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以茶的道地產區之姿而聞名日本全國的京都府「宇治市」。它的位置身處於京都府的南部,是個因其擁有世界遺產平等院鳳凰堂及宇治茶特產品,而廣為人知在水泥材質鳥居的另一頭有「宇治橋通商店街」,在商店街有為數眾多的店家一字排開,供應著活用了抹茶所製成的絕品美食及甜點。這次我要介紹給各位的,是使用了宇治抹茶所製成之「蛸Q」宇治抹茶章魚燒。有在販售使用了宇治抹茶所製成的舉世珍奇茶味章魚燒之店家,我想即使是在日本應該也只找得到這麼一家吧,您說是不是?宇治抹茶章魚燒,是由店家一個一個仔細烤成,供應給各位。由於這個宇治抹茶章魚燒最少可以只買4個,因此最適合買來邊吃邊逛。
・宇治抹茶章魚燒
在澆了滿滿醬料的章魚燒上,淋上店家獨創、混合了抹茶的特製美乃滋後供應給客人。
章魚燒的內容物:在看顏色就知道有加抹茶的抹茶色麵糰裡包有章魚。吃下一口,在嘴裡便感受到抹茶的風味,可以體驗到至今為止從來不曾吃過的和風章魚燒滋味。除了宇治抹茶章魚燒以外,也有宇治抹茶餃子、以及抹茶霜淇淋。若到訪宇治的話,敬請務必品嚐一下宇治特有的道地抹茶美食試試,您意下如何呢?店家 京都宇治 蛸Q(唸法:塔口Q)地址 京都府宇治市宇治蓮華9-1
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