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2023年5月日本必吃美麗甜點 繽紛鮮豔明亮的甜點讓人看了心花開!

2023年05月24日 | By
2023年5月日本必吃美麗甜點 繽紛鮮豔明亮的甜點讓人看了心花開!

5月的甜點有著各種鮮豔繽紛的色彩,抹茶的綠、芒果與檸檬的黃、彈珠汽水的藍、藍莓的紫,各種水果的加入與點綴讓5月的甜點充滿了活力與朝氣。當然,其中也有不少新店開張,於名古屋開設第2間店的myflower的獨特千層蛋糕作法,已成為排隊名店。專門製作各種精巧花型萩餅的Oh!huggy!!則是要在銀座開店,快來看看這期各種美麗甜點的介紹吧!

my flower/花型千層蛋糕 

2023年5月_美麗甜點_my flower_花型千層蛋糕_flower_crepe圖片來源

2023年5月_美麗甜點_my flower_花型千層蛋糕_flower_crepe圖片來源

有別於傳統千層蛋糕的作法為平舖一層餅皮再均勻抹上鮮奶油,my flower的千層蛋糕是使用獨特的手法由中心向外層層環繞疊加,因此形成了像是一朵花一般的千層蛋糕。在名古屋一號店開設後就成為排隊名店,5月開始也將在名古屋開設2號店!

2023年5月_美麗甜點_my flower_花型可麗餅圖片來源

隨著2號店的開設,除了經典的千層蛋糕外,還推出了「鮮奶油花束(ブーケソフトクリーム)」將擠滿可口鮮奶油的千層餅皮捲成像是可麗餅一般的花束狀,可以一個人輕鬆享用又美麗,既好拍又好吃,來到了名古屋千萬別錯過!

商店資訊

■ 商店名稱:マイフラワー/my flower
■ 商店地址:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目29−1 名古屋パルコ 7F 
■ 營業時間:11:00〜20:00
■ 開店日期:2023年5月20日
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Cafe comme ca/芒果蛋糕

2023年5月_美麗甜點_CAFE COMME CA_芒果蛋糕圖片來源

Cafe comme ca隨著芒果季的到來推出了使用宮崎縣產的芒果所製作的芒果蛋糕,將切片芒果一片一片排列成如綻放玫瑰一般美麗的模樣,讓人看了捨不得吃。每一口蛋糕都能吃到芒果的鮮甜美味,絕對是這個初夏不能錯過的甜點。

商品資訊

■ 商品名稱:宮崎県産「完熟マンゴー」のケーキ/宮崎縣產 芒果蛋糕
■ 參考價格(含稅):1片2,100日圓
■ 發售日期:2023年5月17日 - 6月7日

Oh!huggy!!/花型荻餅

2023年5月_美麗甜點_Oh!huggy!!_花朵荻餅圖片來源

於東京銀座這商業店舖的一級戰區「Oh!huggy!!(オーハギー)」於5月正式開幕啦!主打裝飾有各種花朵或美麗圖樣的荻餅,要將日式傳統甜點的精緻細膩帶給大家。

2023年5月_美麗甜點_Oh!huggy!!_花朵荻餅圖片來源

精緻小巧的一口甜點,可以選擇所需數量購買,也可以選擇喜歡的口味及花樣組成盒裝禮盒,無論是自家享用或作為伴手禮都非常可以!

商品資訊

■ 商品名稱:フラワーおはぎ/花型荻餅
■ 參考價格(含稅):每個194日圓起
■ 發售日期:2023年5月19日
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J.S. PANCAKE CAFE/甜檸檬與水果冰淇淋的鬆餅

2023年5月_美麗甜點_J.S. PANCAKE CAFE_糖漬檸檬與水果冰淇淋的鬆餅圖片來源

屬於J.S. PANCAKE CAFE主打商品之一的鬆餅,不時就會推出各種季節限定口味。在這初夏之際,被選中的是熊本縣產、經過特殊混種培育、命名為「Lemonade Lemon(スイートレモネードレモン)」的甜檸檬,是款只要剝開皮就能食用,帶有清爽鮮甜滋味的檸檬。在鬆餅間夾入以CREAM CHEESE為基底的水果冰淇淋,再擠上檸檬卡士達及新鮮甜檸檬,清爽又鮮甜的甜檸檬與水果冰淇淋的鬆餅就完成囉!

商品資訊

■ 商品名稱:スイートレモンとフルーツアイスのパンケーキ/甜檸檬與水果冰淇淋的鬆餅
■ 參考價格(含稅):1,760日圓
■ 發售日期:2023年5月25日~6月25日
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BISPOCKE/天空閃電泡芙

2023年5月_美麗甜點_BISPOCKE_天空閃電泡芙圖片來源

源於神戶的甜點店「BISPOCKE(ビスポッケ)」迎接4週年慶推出了復刻甜點,以天空為印象的「天空閃電泡芙(空のエクレア)」。 在彈珠汽水口味的泡芙餅皮中夾入使用了兵庫縣產的六甲山麓鮮乳所製成的純白色牛奶卡士達鮮奶油,在上面再擠上如雲朵一般的鮮奶油,是款如天空一般的美麗閃電泡芙。睽違二年重新期間限定上市,可要把握機會品嚐。

■ 商品名稱:空のエクレア/天空閃電泡芙
■ 參考價格(含稅):616日圓
■ 發售日期:2023年5月20日 - 6月11日(售完即止)
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伊藤久右衛門/紫陽花聖代

2023年5月_美麗甜點_伊藤久右衛門_紫陽花聖代圖片來源

講到美麗甜點怎麼能少了這些京都老店舖們呢?知名的抹茶專門店「伊藤久右衛門」將在5月推出期間限定聖代,以紫陽花為印象,使用抹茶凍為底,層疊白色的香草冰淇淋及紫色的碎果凍,再用葉片形狀的抹茶餅乾及紫色藍莓點綴裝飾,一杯美麗又美味的聖代就完成啦!

■ 商品名稱:紫陽花パフェ/紫陽花聖代
■ 參考價格(含稅):1,390日圓
■ 發售日期:2023年5月15日起
■ OFFICIAL SITE

5月的美麗甜點,讓繽紛華麗的甜點陪你渡過初夏

5月的日本已初現熱意,各種色彩繽紛鮮豔的水果也正一一上市,四處生機勃勃。雖然走在路上氣溫稍高,但逛完景點後走到各甜點店裡,吹著冷氣來份美麗又可口的甜點,也是旅行中的另一種享受。到日本旅遊時記得安排讓這些美麗甜點來治癒你的眼與胃。

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