(預約期間:2016 年 11 月 1 號~12 月 10 號/交貨期間:12 月 23 號~24 號)
場所:活動場地 遍 Amane Kokoro
價格:日幣5,400 元(含稅) ※限定 20 個
特色:覆盆子果醬結合香草慕斯,清爽的赤紅水果果凍帶出獨特的滋味。
東京車站限定 Fleur de Noel(CHOCOLATIER PALET D'OR:ecute東京內)販售期間:2016 年 12 月 23 號~12 月 25 號(預約期間:11 月 1 號~交貨的3天前)※11 月 1 號起接受網路預約/11 月 24 號開始擺攤
價格:日幣6,480 元(含稅) ※限定30 個
特色:在有可可樹芳醇香味的巧克力上裝飾著香檳口味的巧克力等等。以巧克力製成的大花造型讓人印象深刻。
東京車站限定 德式聖誕蛋糕(東京Anpan 豆一豆:ecute東京內)販售期間:2016 年 12 月 21 號~12 月 25 號價格:日幣450 元(含稅)
特色:把德式聖誕蛋糕改造得像是紅豆麵包專門店般會推出的蛋糕,內餡揉入於人氣商品「豆褒美」中也會使用的大納言與蜜漬紅豆。
Bijou de Noel(CHOCOLATIER PALET D'OR:ecute東京内)販售期間:2016 年 12 月 23 號~12 月 25 號(預約期間:11 月 1 號~交貨的3天前)※11 月 1 號起接受網路預約/11 月 24 號開始擺攤
價格:日幣12,960 元(含稅) ※限定 30 個
特色:由日本國內首屈一指的巧克力師傅親手自製的巧克力為基底,再用開心果和香檳巧克力加上一點變化。再以含有金箔的圓形巧克力蛋糕疊做出樹木的表現,是個相當奢華的蛋糕。
Fleurir(Le Billet~PRODUIT PAR ALA CAMPAGNE~:ecute東京内)販售期間:2016 年 12 月 22 號~12 月 25 號(預約期間:11 月 1 號~12 月 20 號)價格:直徑12 ㎝ 日幣2,916 元(含稅)/直徑 15 ㎝ 日幣3,672 元(含稅)
特色:灑上香氣十足的堅果烤出可可口味的達克瓦茲蛋糕作為基底,再和融合覆盆子酸味的白巧克力慕斯一層一層疊起來,是個外觀可愛的蛋糕。
牛奶起司蛋糕(東京牛奶起司工廠:京葉Street内)販售期間:2016 年 12 月 5 號~12 月 25 號 ※僅於店面販售價格:直徑 12 ㎝ 日幣1,836 元(含稅)
特色:使用嚴選的牛奶和起司做出溶於口中的慕斯,再用可麗餅包起來,是東京牛奶起司工廠的人氣商品。
Xmas 雪人(柿之木坂 Quatre:京葉Street内)販售期間:2016 年 12 月 23 號~12 月 25 號※僅於店面販售價格:日幣650 元(含稅)
特色:可愛雪人造型的生起司蛋糕。白巧克力加上覆盆子和醋栗,並用野莓果帶來一點變化。
Christmas 摩卡咖啡(BECK'S COFFEE SHOP 東京新幹線店/丸之内北口店)販售期間:2016 年 11 月 1 號~12 月 25 號價格:日幣420元(含稅)/Double Cream \日幣470元(含稅)
※有部分店家的價格會有差異
特色:配合聖誕節時期,BECK'S將招牌的摩卡咖啡做了點變化。用草莓果粒和柊葉造型表現出紅與綠的聖誕節色彩。草莓的酸味和巧克力非常對味。(右邊的照片是Double Cream的商品樣貌)
東京車站限定 Noel De Pierre(Pierre Marcolini:GRANSTA内)販售期間:只接受預約(預約期間:2016 年 10 月 1 號~12 月 21 號)價格:日幣6,300 元(含稅)※限定 100 台
特色:由比利時王室成員們御用的巧克力師傅「Pierre Marcolini」所做,以「粗心的聖誕老人」為題,呈現獨一無二視覺系聖誕蛋糕。可可奶油的芳醇口感及溫柔的甜味,讓草莓恰到好處的酸味在口中擴散開來。
東京車站限定 Fruits Chocolat Christmas(京橋千疋屋:GRANSTA内)販售期間:只接受預約(預約期間:2016 年 10 月 29 號~12 月 10 號)價格:日幣16,200 元(含稅)※限定 10 個
特色:以「盛放大量水果」為題的豪華2段式蛋糕。如寶石般閃耀的水果經由京橋千疋屋師傅的巧手,美麗地盛放在蛋糕上。滋味醇厚的巧克力慕斯和清爽的杏桃&水蜜桃慕斯,搭配大量嚴選的水果相當契合。
東京車站限定 FAIRY CHRISTMAS BOX(Fairycake Fair : GRANSTA内)販售期間:2016 年12 月9 號~25 號(預約期間:2016 年11 月14 號~12 月21 號)價格:4 入日幣 1,900 元(含稅)/6 入日幣 2,840 元(含稅)/9 入日幣 4,250 円(含稅)
特色:在店內廚房手做的高人氣杯子蛋糕推出聖誕節限定的造型了!聖誕老人、馴鹿、熊貓等等,可愛到讓人覺得吃下去很可惜的杯子蛋糕最適合全家、女性聚會享用和當作禮物送人了。
東京車站限定 飛驒牛烤牛肉裝飾便當蛋糕(大蒜奶油醬油醬汁)(煮炊屋本舖 MATSUOKA:GRANSTA内)販售期間:2016 年12 月22 號~25 號(預約期間:2016 年10 月29 號~12 月19號)
價格:日幣2,160 元(含稅)※限定 1 天 20 個
特色:GRANSTA限定的既豪華又可愛的裝飾便當蛋糕登場了。使用的是A4等級的烤飛驒牛肉放在雞肉鬆飯上,再拌上大蒜奶油醬油醬汁。雪人造型讓聖誕節愉快地熱鬧起來。
於11 月 18號迎來誕生第15周年 以「Suica 企鵝」為概念的限定蛋糕&甜點登場東京車站限定 Faubourg de Suica(DALLOYAU:GRANSTA内)販售期間:只接受預約(預約期間:2016 年 11 月 7 號~12 月 19 號)價格:日幣7,020 元(含稅)※限定 100個
特色:Suica企鵝的可愛和DALLOYAU的「Faubourg」調理手法融合在一起。在浸滿香草風味糖漿的海綿蛋糕上,與香草奶油、巧克力巴伐利亞奶油組合後,再以濃郁巧克力裝飾而成的蛋糕。
東京車站限定 Caffarel with Suica Card(Caffarel:GRANSTA内)販售期間:2016 年12 月22 號~25 號(預約期間:2016 年11 月7 號~12 月19 號)價格:日幣2,700 元(含稅)※限定 100 個
特色:完整重現Suica Card的設計,是個令人印象深刻的原創蛋糕。只有現在才能看到,是最適合聖誕節派對驚喜的蛋糕。。
要不要預約看看只有東京車站才吃得到的蛋糕呢??文/Japaholic編輯部