在「Cafe de LENTO」重溫夢幻的民族風沙拉，CICOUTE CAFE前店主親自打造巴黎風咖啡廳／橫濱

橫濱總是相當的熱鬧，而這間位於元町通街尾的「Cafe de LENTO」是比較安靜的區塊。雅緻巴黎風格的咖啡店，外觀是黑色遮陽棚與白色半簾。老闆堀川學是一位態度謙和的出色人物，曾在下北澤經營「CICOUTE CAFE」可惜目前已歇業。

柔和的木頭地板與白色牆壁，室內裝飾的重點是一盞盞的古董燈，過去在「CICOUTE CAFE」看過的椅子也巧妙的使用在這間店。

菜單選擇有牛肉燉菜、民族風沙拉、使用黑麥麵包的火腿起司三明治，還有各種水果塔跟咖啡、比利時啤酒、蘋果酒、熱紅酒等，種類不多但都相當另人滿意，不同時段也有優惠組合可以選擇。

我這次點了民族風沙拉、奶油蜂蜜黑麥麵包、烤草莓水果塔跟奶茶。民族風沙拉是「CICOUTE CAFE」的經典料理代表，在這裡漂亮的重現了這道菜，鬆軟的馬鈴薯、菜豆、清脆鮮綠的蔬菜、火侯恰到好處的半熟蛋加上鮪魚跟黑橄欖，再搭配紅胡椒粒和橄欖醬就變成Cafe de LENTO風沙拉，美味程度又更上一層。

烤得酥脆的黑麥麵包，配上西班牙產的檸檬蜂蜜和奶油的組合，也相當有魅力。

旁邊放上一球冰淇淋的特製水果塔，有焦糖蘋果、起司、烤草莓三種選擇。經過烘焙的塔皮香味撲鼻，酸酸甜甜的草莓加上杏仁奶油的組合相當出色，跟使用新鮮草莓有不同的美味。

經過雙重烘焙的法式咖啡美味爽口值得推薦；不過用馬可波羅紅茶沖泡的皇家奶茶香味濃厚，讓人驚艷的好喝。

帶有復古感的美麗包裝，裡面是可以當伴手禮的水果塔。

老闆堀川學所打造的「Cafe de LENTO」，確實繼承了擁有許多粉絲的「CICOUTE CAFE」血統，典雅的氛圍、講究的待客方式、維持水準的美味。可以確定的是這間店不管經過多久時間，也會如此讓人喜愛。

CAFE DE LENTO

電話：045－263－6063

地址：神奈川縣橫濱市元町5－213　駒形Build　101

營業時間：11：00～20：00（最後點餐時間19：00）

公休日：星期三

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