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北海道的宵夜就是要來一客聖代!札幌市區咖啡廳人氣聖代名店4選

2024年07月09日 | By
北海道的宵夜就是要來一客聖代!札幌市區咖啡廳人氣聖代名店4選

在應酬酒局或聚餐結束後,北海道人習慣以「聖代」作結,一定要吃完聖代才算是真正的結束,因此能看到不少提供聖代的咖啡廳會從傍晚營業到凌晨,特別是作為不夜城的薄野一帶,更是聚集了許多聖代深夜咖啡廳。來到這裡,一定要吃個聖代當宵夜才不枉此行,本次文章就要來推薦4家必吃的聖代名店!

夜パフェ専門店 パフェテリア パル(Parfaiteria PaL)

パフェテリア パル01

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專門為顧客提供「聖代」作為宵夜的「夜パフェ専門店 パフェテリア パル」,可以說是將「宵夜聖代」發揚光大的一家店,晚上來品嚐聖代的人更是絡繹不絕,幾乎每個晚上都能見到排隊的人潮,是當地相當知名的人氣店鋪。

パフェテリア パル

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店內所提供的聖代口味都是選用當季的食材與水果做搭配,也會推出符合季節感的造型聖代,從視覺與味覺都能讓人能感受到最「應景」的滋味,像是夏天會有開心果口味的聖代,冬天則會有以鮮甜草莓點綴而成的草莓聖代;秋天則會有栗子口味的聖代,還有其他像是繡球花季時,特別以繡球花樣式設計而成的造型聖代,每一款都創意滿滿。

除了本店之外,也還有其他兩家姊妹店同樣開在札幌市區,有機會的話不妨可以三家都造訪看看~

店家資訊

■ 店名:夜パフェ専門店 パフェテリア パル(Parfaiteria PaL)

■ 地址:北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル 6F

■ 交通方式:搭乘電車至「すすきの」(薄野)車站,步行約3分鐘

■ 營業時間:18:00~24:00

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ROJIURA Café

ROJIURA Café01

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「ROJIURA Café」是一間隱身在巷弄的咖啡廳兼餐酒館,真的就如同他的店名一樣,是開在小巷內。不過即使是開在有點隱蔽的位置,也難以抵擋他的人氣,如果不事先預約的話,很有可能會沒有位子呢!

ROJIURA Café02

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店內所提供的聖代,都是使用北海道產的鮮乳所製成,香醇濃厚的口感,不禁讓人想一口接一口~除了常態性提供的口味(像是焦糖、咖啡等),也會有因應季節性所提供的期間限定口味,像是哈密瓜產季時,就有推出放上滿滿哈密瓜果肉的聖代。

店家資訊

■ 店名:ROJIURA Café

■ 地址:北海道札幌市中央区南6条西3 TAKARA6.3 1F

■ 交通方式:搭乘電車至「すすきの」(薄野)車站,步行約3分鐘

■ 營業時間:18:00~3:00(週五週六延長至4點/週日只開到1點)

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イニシャル サッポロ(INITIAL Sapporo)

イニシャル サッポロ01

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喜歡品酒、小酌一番的人,「イニシャル サッポロ」這間店應該會很適合你!店內有提供特調雞尾酒,除了來這裡品嚐聖代之外,也可以在這裡喝個痛快!

イニシャル サッポロ02

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這家店所提供的聖代口味相當有層次,除了有冰淇淋、奶油與水果之外,也會依照口味的不同,加入果凍、果醬、布朗尼、蒙布朗等配料,讓聖代吃起來的口感更加多變不單調,不少嘗過他們家聖代的人都對他們的口味搭配感到十分驚艷。

店家資訊

■ 店名:イニシャル サッポロ(INITIAL Sapporo)

■ 地址:北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F

■ 交通方式:搭乘電車至「すすきの」(薄野)車站,步行約3分鐘

■ 營業時間:15:00~00:00 (週日只開到23:00)

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薄野喫茶パープルダリア(Purple Dahlia)

パープルダリア01

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接受過北海道多家電視台採訪的人氣名店「薄野喫茶パープルダリア」,店內的裝潢氛圍與一般的喫茶咖啡廳很不一樣,有種摩登氛圍感,燈光方面也營造出一種神秘的感覺,讓人覺得特別有氣氛。

パープルダリア02

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店內所提供的聖代是以圓圓胖胖的聖代杯盛裝,份量非常充足,一個人吃的話可能會飽到吃不下正餐,很有飽足感。而聖代的外型也頗為吸睛,會在最上面擠上一層又一層的擠花,看起來相當壯觀,底下的餡料也很豐富,是一道能帶給你「大滿足」的聖代。

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值得一提的是,店內還有提供復古汽水,有多種口味可選,也可以自己選擇要不要加上一球冰淇淋。

店家資訊

■ 店名:薄野喫茶パープルダリア(Purple Dahlia)

■ 地址:北海道札幌市中央区南6条西4-1-11

■ 交通方式:搭乘電車至「すすきの」(薄野)車站,步行約3分鐘

■ 營業時間:18:00(週六15:00營業)~1:00(週日只到24:00)

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到北海道來場聖代巡禮吧!

北海道除了一定要品嚐海鮮、成吉思汗烤羊肉等美食之外,一定也不能錯過營業至深夜的咖啡廳聖代,比起說是甜點,聖代更接近於宵夜的等級,若是來到北海道市區旅遊時,不知道宵夜該吃什麼時,不妨就來一客美味的聖代吧!有許多聖代名店值得探訪,喜歡甜食的人,一定要來場聖代巡禮。

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