東京的有名店家總是大牌長龍。雖然排隊時的興奮感也是樂趣之一，但老實說，就這樣站在外面排個幾小時的隊，對女生來說太辛苦啦！而且都難得出門了，用排隊來殺時間也太浪費了吧？在此就為各位介紹，能夠在名店不排隊也可以進入的密技研究！只要聰明的利用這些服務，就能更有效率的享受出遊行程囉。這間超人氣鬆餅店，有不用排隊就可以進入的「特別日」！ 「Clinton Street Baking Co. & Restaurant 東京」
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說到在東京總是大排長龍的甜點的話，就是鬆餅啦！特別在掀起鬆餅潮流的青山・原宿一帶，更是各種特色獨具的名店接連並列。位於這激戰區中，來自紐約的「Clinton Street Baking Co. & Restaurant 東京」，是由 Neil Kleinberg 及妻子 DeDe Lahman 以堅持手做鬆餅的美味為宗旨，2011年4月於紐約創立的知名鬆餅店。其鬆餅的美味在紐約客間獲得高度評價，就算是在本國也是要排隊數小時等候的人氣店家。特別是招牌餐點「Blueberry Pancake」也就是藍莓鬆餅，在紐約的雜誌上兩度獲得第一名的榮譽！東京分店的鬆餅口味與美國本店一模一樣，在2013年開幕時也蔚為一時話題。第一次登上由日本全國1400店中選出來「人氣鬆餅店排行榜2014」時就得到第二名，確定了無法輕易動搖的的地位。而如此超人氣的店，自2015年1月開始，推出只要「當日壽星，可以不用排隊入場」的服務。只要提供可以證明生日的身分證明，即可根據空席情況優先入店！
利用這個服務，在男友或朋友生日時，用頂級的鬆餅來幫他慶生，不是很讚的嘛！無視長長的排隊人龍，伴隨著完全不用等待的優越感入店，這絕對會變成個超棒的生日！
「我的法國料理 GINZA」也不用排隊！
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說到常被電視雜誌等媒體報導的排隊名店的話，一定會立刻想到「我的公司」開設的「我的～」系列餐廳吧。以東京都為中心開設的「我的法國料理」、「我的義大利料理」等店，都有米其林名店的實力派主廚坐鎮。此外，還以令人驚訝的價格提供魚子醬或鵝肝醬等高級食材，想當然爾眾人皆趨之若鶩。沒有預約的日子，就算只想要在站著喝酒的的立食席位，也每天都有人潮排隊。即使如此，想必大家的真正心聲還是希望還是不要排隊就可以享受美味的料理吧？於是為了實現大家的心願，位於銀座的「我的法國料理 GINZA」，開始提供一項實驗性質的服務。該店導入「AirWAIT」系統 (使用需先登錄為會員)，顧客可藉此領取「數位號碼牌」。當顧客到店時領取印有條碼的號碼紙後，就可以離開排隊隊伍，也可線上即時確認排隊狀況。當快要可以進店時，系統會發出email通知顧客。如此一來，只要顧客去店裡領過號碼牌後，就可以自由地離去，不需要在寒冷的空氣中癡癡等上數小時！好好利用待位時間，在銀座周邊散步購物如何？也有不用排隊就可以進入美登利壽司的密技！
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如果說到在東京必須要排隊的壽司店的話，則非「梅丘壽司美登利總店」莫屬。自1972年於東京都世田谷區梅丘開業以來，就是近悅遠來、人氣不衰的有名店家。雖然現在在東京都內的分店逐漸增加，但不論是哪家店鋪都是每日滿座，人龍不絕。如此令顧客趨之若騖的理由，就是其CP值之高！既有高級壽司店的品質，又能以令人不敢置信的便宜價格享受到新鮮美味的壽司！位於MARKCITY內的澀谷店，由於交通位置便利，而成為最常排隊的店家。其受歡迎度說每天都大排長龍也不為過，但其實也有不用排隊就可以進入的密技！那就是使用手機登記排隊進店的「EPARK」網站。只要登錄會員後，即可使用網站即時得知美登利壽司所有店鋪的等待時間。可以線上登記排隊等候，只要登記後，就可以在時間接近時悠哉地進店。等待時間中可以自由行動，當然也就不用排隊囉！可以在澀谷悠哉逛街，又不用排隊就可以進入有名的壽司店，不使用這個服務就虧啦！
クリントン・ストリート・ベイキング 東京 (Clinton Street Baking Co. & Restaurant 東京)
地址:港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
電話：03-6450-5944
營業時間：8:00～23:00
公休日：不定
交通方式:東京METRO銀座線 表参道駅B1出口 徒步約6分
official site
俺のフレンチ GINZA (我的法國料理 GINZA)
地址:東京都中央区銀座8-7-9 1階・2階
電話：03-6280-6435
營業時間：16:00〜23:30(フードL.O. 22:00、ドリンクL.O 23:00)
公休日：不定
交通方式:東京METRO銀座線新橋車站 3號出口徒步1分 ／ＪＲ新橋站 A3出口徒步2分
official site
梅丘寿司の美登利総本店(梅丘壽司美登利總店)
地址:東京都世田谷区梅丘1-20-7
電話：03-3429-0066
營業時間：星期二～星期五 11:00～22:00(ＬＯ 21:45)
＊「吃到飽」為星期一(國定假日除外) 11:00～21:00(ＬＯ 20:45)／
星期六 11:00～22:00(ＬＯ 21:45)
星期日・國定假日 11:00～21:00(ＬＯ 20:45)
公休日：不定
交通方式:小田急線 梅丘站南口下車 徒步1分
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文／TOKYO DAY OUT
