盛夏來到,不僅台灣高溫,連日本也漸漸變熱,在美食的選擇上也有所改變,這次要來推薦日本幾家適合夏天的好店與美食,不僅吃起來降溫,也能減輕身體負擔,一起來看看日本夏日美食,清爽度過酷暑吧!
新堀
【新堀】
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) June 9, 2023
@代々木駅から徒歩1分
美しく巻かれた釡玉めんたいバターチーズうどんを食べられるお店。
柔らかモチモチ麺に卵黄と明太、パルメザンチーズを絡ませればカルボナーラ風うどんを堪能できます!
打ちたて・切りたて・茹でたてで仕上げたうどんは格別🍝 pic.twitter.com/7wJ9IGgeYm
炎炎夏日來碗清爽的烏龍麵最棒啦!這家位於代代木站走路一分鐘就到的「新堀」,原本就是小有人氣的烏龍麵專賣店,而這款「明太子蛋黃起司烏龍麵」(釜玉明太バター)在推特上頗受好評,擁有蛋黃、明太魚和帕瑪森乳酪等豐富食材,但是視覺和味覺上都非常清爽不膩,絕對是夏日首選!
◼ 地址:東京都澀谷區千駄ヶ谷5-23-9 モルフォ 1F
◼ 營業時間:11:30~15:30、17:30~20:30
◼ OFFICIAL SITE
海玄(シーゲン)
築地で1番美味しいまぐろが食べられるお店。海玄(シーゲン)
— りょうくんグルメ (@uryo1112) January 15, 2023
まぐろは全てやま幸の天然本まぐろを使用。5種類から二つの小丼が選べる二種丼が激推し。
ご飯おかわり自由で店内も綺麗で接客も良い。友達や親連れてってあげたら絶対喜ばれる。ここは東京旅行で外せない。 pic.twitter.com/9THBSFP0RM
天氣熱的話,吃些海鮮丼飯應該也能稍微降溫一下,這家位於築地的店家「海玄」(シーゲン)有著讓網友們好評的丼飯套餐,可以在店家推出的五種丼飯中任選兩種,搭配小菜和湯品,白飯吃不夠的話還可以免費續,讓你絕對大滿足!
◼ 地址:東京都中央區築地 4-13-8 ソラシアビル1階
◼ 營業時間:11:30~15:30、17:30~20:30
◼ OFFICIAL SITE
焼肉とんび
【焼肉とんび】
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) June 6, 2023
@名古屋:栄駅から徒歩6分
ネギをガッツリ敷き詰めたネギタン塩を食べられるお店。
一度も冷凍していない新鮮な牛タンを使っていて、柔らかい牛タンとネギの香ばしさが最高!
牛一頭からわずかしか取れない希少なタン元を使用した極上の一皿です🥩 pic.twitter.com/NzjpOALoX1
超罪惡的肉肉料理又來了,這家位於名古屋榮站走路約六分鐘的「焼肉とんび」,使用的是最高級從來未冷凍過的超新鮮牛舌,數量極少,絕對是極品中的極品!
肥美的牛舌包著滿滿的大蔥,一咬下去肉汁與蔥味互相襯托,絕對是最奢侈的享受!
◼ 地址:愛知縣名古屋市中區栄3-12-6 インペリアルプラザ 1F
◼ 營業時間:17:00~24:00(週日只到23:00)
◼ OFFICIAL SITE
カフェデアゲンダ
兵庫県神戸市みなと元町駅近くにあるお店「カフェデアゲンダ」の、見た目も美しくて夏にぴったりの「紫陽花のクレームダンジュ」✨ pic.twitter.com/I0mvtVeX4Q
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) June 3, 2023
夏天到來,就代表紫陽花的季節也開始了,因此日本有不少店家也紛紛推出相關餐點,像是這家位於兵庫縣神戸市的「カフェデアゲンダ」所推出的紫陽花水果果凍,滿滿的新鮮水果加上紫藍色的果凍,光看就覺得好消暑啊!
最後加上畫龍點睛的蜂蜜,就完成了一道視覺、味覺都滿分的夏日餐點囉!
◼ 地址:神戸市中央區栄町通3-2-8 松尾ビル2F
◼ OFFICIAL SITE
雲ノ茶
京都市東山区にあるお店「雲ノ茶」の、雲をイメージした抹茶ラテと見た目も可愛らしい雲のムースがセットになっている「雲ノセット」✨ pic.twitter.com/pCdma0OFJD
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) June 4, 2023
清爽系美食再一發!這家位於京都的「雲ノ茶」是一家在推特、IG上都頗有人氣的咖啡廳,其中最特別的就是有各種口味的雲朵造型蛋糕,外觀軟萌軟萌的,光看就覺得好好吃!
而飲品的部分也會有可愛的雲朵拉花,如果兩種都想點的話,就可以選擇「雲ノセット」,根據個人愛好選擇抹茶、巧克力或是其他口味,目前「雲ノ茶」在京都的清水寺、嵐山、佛光寺都有分店,應該不難找!
CAFE CLUB CAROL
【CAFE CLUB CAROL】
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) June 5, 2023
@東京:沼袋駅から徒歩3分
イチゴを贅沢に使った「真っ赤ないちごソフトクリーム」を食べられるお店。
モンブラン状のフォルムが特徴的なソフトクリームで、超濃厚なイチゴの風味がたまらないイチゴ好きのためのスイーツ!
甘酸っぱい風味が口に広がります🍓 pic.twitter.com/hDLbzbyFJ8
最後則是清爽不膩的草莓冰淇淋,這家位於東京沼袋站走路約三分鐘的「CAFE CLUB CAROL」,是最近SNS上的人氣店,使用了大量草莓製成的胖胖冰淇淋,還有一顆完整的新鮮草莓,無論是外觀或口感都超級誘人,絕對是草莓愛好者不能錯過的聖品!
◼ 地址:愛知県名古屋市中区大須3丁目29-22
◼ 營業時間:平日11:00~19:00/假日9:30~20:00
◼ OFFICIAL SITE
2023年6月好店推薦
看完以上的6間話題推特好店,你最想吃的是哪一家呢?天氣炎熱,記得在找尋店家或是旅行的途中都要多多補充水分,以免還沒吃到美食就中暑,那可就不好啦!