給人既高級、又很好吃印象的水果麝香葡萄,最近在日本社群網站「X(原Twitter)」上流傳著新吃法,據說吃法讓人耳目一新,讓麝香葡萄好吃度翻倍外,不論大人小孩都相當喜歡呢!來看到底是怎麼樣的麝香葡萄新吃法吧!
好吃到立刻想要自己做做看的「氣泡麝香葡萄」
這道好吃到在社群網站熱門到上新聞的「氣泡麝香葡萄」,到底是什麼呢?
【斬新】「噛んだ瞬間シュワッ!」、シャインマスカットの強炭酸漬けがSNSで大反響https://t.co/IceX4yUBHe
— ライブドアニュース (@livedoornews) October 3, 2023
シャインマスカットを容器に入れ、強炭酸水を注ぎ、密閉。数時間~数日経つと、シャインマスカットの皮が炭酸を封じ込め、一粒食べるごとにシュワシュワとした食感を楽しめるという。 pic.twitter.com/rUkwKzO5nX
其實是每到了麝香葡萄產季的秋天,便會流行的隱藏版吃法喔!作法也相當簡單,只需要準備麝香葡萄、強氣泡水及容器三項,將麝香葡萄放在容器內,倒入氣泡水後再將容器密閉,只需要幾小時到幾天的醃漬時間,就完成這道簡單的料理囉!
將醃漬好的氣泡麝香葡萄整顆放進嘴裡,由於氣泡水裡的氣泡已經被封存在麝香葡萄的皮裡,一咬下去便會感受到氣泡從葡萄裂開的皮裡衝出、麝香葡萄的美味在嘴裡以氣泡形式炸開,既清爽又涮嘴,吃過的人幾乎都分享說好吃到想一吃再吃,小朋友也會做的簡單作法,也讓許多人在社群網站上分享自己的製作成果。
自做「氣泡麝香葡萄」,欲罷不能的美味成新聞
「氣泡麝香葡萄」由於易於製作,即便是忙碌的上班族也有辦法製作,網民分享「氣泡麝香葡萄」相關的社群網站文章在短時間大量出現,甚至熱門度高到上了網路新聞呢。
「這是吃的碳酸飲料吧!!」
\\コレは食べる炭酸飲料だ!!//
— FUNA (@FUNA84) September 25, 2023
シャインマスカットの強炭酸漬け、これ考えた人スゲェな。
口に含んだ時は何もないのに噛んだ瞬間シュワってなる。硬い皮で封じ込められてるのか外に出しといても全然炭酸抜けない。
これは新食感だ・・・クセになるね。 pic.twitter.com/kvZ2gMs7Jh
網民吃到哥哥特地從家裡帶來的氣泡麝香葡萄受到美味衝擊
いま話題のシャインマスカットお兄さんがお家からわざわざ持ってきてくれました。
— ORICA🧜♀️島巡りシンガー(奄美・瀬戸内町観光大使) (@aqua_orion) September 30, 2023
3日炭酸に漬けたところでそんな美味しくなるわけ… https://t.co/kMSR5o8fcZ pic.twitter.com/Q7b6hOlU7i
「……是大家都很喜歡的三矢蘇打糖的口感!」
シャインマスカットの強炭酸漬け絵日記です pic.twitter.com/VDGCaqaT47
— 澪澪澪@毎週絵日記 (@_mio_30_mio) October 2, 2023
シャインマスカットの炭酸漬け、作ってみました!
— シナモン (@cinnamon_sugar4) October 2, 2023
明日が楽しみ😋 pic.twitter.com/lNrI3Zz55r
網民推薦醃漬時間一天半、並且要放進冷藏,也相當推薦用紅茶或是酒醃漬麝香葡萄。
個人的結論!
— 光 ~八百屋のお兄さん21年目突入~ (@neko0v0hentai) October 5, 2023
昨日は漬けて6時間後8時間後に食べて、そこそこかな?って感じでした😃
今日1日半経って食べたら結構しゅわしゅわきました!😊
おそらくみっちり密閉できる容器に入れて冷蔵庫保管しておけば上手くいくと思います!
あと個人的には紅茶やお酒に漬けても美味しいかもと思いました🥰 https://t.co/H0qJjvWiNK
也有網民分享其他種氣泡水醃漬水果
「將剝皮後的奇異果跟蜜柑用氣泡水醃漬,吃起來也會有涮嘴的感覺,大家務必試試。」
おはようシュワシュワー😄🫧🫧🍇
— ま菜こ (@manakoFieldwork) October 5, 2023
今、炭酸漬けが流行ってるのでシャインマスカット以外に美味しくシュワシュワできるフルーツを検索したところ『キウイ』『みかん』を皮をついたまんま強炭酸ウィルキンソンで漬けてるのを見てやってみました😊🌸🌸… pic.twitter.com/IsKEVGqZeU
衝擊性美味的「氣泡麝香葡萄」不吃可惜
在社群網站蔚為流行的「氣泡麝香葡萄」,做法既簡單,且自己做就能吃得到,可以考慮找時間製作、來感受這「衝擊性的美味」喔!