V6也選這裡的「花藝盒」當禮物！走訪表參道「nicolai bergmann」咖啡店！

一朵朵色彩嬌豔動人的花兒，毫無空隙地擺滿整個正方盒內。這款花藝盒是花藝大師nicolai bergmann的正字標記，能讓人一眼就認出他的作品。「儘管這種花藝盒的價格並不親民，但要挑禮物送給重要的人時，肯定非它莫屬！」就連日本時尚達人們都讚不絕口，對這個品牌愛不釋手。

來自丹麥的全球知名花藝家nicolai bergmann，於1999年來到日本，並在東京・南青山──也就是nicolai bergmann過去學習花藝的回憶之地設立總店，以嶄新的花藝設計讓許多日本人為之著迷。不只開花店，他替飯店、餐廳或時尚活動所做的花藝設計，同樣相當受歡迎。

由他本人所規劃的咖啡店「nicolai bergmann NOMU」，就設在總店1樓的花店內，正好能以種類多元豐富的植物花草迎接每一位上門的客人。當然這裡也少不了用花藝盒裝飾空間，此外還能看到高大的樹木、枝條以及果實點綴這處室內花園，垂吊在天花板上的松果也為這裡增添幾分詩意。

充滿生氣的滿堂花草，正好與店內只以無機水泥打造的牆面形成強烈的風格對比。正值耶誕節前夕的這段期間，店內隨處可見個性十足的樹栽與造型獨特的樹葉，專屬耶誕季節的紅綠配色，帶人搶先感受12月的節慶氣氛。

咖啡店內的菜色，同樣走健康自然風。以新鮮蔬果製成的蔬果昔、水果百匯、份量十足的沙拉以及有機餅乾等，餐點緊緊抓住女性客人目光。丹麥風的開放式三明治旁撒著花瓣妝點，讓人忍不住沈醉在這份浪漫之中。走進這裡你能一面品嚐美味餐點由內而外，一面欣賞周圍豐富美景由外而內得到雙向療癒，享受無比幸福的時光。

雖然在國外常見到送花、或以花朵妝點空間的生活習慣，但相較之下，這種生活態度在日本仍算少見。不過，實地走訪一趟如此繽紛的花店，就連記者自己都想開始學著送花，還發現原來用花草裝飾空間的方式其實能如此自由隨性。有了這次體驗，也讓人更想珍惜每次被花草環繞時，放鬆心情的繽紛片刻。

nicolai bergmann NOMU

地址：東京都港區南青山5-7-2

TEL：03-5464-0824

營業時間：10:00〜20:00

店休日：每月第一個週一

nicolai bergmann NOMU

撰文/手柴 史子