柳橙的清爽口感與氣泡的餘韻使人神清氣爽「桑格莉亞」。在炎熱的夏天更是感到特別可口! 像這樣的Orangina,只是等比的加上紅酒,就能像變身般的變得美味又爽口。
喜歡小酌的朋友,應該都會明白吧。「Orangina×紅酒」就可以做出超簡單的「桑格莉亞(SANGRIA)」!
在便利商店購買材料,立刻就能做出簡單又好喝的飲料。還不快點在家試試看♪
需要準備的材料有:Orangina×紅酒。就這樣而已!!
作法:以一比一的比例混和而已。簡單吧!比起原來的「桑格莉亞(SANGRIA)」更加簡單方便,卻更加爽口美味!
好喝的秘訣在於,紅酒必須事前在冷藏庫冷藏1〜2個小時。不要忘記準備大量的冰塊! 另外,所使用的紅酒盡量選擇順口且口感清爽的商品。就算便宜也能非常美味。
・桑格莉亞是什麼?
最後,我們用「桑格莉亞」來結束這次的話題。或許很多人都知道,其實「桑格莉亞」是以西班牙以及葡萄牙為中心,擴展到世界各地的知名雞尾酒。用切片的檸檬或是柳丁、芒果等熱帶水果與紅酒、白蘭地或是利口酒混合而成,冰鎮之後加上碳酸飲料便是原本的作法。
除了紅酒的桑格莉亞之外,也有白酒或玫瑰酒的桑格莉亞。用紅酒口感就變得豐富,用白酒或玫瑰酒口感就會變得很爽口。玫瑰酒調製的桑格莉亞相當具有視覺美感!!
值得一提的是,Orangina與白酒一比一的比例調配之後,就會變成知名的調酒「含羞草」(原本的作法是香檳與柳橙汁)。這也是初夏推薦的美味調酒喔!
料理・撮影・
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