「半熟」烘焙熟度 打造「充滿驚喜與幸福感」的起司塔挑逗舌尖前所未有的香、滑、濃！
日本甜點界傳奇、全國人氣No.1現烤半熟起司塔品牌—「PABLO」正式抵台，台灣首店1月15號（五）於「HOYII北車站」盛大開幕，一舉開立內用店（含外帶櫃台）、外帶店的三合一「旗艦門市」。此外，台灣更爭取到全球第一家「Full Service全服務」的內用店，讓更多台灣甜點迷有機會親身體驗原汁原味來自日本的夢幻甜點！PABLO主打「充滿驚喜與感動」的現烤半熟起司塔，在日本不但創下單日銷售超過2,000個起司塔、平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄，更受日本長青節目「黃金傳說」封為全國排隊人氣第三名的甜點名店，夾帶著這股從日本延伸至海外的超人氣吸引力，預計即將在台掀起一陣銳不可擋的甜點「瘋」潮！
PABLO由和億生活集團獨家引進來台，是繼添好運、Lee’s Sandwiches之後，和億生活旗下全新代理的第三個品牌，和億生活插旗甜點市場，為其餐飲版圖再添一生力軍！和億生活集團執行長林晉頡表示：「台灣人普遍對日本美食的接受度很高，日式甜點在台的喜愛度跟人氣也一直居高不下，PABLO不但擁有鮮明的品牌個性，在產品呈現上更以細膩的工法及獨創口感征服消費者味蕾，我們相信PABLO在甜點市場擁有相當強的競爭力，登台後將攻佔全台甜點迷的心！」35歲社長獨創風靡日本的「充滿驚喜與幸福感」的現烤半熟起司塔！創立僅4年的年輕品牌 打造「日本甜點之光」 目標日本展店100家PABLO於2011年發跡大阪，是由Masamitsu Sakimoto（嵜本将光）先生所創立的甜點品牌。主打「現烤半熟起司塔」的PABLO於2011年問世，開幕後迅速竄紅、席捲全日本，獨特的口感為甜點界投下一枚震撼彈，不但創下單日銷售超過2,000個起司塔、平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄。此外，每家門市總有長長的排隊人龍，更是觀光客訪日必吃朝聖據點！根據PABLO日本官方資料統計，心齋橋店平均每4個消費者就有1位是外國觀光客，驚人的海外知名度亦堪稱日本甜點之光！Sakimoto先生認為，心目中完美的甜點光是『好吃』是不夠的，他希望消費者在品嚐甜點的同時可以感受到『驚奇與幸福感』，透過甜點品嚐的過程，感受豐富的趣味性。PABLO接下來的目標不僅只是提供甜點，更是希望讓消費者能夠享受PABLO所提供的一種lifestyle表現與生活態度。因此，PABLO今後將會以咖啡店形式的店型在國內外持續展店！PABLO目前在全日本共擁有17家分店，2016年PABLO選定台灣成立首家門市，瞄準人流眾多且交通便捷的台北車站商圈，進駐「HOYII北車站」一舉開立內用店（含外帶櫃台）、外帶店的三合一「旗艦門市」。此外，台灣更爭取到全球第一家「Full Service全服務」內用店。PABLO台灣首店在店觀設計上也下足功夫，結合台灣傳統藝術元素，全店以明亮的暖色系展現溫暖氛圍，使用磚瓦砌牆搭配綠色植物傳遞人文及自然的調和感，甜點烘焙空間則與日本相同，採用透明玻璃讓消費者可觀賞起司塔製作的過程，更從日本原裝引進PABLO專屬的紅色特製烤箱，傳遞品牌可愛中帶點趣味的俏皮感。PABLO三大夢幻甜點抵台 - 現烤半熟起司塔、現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔、金牌起司塔
主打「充滿驚喜與幸福感」的日本人氣No.1現烤半熟起司塔品牌PABLO，以獨家配方和手工拌攪技術現烤現做，讓店內永遠充滿溫暖起司香，吸引大批甜點迷朝聖！PABLO夢幻甜點「現烤半熟起司塔」、「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」、「金牌起司塔」，「現烤半熟起司塔」不同於日本可選「半生熟」、與「經典」兩種生熟度，海外門市為求品質的完美控管，讓所有消費者都可以吃到恰到好處的美味，獨家研發全新「半熟」烘焙熟度，以濃而不膩、香滑順口的起司風味創造前所未有的內餡口感。「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」加入進口起司、宇治抹茶粉、紅豆泥及白玉以人工拌攪而成，以抹茶的苦味中和起司甜度，搭配紅豆泥及白玉多層次的豐富口感，吃過一次就無法忘懷。「金牌起司塔」則精選兩種起司奶酪，搭配烤布蕾焦糖製成的香脆表面，紮實濃郁的綿密口感，重度起司上癮者一定會為之瘋狂！
除起司塔外，PABLO歡慶首次來台，推出只限海外門市獨家販售的「北海道千層派」，共有原味和巧克力兩種口味，連日本當地都吃不到！PABLO也特別推薦在日本當地非常受歡迎的「起司霜淇淋」及「PABLO果昔」，「起司霜淇淋」 以新鮮牛乳加上特選起司混合製作，鹹甜交錯、甜而不膩的特殊口味前所未見，共有起司與抹茶起司兩種口味選擇。「PABLO果昔」以特選起司搭配新鮮食材現打製作，共有經典起司、芒果起司、莓果起司、苦甜巧克力及抹茶白玉紅豆五種口味，主打「drinkable cheese tart」，為台灣少見的奇特口感。
PABLO HOYII北車站店
日本甜點界傳奇、全國人氣No.1現烤半熟起司塔品牌—「PABLO」正式抵台，台灣首店1月15號（五）於「HOYII北車站」盛大開幕，一舉開立內用店（含外帶櫃台）、外帶店的三合一「旗艦門市」。此外，台灣更爭取到全球第一家「Full Service全服務」的內用店，讓更多台灣甜點迷有機會親身體驗原汁原味來自日本的夢幻甜點！PABLO主打「充滿驚喜與感動」的現烤半熟起司塔，在日本不但創下單日銷售超過2,000個起司塔、平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄，更受日本長青節目「黃金傳說」封為全國排隊人氣第三名的甜點名店，夾帶著這股從日本延伸至海外的超人氣吸引力，預計即將在台掀起一陣銳不可擋的甜點「瘋」潮！PABLO由和億生活集團獨家引進來台，是繼添好運、Lee’s Sandwiches之後，和億生活旗下全新代理的第三個品牌，和億生活插旗甜點市場，為其餐飲版圖再添一生力軍！和億生活集團執行長林晉頡表示：「台灣人普遍對日本美食的接受度很高，日式甜點在台的喜愛度跟人氣也一直居高不下，PABLO不但擁有鮮明的品牌個性，在產品呈現上更以細膩的工法及獨創口感征服消費者味蕾，我們相信PABLO在甜點市場擁有相當強的競爭力，登台後將攻佔全台甜點迷的心！」35歲社長獨創風靡日本的「充滿驚喜與幸福感」的現烤半熟起司塔！創立僅4年的年輕品牌 打造「日本甜點之光」 目標日本展店100家PABLO於2011年發跡大阪，是由Masamitsu Sakimoto（嵜本将光）先生所創立的甜點品牌。主打「現烤半熟起司塔」的PABLO於2011年問世，開幕後迅速竄紅、席捲全日本，獨特的口感為甜點界投下一枚震撼彈，不但創下單日銷售超過2,000個起司塔、平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄。此外，每家門市總有長長的排隊人龍，更是觀光客訪日必吃朝聖據點！根據PABLO日本官方資料統計，心齋橋店平均每4個消費者就有1位是外國觀光客，驚人的海外知名度亦堪稱日本甜點之光！Sakimoto先生認為，心目中完美的甜點光是『好吃』是不夠的，他希望消費者在品嚐甜點的同時可以感受到『驚奇與幸福感』，透過甜點品嚐的過程，感受豐富的趣味性。PABLO接下來的目標不僅只是提供甜點，更是希望讓消費者能夠享受PABLO所提供的一種lifestyle表現與生活態度。因此，PABLO今後將會以咖啡店形式的店型在國內外持續展店！PABLO目前在全日本共擁有17家分店，2016年PABLO選定台灣成立首家門市，瞄準人流眾多且交通便捷的台北車站商圈，進駐「HOYII北車站」一舉開立內用店（含外帶櫃台）、外帶店的三合一「旗艦門市」。此外，台灣更爭取到全球第一家「Full Service全服務」內用店。PABLO台灣首店在店觀設計上也下足功夫，結合台灣傳統藝術元素，全店以明亮的暖色系展現溫暖氛圍，使用磚瓦砌牆搭配綠色植物傳遞人文及自然的調和感，甜點烘焙空間則與日本相同，採用透明玻璃讓消費者可觀賞起司塔製作的過程，更從日本原裝引進PABLO專屬的紅色特製烤箱，傳遞品牌可愛中帶點趣味的俏皮感。PABLO三大夢幻甜點抵台 - 現烤半熟起司塔、現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔、金牌起司塔全新研發獨創生熟度、海外限定品項挑起消費者「起司癮」！
主打「充滿驚喜與幸福感」的日本人氣No.1現烤半熟起司塔品牌PABLO，以獨家配方和手工拌攪技術現烤現做，讓店內永遠充滿溫暖起司香，吸引大批甜點迷朝聖！PABLO夢幻甜點「現烤半熟起司塔」、「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」、「金牌起司塔」，「現烤半熟起司塔」不同於日本可選「半生熟」、與「經典」兩種生熟度，海外門市為求品質的完美控管，讓所有消費者都可以吃到恰到好處的美味，獨家研發全新「半熟」烘焙熟度，以濃而不膩、香滑順口的起司風味創造前所未有的內餡口感。「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」加入進口起司、宇治抹茶粉、紅豆泥及白玉以人工拌攪而成，以抹茶的苦味中和起司甜度，搭配紅豆泥及白玉多層次的豐富口感，吃過一次就無法忘懷。「金牌起司塔」則精選兩種起司奶酪，搭配烤布蕾焦糖製成的香脆表面，紮實濃郁的綿密口感，重度起司上癮者一定會為之瘋狂！除起司塔外，PABLO歡慶首次來台，推出只限海外門市獨家販售的「北海道千層派」，共有原味和巧克力兩種口味，連日本當地都吃不到！PABLO也特別推薦在日本當地非常受歡迎的「起司霜淇淋」及「PABLO果昔」，「起司霜淇淋」 以新鮮牛乳加上特選起司混合製作，鹹甜交錯、甜而不膩的特殊口味前所未見，共有起司與抹茶起司兩種口味選擇。「PABLO果昔」以特選起司搭配新鮮食材現打製作，共有經典起司、芒果起司、莓果起司、苦甜巧克力及抹茶白玉紅豆五種口味，主打「drinkable cheese tart」，為台灣少見的奇特口感。PABLO HOYII北車站店營業時間：外帶 10:00-22:00 / 內用 11:00-22:00
地址：100台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 / 地下1樓
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- 最新奇的日本，一次讀完
