夏季到了,又到了台灣旅客魂牽夢縈的日本旅遊旺季!誰不渴望在夏夜欣賞煙火、感受那悠揚的祭典氛圍,又或者是在湘南海邊享受青春風情?但如果今年暑假你無法到日本,不必太遺憾。因為Japaholic編輯部要為你推薦一份可以在家也能感受到日本夏季海洋風情的──「OMIYAGE點心禮盒」!這款由JR東日本所經營的品牌「JAPAN RAIL CLUB」在去年推出的「訂閱制」點心禮盒,甫推出就人氣爆表!這次就讓我們帶領你進入由JAPAN RAIL CLUB呈現的日本零食旅程!
用鐵路串聯美味與創意!JR東日本「OMIYAGE點心禮盒」
相信有去日本旅行的朋友,對JR東日本並不陌生,JR東日本不僅提供了無數的鐵路服務,其實他也是日本地方美食的推手喔! JR東日本經由JAPAN RAIL CLUB,將鐵路上的各個踩點和美食完美結合,推出了「OMIYAGE點心禮盒」。這款禮盒集結了日本各地的特色零食,每一口都是一次小旅行。更重要的是,「OMIYAGE點心禮盒」背後有專業的企劃團隊和嚴選的製造商,每一次點心盒都是團隊嚴選挑出既獨特又高品質的點心,不用怕踩雷。
JAPAN RAIL CLUB每個月份都會推出符合時令與節慶主題的點心禮盒,擄獲了世界各地日本零食控的心,春天能收到滿滿的櫻花風點心;冬季北海道戀人主題則有北海道各地的名物點心,每個月份都有企劃精心設計,每個月都能夠收到滿滿驚喜!
每次開啟都是驚喜!湘南海風吹進心海裡
這次Japaholic編輯部開箱體驗的七月的「OMIYAGE點心禮盒」主題是「海之味」!旨在紀念日本的「海之日」。彷彿打開盒子,總能感受到一陣海風襲面,帶著日本夏天的味道。
就讓我們一一品嚐這次的點心禮盒:
首先打頭陣的是有機玄米米菓(有機玄米ポン菓子 海鮮だし)。看似平凡的玄米米菓,使用的有機糙米可是來自北海道的代表品種「夢美人」!使用了低鈉風味的北海道海帶、磷蝦和片口沙丁魚粉調味,加上米菓特殊口感,相當飽滿綿密又帶著淡淡海鮮味,很適合配上茶點食用。
另一個盒中的亮點「幸運魷魚美乃滋米菓」(ラッキーイカマヨおかき)是超人氣零食!鮮美的魷魚搭配酸甜日式美乃滋口感,一口接一口相當上癮,搭配清涼飲品或是啤酒都很對味。
介紹了鹹食,別忘了點心禮盒中還有甜蜜滋味──柑橘柚子味的袋裝冰沙(おふくろスムージー みかんと柚子),一款裝滿了和歌山有田橘果汁和果肉,為夏日帶來一絲清涼。 把他放進冰箱中退冰捏一捏立即變成冰沙,每一口都有甘甜清爽的柚子汁與帶點果皮的纖維酸甜感,絕對是夏季風味中喝一口就念念不忘的特色飲品。
說到夏天你的童年是否有彈珠汽水的陪伴呢?這次點心禮盒中還有大家的童年「彈珠汽水軟糖(ラムネもち)」,不過特別的是,這是一個麻糬軟糖!讓麻糬的質地口感一口一口咀嚼,釋放出彈珠汽水的香氣與口感,更好讓你回憶起童年的味道。
腦中浮現日本的大海會想到哪裡呢?想必就是那熱情溫暖的湘南風情吧?點心禮盒中「湘南風味的仙貝(湘南ロコせん BBQ風味)」可是神奈川縣的人氣零食,湘南茅崎屋使用他們獨特的燒烤醬製作了這款自帶海濱BBQ口味的煙燻薯片,一口吃下保證入魔,又想再吃下一口! 昭和熱賣至今,黑胡椒味的海苔天婦羅(のり天ブラックペッパー味)是很適合重口味點心控的零食!乾海苔配上天婦羅油炸麵糊再撒上粗磨與粉狀兩種黑胡椒,變成了超罪惡感卻又無法拒絕的點心,也很適合將它加在平常吃的拉麵、沙拉上提味喔!
以上的零食都不夠特別?那務必品嚐江戸屋炸鮭魚皮(江戸屋 鮭皮フライ 一味マヨ付き), 酥炸鮭魚皮加上帶有特色的美乃滋味道,酥脆且濃郁,口味特殊卻越嚼越帶感。 此外,不得不提點心禮盒中的秘密刺客「香辣魷魚天婦羅(ピリ辛さきいか天)」,將魷魚沾上伍魚福的「秘製麵糊」,綿密酥軟的天婦羅魷魚絲,完美鎖住魷魚的天然風味,相當適合配成下酒菜的零嘴,涮嘴度五顆星!
最經典的餅乾派也不用怕寂寞,禮盒中還有來自富山縣暢銷點心「白蝦紀行(しろえび紀行 ),在薄鹽脆米餅中添加富山灣特有的白蝦,風味細膩,值得配茶靜心品味。
而腰越裙帶菜仙貝(腰越わかめせんべい)有著熟悉道地的日本風味,腰越來自神奈川鎌倉,是盛產裙帶菜的海濱小鎮,在仙貝烘烤過程逐漸入味的海濱鮮味,令人能回憶起湘南海濱的記憶。
經過Japaholic編輯部開箱試吃,每一項零食都給我們留下深刻的印象。從包裝到口感,每一個細節都充滿了驚喜,紛紛被「OMIYAGE點心禮盒」圈粉!
職人嚴選送到家!不出門味蕾行萬里路
相信點心控們常常會有買了點心,翻開包裝卻發現產地根本不在日本,或是標示不清生怕吃到怪東西的窘境,而「OMIYAGE點心禮盒」中還貼心附上介紹小卡,會細心的介紹每一個零食的廠商、產地、過敏源,展現了日式職人的用心與體貼超安心!
在未來「JAPAN RAIL CLUB」也會繼續推出新主題的點心禮盒,例如八月的夏季花火主題,每個嚴選的點心也相當誘人! 想要每個月都收到驚喜,收到日本職人的精心挑選,不間斷地感受著日本各地的味蕾之旅嗎?那麼趕快手刀到官網訂閱吧!
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