說到日本美食，怎麼能錯過燒肉！只是在這麼多燒肉店中要選誰呢？怎麼選才不會踩雷，今天柚子胡椒分享的這間真的是口袋名單，它不像外面有些燒肉店只限時90分鐘，這間店是限時120分鐘吃到飽，且肉的品質很好、熟食精緻、甜點也很用心，柚子胡椒吃過這間燒肉後，就不曾再踏進其他燒肉吃到飽了。
首先，先說說他的用餐環境，店內每桌都像個小包廂，可以和朋友盡情聊天，但有個小缺點，每個包廂大約最多塞六個人是極限，人數再多可能就得分開坐了，關於吃燒肉，大家最在意的，莫過於身上會不會沾上燒肉的味道，這間抽風很強，基本上吃完後身上也不太會有燒肉味，這點還可以不用擔心。至於價格上，由於這間店強調使用的是國產牛，且料理呈現上很精緻，因此價格也比較高一些，兩小時吃到飽+飲料喝到飽含稅大約5千日幣，但此店的品質、服務態度等，真的會讓你覺得值得這個價，且還會想推薦給朋友。
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由於あぶりや燒肉店的前身是食肉專門店的關係，因此對於肉的品質可是非常要求的，除了要求產地外，還會跟提供肉的廠商一起研究如何才能提供品質穩定的肉給消費者，而店內提供的肉，每塊都是在店內手工一塊一塊切下來的新鮮肉品，而あぶりや對於肉品質的要求，讓每位消費著都能清楚感受到，因此這間店可說是超人氣的燒肉名店，如果沒有事先訂位的話，可是一位難求喔!
料理的部分，擺盤都是走乾乾淨淨的路線，看起來很精緻，且除了要烤的肉類、野菜之外，店內也有很多熟食可以點來直接吃，像是生菜沙拉、韓式海鮮煎餅、燉牛筋、韓式冷麵、石鍋拌飯等等，如果已經餓到不想等烤物的話，也可以先點些熟食來填填肚子。
最後就是甜點時間拉，一般日本的燒烤店，在甜點的部分，大多是單球的冰淇淋(香草、抹茶)、杏仁豆腐之類的，但這間店的甜點真的很不得了，根本就是外面餐廳的一到甜品，不會讓你覺得這是吃到飽餐廳提供的甜點，上圖是我跟朋友點的甜點，其他還有更美的可以參考あぶりや官網，唯一美中不足的是甜點一個人僅能點一份，吃完也不能再點其他的，因此建議同行的大家可以點不同的，不僅可以拍照還能吃到不同的甜點。最後，雖然這間點的價格真的比一般的燒肉吃到飽貴了大約1千日幣，但個人覺得真的很值得一吃!請記得!一定要事先訂位。
官方網站文/柚子胡椒
