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說到東京・築地,是日本全國任誰都曉得的巨大市場。在築地場內和場外(譯註:築地市場被稱為「場內」;而在築地市場的周邊也有許多以採購者為對象的店鋪,形成商店街,稱為「場外」。),由於在築地工作的人們分辨食材的眼光和品嘗食材的舌頭被寵壞了,因而有許多美味的店家存在。但是築地的場內已決定於2016年要遷移,...