號稱日本街角的休憩小站MINI STOP,以口味變化多端的霜淇淋擄獲了不少冰品熱愛者的心,其中連續三年得到最高金賞獎的MINI STOP香草牛奶霜淇淋早已是顧客心目中的美味霜淇淋代表。各式冰品和霜淇淋每隔一段時間就會有不同的口味出現,馬上就來介紹一下目前秋天新登場的有那些新滋味呢?
(照片來自官網)
10月28日最新登場的口味是特級安納芋霜淇淋,採用種子島蜜安納芋奢華製作而成,安納芋是日本南部特產的一種甜度頗高的蕃薯,非常適合拿來做為甜點的材料。種子島氣候溫暖,加上豐富的海洋礦物質,培植出來的安納芋風味香甜、口感稠密紮實。收成後再以種子島的木炭於櫻島熔岩上花兩小時的時間慢慢燒烤以增進甜度與柔軟度,把最芳香甜美的安納芋呈現出來。用這樣高質感的特級安納芋做成的霜淇淋,上面再淋上安納芋甜醬與安納芋焦糖碎片,連霜淇淋的餅乾甜筒都是模仿安納芋的外皮特製而成的。甜筒的餅乾生地中還加入沖繩縣產的海鹽來平衡安納芋的甜度,讓人吃到最後都能盡情地享受整支霜淇淋帶來的美味。
此外告訴大家另一個享用MINI STOP霜淇淋的樂趣,就是跟工作人員說要外帶打包,這樣可以多賺到一個甜筒餅乾蓋子。附上甜筒餅乾蓋後放在可以支撐整隻霜淇淋的紙盒上,再裝進袋子裡居然完全沒有問題。於是我們只要去MINI STOP買各種口味的冰淇淋,一定外帶回家慢慢享用,在冷冷的秋冬裡不會有融化的擔憂外,上面多附的甜筒餅乾蓋可以利用來當跟別人分享霜淇淋時的容器跟著霜淇淋一起吃進肚子裡,衛生又方便。我們也常常外帶MINI STOP的霜淇淋回家跟其它的甜點一起搭配享用,有興趣的朋友們不妨也試試看囉。(照片取自官網)
王道的香蕉巧克力百匯(チョコバナナパフェ)也是目前MINI STOP熱烈登場的冰品之一,在定番的人氣香草牛奶霜淇淋上加入用特殊手法保鮮不變色的香蕉,以及比利時巧克力製成的布朗尼和巧克力醬,最後撒上兩種種類的杏仁果碎片,充滿著王道般強勢的吸引力。(照片取自官網)
還有去年以期間限定販賣的香草奶油滑順布丁(なめらかプリンパフェ),強調柔軟順口的口感,只採用蛋黃和鮮奶油製作而成的布丁特別香濃滑順,再搭配店裡最受歡迎的香草牛奶霜淇淋,淋上風味十足的焦糖糖漿及焦糖碎片,如此奢華的口味又再度強勢回歸登場囉!這次香醇潤滑的布丁還特別增量,讓人漠視冷冰冰的天氣也要買來嚐嚐看呢!歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~文/大塚太太