說到日本旅行，很多人腦中第一個浮現的關鍵字，往往就是「溫泉」。泡湯不只是旅遊行程中的一個選項，也是深深融入日本生活與文化的方式。
在日本動漫與日劇中常見的「溫泉旅館」，也是不少人心中嚮往的夢幻體驗。而若想輕鬆踏出第一步，日本東北正是最合適的舞台。
分布於日本各地的「龜之井酒店」，延續「別府觀光之父」油屋熊八所倡導的待客精神，結合天然溫泉、在地風景與料理，提供結合天然溫泉、在地料理與自然環境的住宿體驗，特別適合想深入感受日本風土的旅人。
這次就從岩手出發，帶領大家體驗四間風格不同、卻同樣迷人的龜之井酒店。
※ 本文圖片以 2026 年 1 月下旬取材時拍攝的照片及官網圖片為主，實際展示、佈置、商品、菜單、價格、服務、優惠活動⋯⋯等會隨時期不同有所變化，以官方資訊為準。
【岩手】龜之井酒店 一關：坐擁栗駒山絕景，2026 全新「地酒暢飲 Lounge」微醺登場
對於嚮往日本東北「慢旅」的旅人來說，岩手縣的一關市往往是最棒的起點。
一關是通往世界遺產「平泉」的門戶，更坐擁猊鼻溪與嚴美溪的溪谷絕景，自古便是連結東北與關東的交通要衝，承載著深厚的歷史與文化交流脈絡。
從 JR 一之關站搭乘免費接駁巴士約 20 分鐘，穿過林間綠意，便能抵達隱身於自然中的「龜之井酒店 一關」。
在大廳領取備品、換上輕便浴衣，深度放鬆的溫泉假期便正式展開。
在「Nemarai Lounge」與岩手當地風土乾杯
「龜之井酒店 一關」坐落在這片融合歷史厚度與自然美景的土地上，擁有能眺望「栗駒山」的絕佳視野，更於 2026 年提供全新「Nemarai Lounge」地酒暢飲體驗，為東北之夜增添一抹微醺的浪漫。
「Nemarai」在當地方言中意指「坐下來歇個息」。
走進充滿開放感的大廳空間，迎接旅人的是誠意十足的無限暢飲服務。
可以在這裡悠閒品味岩手在地與東北具代表性的日本酒，還有懷舊感十足的日本零食。不喝酒的人也不用擔心，這裡也有咖啡等軟性飲料可以享用。
飽覽栗駒山美景的客房
龜之井酒店 一關能在日本「溫泉宿・飯店總選舉」的「絕景部門」中獲得高度評價，關鍵就在於窗外那座存在感十足的名峰「栗駒山」。
無論是和室、和洋室或西式客房，空間設計都刻意將窗外風景引入室內。春季的新綠、秋日楓葉、冬季覆上白雪的山稜線，都像一幅幅風景畫，在窗框中靜靜展開。
適合家庭與團體的經典日式塌塌米「和室房」這是最能體驗溫泉旅館風情的房型。房間設計充滿了日式的沉穩與寧靜，能徹底放鬆身心。
如果不習慣睡在榻榻米上，這款設有床鋪的西式雙床房（洋室ツイン）則是最佳選擇。既有舒適的床鋪，又有小巧的聊天空間，室內設計簡約而沉穩，營造出無壓力的休憩環境。
而和式高級雙床房（和室スーペリアツイン）則以高質感現代和風，打造出標準房型更上一層樓的精緻客房。可以同時體驗赤腳走在榻榻米上的溫潤觸感，又擁有席夢思床的舒適。
當地人也愛的名湯「寶龍溫泉」
來到溫泉旅館，最重要的莫過於「泡湯」了。這裡的「寶龍溫泉」是一關當地人即使不住宿，也會前來泡湯的知名溫泉。
而在大浴場裡面除了髮品之外，也有許多少見的保養品牌供住客體驗，若試用滿意，還能在二樓賣店購入。
露天溫泉正對栗駒山的壯闊山容，讓人可以在富含礦物質的天然溫泉中放鬆身心。
肌膚被充分溫暖滋潤的同時，眼前映入的則是東北大地的遼闊景色。讓人真切地遠離日常喧囂，靜心感受自然、被自然療癒。
舌尖上的岩手地圖，凝縮「海、山、鄉土」美味的豪華會席
岩手縣豐饒的山海恩惠，全凝聚於晚餐的「會席料理」中。主廚以「岩手的味覺信籤」為核心，靈活運用三陸海鮮、栗駒山菜與在地時蔬，依據季節變換菜色，每一盤料理，都彷彿在閱讀一封來自岩手大自然的美味情書。
曾在「溫泉宿・飯店總選舉」的「自傲料理部門」獲得旅客好評的晚餐，以懷石料理方式呈現。
冬季限定的「炸真鱈白子」與「紅喉魚釜飯」展現了北國海洋的濃郁鮮美。而絕不可錯過的「前澤牛石板燒」，透過高溫鎖住鮮甜肉汁，入口即化的霜降油脂堪稱奢華巔峰。搭配久慈傳統鄉土料理「豆布湯」與百年老舖的芝麻糰子，將岩手的冬日風土化作難忘的味覺記憶。
翌日清晨，豐盛的自助早餐則為接下來的旅程注入元氣。
除了營養均衡的在地風味，深受大聯盟球星大谷翔平讚譽、被譽為「世界第一美味」的岩泉優格更是必吃重點！
除了溫泉與美食，館內也貼心準備了漫畫區與卡拉OK等娛樂設施，讓想盡情享受飯店中的悠閒時刻的人也絕不無聊。
飯店資訊
■ 名稱：亀の井ホテル 一関／龜之井酒店 一關
■ 地址：岩手県一関市厳美町宝竜１４７−５
■ 交通方式： JR「一之關」車站車站搭乘免費接送巴士（需預約）
■ OFFICIAL SITE
【秋田】龜之井酒店 田澤湖：三重美肌之湯與秋田野味鄉土料理
若說岩手的一關是歷史與文化的交會點，那麼秋田的田澤湖高原，便是被深邃森林擁抱的純淨秘境。
「龜之井酒店 田澤湖」位於日本最深湖泊「田澤湖」附近的高原之上，這裡被原生山毛櫸林溫柔地包圍。從秋田新幹線「田澤湖站」搭乘免費接送巴士，隨著海拔攀升，窗外的景色逐漸轉變為銀白色的雪國世界。
抵達「龜之井酒店 田澤湖」，一場讓身心回歸自然的「原風景」之旅，就此展開。
「龜之井酒店 田澤湖」坐落在田澤湖高原的森林之中，遠離了市街的喧囂，到了冬天，則呈現遺世獨立的寂靜雪景。
飯店鄰近以能「邊滑雪邊俯瞰田澤湖」享譽國內外的「田澤湖滑雪場」，車程約 10 分鐘。為了讓滑雪客能無後顧之憂地享受粉雪，飯店在細節上下足了功夫。館內設有專門的滑雪道具整理保養空間，也貼心規劃了往返滑雪場的接駁巴士。
迎接田澤湖高原四季美景的客房
客房的景觀同樣是大自然最精彩的展演。飯店位於高台，部分客房能直接眺望秋田名峰「秋田駒之岳」的壯麗稜線。
想要體驗最純正的日本溫泉之旅，就選擇這間位於本館的標準和室吧！讓人一進房就想脫下鞋襪、在大大的榻榻米上伸展四肢。由於位於本館，前往泡湯或餐廳都非常快速方便。
不習慣和室的人，則推薦東館的西式雙人房（西式ツイン）。
鋪設木質地板，配置兩張單人床，空間精巧而溫馨，充滿了像是森林小木屋般的氣氛。窗外即是田澤湖高原的自然風光，在早晨能被森林的綠意或冬日的雪景喚醒。
有安排滑雪行程的人也推薦這裏，更方便進出飯店、整理雪具。
如果是家族旅遊或帶著小孩同行，面積 49.5 平方公尺的「東館 和洋室」絕對是首選。
它巧妙結合了西式臥室的舒適機能與日式居家的溫馨感。房內設有兩張舒適的單人床，同時保留了 8 疊大的榻榻米空間，能讓孩子們盡情玩耍，大人也能圍坐喝茶，夜晚則可鋪上布團入睡，最多可容納 6 名旅客同住。
享受三重美肌之湯，體驗雪中露天溫泉
來到田澤湖高原，最極致的享受莫過於讓身體沉浸在溫暖的天然溫泉中，同時一邊欣賞雪景。
「龜之井酒店 田澤湖」的溫泉，在「溫泉宿・酒店總選舉」中連續兩年（2024-2025）榮獲「驕傲泉質部門」獎項。這裡的泉水富含天然保濕成分「偏矽酸」，能促進血液循環、為乾燥肌膚帶來潤澤，以及去除老舊角質，被稱為「三重美肌之湯」。
進入大浴場後，首先映入眼簾的是透過大片玻璃窗展開的壯麗景色。「仙人之湯」的設計將戶外的山毛櫸林與廣葉樹中庭完美引入室內。
而在另一端戶外的露天風呂「湧壽之湯」，則可以單純享受田澤湖高原澄澈的空氣與原始森林的氣息。冬季時，更是體驗夢幻的「雪見風呂」的絕佳舞台。
頭頂飄著細雪，身體浸泡在溫暖的美肌湯泉中，眼前是無邊際的銀白森林，這種冷熱交替的極致享受，是冬日東北最迷人的療癒體驗。
泡完湯後，也別忘了享受提供給住宿旅客品嚐的冰棒喔！
館內即是美術館：秋田主題錯覺畫藝術與解謎冒險
即使不出門，飯店本身也是一座精彩的遊樂園。為了讓旅客在館內也能感受秋田魅力，飯店以「秋田文化」為主題，在各個角落設置了獨特的「錯覺畫」展示。
更有趣的是，館內還設計了大人小孩都能參與的解謎小遊戲。可以在探索飯店的同時，一邊欣賞藝術品，一邊動腦解開隱藏的謎題，甚至還可以領小禮物呢！
預約「高原桑拿」，享受雪中跳水的珍貴體驗
除了傳統溫泉，這裡還有一個超受歡迎、千萬要提前預約的隱藏版體驗「高原桑拿（Kogen Sauna）」。
這座矗立在飯店周邊的移動式桑拿小屋，是由秋田杉打造的私人療癒空間，非常適合跟親友、家人一起前來。採完全預約制，需穿著泳衣，若未攜帶，飯店也提供泳衣與防寒斗篷的租借服務。
推開木門，撲鼻而來的是秋田杉清新的木質香氣。桑拿的熱源使用愛沙尼亞製的薪柴暖爐「HIVE WOOD」，透過燃燒薪柴產生的柔和熱度，以及可以自己控制的「Self-Löyly」澆水產生蒸氣的方式，讓身體在溫暖濕潤的熱氣中徹底舒展，透過大片落地窗欣賞窗外寧靜的雪景，進入冥想般的放鬆狀態。
而最獨特的體驗莫過於「雪中跳水（Snow Dive）」了！在身體充分熱透後，推開門直接跳進綿軟的雪堆中冷卻，這種冷熱交替的極致快感，是只有在雪國才能擁有的奢侈體驗。不敢跳雪也不用擔心，現場也引入來自秋田駒之岳、水溫約 13°C 的天然地下水，可以享受三溫暖冷水浴。
秋田珍稀美食吃到飽！比內地雞、烤米棒、稻庭烏龍麵⋯⋯竟然還有熊鍋？！
「龜之井酒店 田澤湖」的晚餐主打「豪邁的鄉土料理自助餐」，就像是秋田美食懶人包，讓你一夜飽嘗秋田所有山珍海味。
除了秋田名物烤米棒鍋、比內地雞、稻庭烏龍麵等知名美食外，更特別的是，這裡還提供罕見的「野味料理（Gibier）」。
源自獵人文化的秋田熊肉鍋（獵人味噌湯）、御狩場燒、香煎蝦夷鹿肉、山麓壽司、紅酒燉鹿肉⋯⋯種種珍貴難得的食材與美食，在這裡竟然可以任君挑選大快朵頤！簡直可以說是坐在森林裡面，吃遍整座森林的美味。
而早餐當然也不容小覷，同樣充滿秋田的食材與特色料理，連白飯都有兩種美味秋田米可以選擇呢！
飯店資訊
■ 名稱：亀の井ホテル 田沢湖／龜之井酒店 田澤湖
■ 地址：秋田県仙北市田沢湖生保内駒ヶ岳２−３２
■ 交通方式：從JR「田澤湖」車站搭乘免費接送巴士（需預約）
■ OFFICIAL SITE
■ 預約高原桑拿等體驗活動
岩手一關與秋田田澤湖，兩種東北溫泉風景
從岩手一關到秋田田澤湖，兩間龜之井酒店各自以不同風景詮釋東北溫泉的魅力。一關坐擁栗駒山景，結合絕景露天風呂與全新地酒暢飲 Lounge，夜晚多了幾分餘裕；田澤湖則在高原雪景中，以美肌之湯與鄉土料理，展現雪國溫泉旅館的靜謐日常。
而這趟東北溫泉旅館之旅尚未結束。下篇將繼續走訪秋田湯瀨溫泉與青森馬門溫泉，帶你發現更多藏身雪國深處的龜之井酒店風景。
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