東京必去咖啡廳！從神戶紅來東京的浪漫花式塔 a la campagne

由神戶發祥的花式塔甜點店，陸陸續續在東京開了幾家分店。不管是店家的外觀還是店裡的裝潢到餐具擺設，都會讓人彷彿置身於法國南部一般。寬敞的空間，可以盡情的和姊妹們聊天，度過愉快的下午茶時光。雖然說店家本來就是以南法的印象去打造店家，但是蛋糕的食材可全是日本國產的喔!就連茶葉也是嚴選自東京都內稀有的田園調布茶葉，果汁也是每天從農場直送的。

花式塔的種類豐富，店裡隨時至少會提供十八種以上的切片塔。玻璃櫃裡的法式塔真的是每一種看起來都像珠寶一樣華麗，感覺吃下去會覺得浪費呢!現在還有推出季節限定的櫻花塔，上頭還真的有櫻花花瓣唷。採用北海道的鮮奶油拌上櫻花香氣的提拉米蘇，不管是外觀還是內餡都不會讓人失望。

看了MENU猶豫了很久，好不容易終於決定點了蔓越莓醬起司塔和焦糖草莓塔。看上去雖然很像，可是吃一口就知道完全不同。蔓越莓醬起司塔裡的夾層裡有滿滿的蔓越莓醬，而且還摻著果肉，酸度和上層的起司奶油搭配，不會馬上就感到甜膩。而焦糖草莓塔比較適合平常就喜歡吃甜度高蛋糕的客人。不妨搭配一杯熱咖啡，一小口一小口地慢慢品嘗喔。

這次去造訪的是池袋丸井店，店家設在一樓，開到晚上十一點。去的當天已經晚上九點多，蛋糕種類雖然少了一大半，可是比起假日下午的喧囂，這樣的寧靜晚茶也是一分享受。

PATISSERIE a la campagne 池袋店

地址:東京都豊島区西池袋3-28-13 マルイシティ池袋 1F

電話：03-5957-5870

營業時間：11：00～23：00

交通方式:JR池袋駅　C4出口

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文／miho