怕!店內不太大,只有17個位置,也因此常常需要大排長龍~!左邊是在日本拉麵店常見柴魚粉調味料,加入拉麵湯裡更美味!右邊是茉莉花茶, 如果需要溫水,告訴店員就沒問題了!還有各式調味料,蒜頭還有激辛調味料,加入湯頭的時候要特別注意喔!旨辛拉麵
通常在日本拉麵店的辣口味拉麵,可以吃到原有的湯頭,又能享受辣油的香氣!果然無敵家的濃郁豚骨湯頭中帶有辣油的香氣,很適合重口味的人品嚐!而且無敵家可以請店員另外加高湯,不需要另外付費!麵條是很有嚼勁的粗麵喔!無敵家提供的胡椒非常香,可以增加湯頭的香氣喔!大量的叉燒拉麵 ¥1150
如果喜歡吃多點叉燒很建議點這一道拉麵!無敵家針對喜歡吃肉的客人出了這一款拉麵,不過這碗湯頭因為肉的關係,會比較油喔!如果來到了東京池袋千萬不要錯過在關東擁有超人氣的『麵創房 無敵家』拉麵!向店員提出官網的折扣券還可以免費獲得滷蛋喔!店鋪情報
麵創房無敵家拉麵
營業時間:10:30-翌04:00(休業日 12月31日-1月3日)
地址:〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-1
交通位置:從池袋車站東口出來後步行三分鐘即可抵達無敵家!