當大家一走進Floresta的店裡,一定馬上會被它的甜甜圈造型所吸引,驚艷不已,久久不能把眼光挪開,琳瑯滿目的造型不只多采多姿,每一個都太可愛了真不知挑選哪一個好。就算是花了許久的時間終於選好了,帶回家後又捨不得馬上吃下口,大塚家的小鬼們一邊吃一邊說再見,第一次看到吃個點心還要十八相送的。這種症狀每次都發生在吃Floresta這個甜甜圈時,因為它的造型實在是太太太可愛了!!!Floresta的甜甜圈採百分之百的北海道小麥、全粒粉、國產大豆無調整豆乳和品質嚴選的雞蛋、奶油等食材,一個一個手工製作而成。且無任何化學添加成份,所以賞味期限最多兩天,建議當天購買就盡快享用,第二天則建議放進烤箱裡烤一下會更美味喔。Floresta是葡萄牙語"森林"的意思,森林裡居住著許多動物,與大自然相依相存,在一種微妙的平衡中成長,希望人與人之間,人與大自然之間也能維持這個平衡相互依靠,相安無事的一種概念而來的店名。FLoresta的甜甜圈強調對身體無負擔,吃起來健康美味,除了自然的食材外沒有添加多餘的東西。同時也考慮到減少地球環境的負荷,盡量採用最簡單的包裝,沒有過多的裝飾與色彩。Floresta甜甜圈除了有一般基本的定番簡單樣式及季節性的限定口味外,最有人氣的就是各式各樣的動物造型。以店裡販賣的基本口味甜甜圈為基礎,再以白巧克力、有機抹茶、南瓜粉、草莓粉等等自然的素材來上色做造型。動物的耳朵和尾巴裡還添加一些堅果,除了造型可愛外,吃起來也非常美味喔!其中又以親子造型的甜甜圈最吸睛,看那一個一個動物甜甜圈上還載著自己的動物寶貝,好療癒喔!看著看著心都融化了!店裡通常有二十四種動物造型和七種親子造型,另外還有像棒棒糖一樣一根一根的動物ドーナツPOP,超級可愛。我們家最近買了Floresta的萬聖節造型的甜甜圈來歡度一下節慶,果真當晚小鬼們又一邊吃一邊跟甜甜圈道別,上演著十八相送的連續劇。詳細店鋪資訊請看歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴
文/大塚太太