在燠熱的盛夏來杯冰涼爽甜的梅酒消消暑,是愛酒人士最期盼的夏日至福時刻。說到夏天,就令人想到每年必定參戰的「梅酒祭」吧!今年一樣在華山1914文化創意園區盛大登場,快來一起來看看活動實況吧!
※飲酒過量,有害健康
※未滿十八歲禁止飲酒
※禁止酒駕(酒後不開車,安全有保障)
摩登復古梅酒祭七月盛夏優雅登場
天滿天神梅酒祭在台灣已經堂堂邁入第七屆,主辦單位小器梅酒屋一樣為各位精心搜羅,準備了超過百款來自日本各地獨具特色的梅酒、果實酒展售。
除了招牌定番的多款香醇梅酒之外,還特選各種草莓酒、柚子酒、蜜桃酒,以及罕見的香蕉酒、蜜瓜酒、紅心芭樂酒等,濃縮了鮮果們最甜美滋味的鮮釀大軍就在這裡,任君隨心選擇。
除了美酒,「小器食堂出張所」也特別推出會場限定販售的冰爽酒凍與懷舊咖哩飯。
每年都是人氣王的「松德硝子OUTLET」與去年初次參加就大獲好評的日本酒專賣店「森商店MORI SHOP出張所」也沒有缺席。
另外也邀請了日本酒造達人來台現身說法,今年也特邀新夥伴加入,陣容堅強、滿滿乾貨,更是本活動在台以來最多酒造參展的一屆!
天滿天神梅酒祭 酒款推薦
沒來得及趕上今年的梅酒祭也沒關係,現場品飲的酒款在小器梅酒都能購入,編輯部也特別精選五支令人印象深刻的美味酒款,選擇障礙的話先從這五支下手就對啦!
操MISAO梅酒
選用珍貴的泡盛古酒與和歌山縣南部町產的梅子釀製,經過時間熟成的泡盛古酒口感醇厚且滑順,另外還加入了南高梅果泥與黑糖增添層次,一入口先是明顯的酒感,緊接著是濃郁的梅子香氣,是一款充滿大人為魅力,適合細細品飲的深度好酒喔。
商品資訊
■ 品名:操MISAO梅酒
■ 原料:南高梅、泡盛古酒、冰砂糖、南高梅果泥、黑糖
■ 酒精濃度:11%
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小鼓Plumtonic梅申
在一整排梅酒中特別醒目的小鼓Plumtonic梅申,壺身仿照古希臘、羅馬時期使用的雙耳壺,兩天的梅酒祭中都只各提供一瓶,曾經參加過梅酒祭的朋友都會先去排這支品飲呢!小鼓Plumtonic梅申以紀州南高梅加入小鼓清酒和白蘭地,柔順的口感中帶著白蘭地獨特的香氣,一入口可以感受到青梅氣息,雖然酒精濃度較高,酒感卻不會太重,是相當好入口的新手友善梅酒喔!
商品資訊
■ 品名:小鼓Plumtonic梅申
■ 原料:梅、糖類、釀造酒精、清酒、白蘭地
■ 酒精濃度:16%
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西山梅酒濁濁 極選
已經傳入第六代的西山酒造,最高人氣的梅酒西山梅酒濁濁,在上市十週年後,再度嚴選梅果汁和果肉中最精華濃厚的部分,打造新一代的西山梅酒濁濁 極選,梅果果肉含量高達45%,一入口能夠感受到梅子果然滿滿的甘甜香氣,輕盈不膩,搭配微微的酸香與淡淡酒感,不論是加入氣泡水或是冰塊純飲都美味!
商品資訊
■ 品名:西山梅酒濁濁 極選
■ 原料:梅(日本產)、釀造酒精(日本國產)、糖類、清酒
■ 酒精濃度:10%
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大信州 香梅吟撰梅酒
大信州酒造位於好山好水日本長野縣,以當地天然水質釀出來的吟釀酒搭配燒酎與南高梅,打造出這款淡雅的香梅吟撰梅酒。這款是整場喝下來最輕盈無負擔的,甘甜柔順帶著微微的酸香,並留下優雅的梅子香氣在口中,很推薦加入冰款純飲,享受這款酒獨特的高雅風味。
商品資訊
■ 品名:大信州 香梅吟撰梅酒
■ 原料:南高梅、冰砂糖、清酒
■ 酒精濃度:12%
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八木赤短梅酒
由奈良縣的八木酒造推出一系列不同風味的梅酒,並以日本傳統和紙繪上花牌圖案,是相當值得收藏的酒款呢!如果太多不曉得怎麼選擇的話,可以先從赤短梅酒開始品味,以黃金比例釀製出的梅酒,甘甜、酸香與酒感都完美平衡,順口的讓人想一飲而盡,不管是搭配蘇打水或是純飲都OK,當作搭餐酒也相當完美喔!
商品資訊
■ 品名:八木赤短梅酒
■ 原料:奈良縣產青梅、燒酎乙類、糖類、釀造酒精
■ 酒精濃度:14%
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快到小器梅酒挑選最適合的梅酒吧!
不出國也能享受來自日本的香甜梅酒,不管是喜歡酸香或是甘甜,又或是酒感較重的,都可以在小器梅酒裡找到!