(照片來自官網)BLENDY是日本的人氣咖啡飲料廠牌,它們的各種口味熱飲便利包Blendy Stick常常在超商超市醒目的位置上,相信大家經常可以看到它們的商品。其中Blendy Latory這一系列更是強調秉持著咖啡專業職人的堅持與熱情和一杯一杯手工沖泡的品質,要帶給消費者更高一層的專業級美味。主張從第一口喝到最後一口,都能感受到咖啡的深度與芳醇濃郁的香氣,最近這樣的Blendy Latory又新推出了一人份的濃縮膠囊球,有咖啡(微糖和無糖兩種)、抹茶、可可及焦拿鐵五種口味。當天氣回暖時直接和冰水或冰牛奶攪拌均勻就可以享用,攜帶外出也非常方便,更不用擔心開封後的保存問題。每一個包裝裡有四顆奶球狀的濃縮飲料,主要設計給平常忙碌的消費者隨時可以自己做一杯飲料來提振精神稍作休憩,但品質卻不輸給外面專業的飲料販賣業者。這款膠囊濃縮飲料與冰牛奶的相合性高,正適合氣溫逐漸上升的春夏之際,擺幾包在身邊真便利。馬上先來試試他們微糖的咖啡濃縮膠囊球,加入冰涼的牛奶後一杯香醇微甜的冰拿鐵就完成了,可以自己調節喜愛的牛奶濃度。喜歡咖啡濃一點的就加少量一點的牛奶,我喜歡的則是牛奶味重一些的牛奶咖啡,淡淡的咖啡香氣、淡淡的甜度,也許是來到日本後愛上他們這裡的牛奶,感覺加多一點更能享受香濃的牛奶香。京都産宇治抹茶拿鐵也很輕鬆地可以自己做出來,利用Blendy Latory的抹茶濃縮膠囊球,再以冰牛奶調節濃淡即可。如果喜歡直接單喝抹茶的人也可以加冰水稀釋即可,一杯冰冰涼涼的宇治抹茶也很不錯喔。另外我還發現,抹茶濃縮膠囊球可以拿來當作抹茶甜點的材料,例如在鬆餅糊裏加入幾顆就可以做成抹茶口味的鬆餅了,其它口味的膠囊球也可以這樣利用喔。照片來自官網除了有甜味的微糖和焦糖咖啡外,他們也有提供無糖的咖啡選擇,不論加了牛奶的無糖拿鐵或是只加水的黑咖啡,都可以品嚐得到Blendy Latory堅持的深焙咖啡所帶來的華麗香氣,讓人到最後一口都可以享受喝咖啡的樂趣。另外還有可可口味的濃縮膠囊球,加入牛奶就有一杯香醇濃厚的巧克力牛奶,甜而不膩的口感讓人很快就喝光光了。如果不喜歡喝冰冷飲料的朋友們,也是可以用熱水或熱牛奶加以稀釋,我曾將濃縮膠囊倒入保溫壺裡,再注入加熱過的牛奶,也是美味又方便。照片來自官網Blendy Latory同時也發售了一款超商限定的拿鐵咖啡,採用高壓抽出的義大利濃縮咖啡加上香濃的牛奶,讓消費者又有更豐富的選擇了。Blendy Latory也有發售各種口味熱飲便利包,強調泡出來的咖啡、奶茶和抹茶等會有細緻綿密的泡沫,各大超市都可以買得到。順便跟大家分享一下我喜歡的日本牛奶,各地牧場出品的新鮮生乳、明治好喝牛奶、北海道脫酸素殺菌製法牛乳、每日限定生產的東京牛奶和淡路島牛乳都非常鮮美好喝。如果不敢喝牛奶的話也可以試試看豆乳,這次介紹的濃縮膠囊飲料加入豆乳感覺健康更加分。歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~
文/大塚太太