說到聖誕節的蛋糕,最經典的就是使用了滿滿草莓的聖誕草莓蛋糕了。冬天是吃草莓的季節,身為草莓王國的日本,當然也不會放過結合了聖誕與草莓的節慶,各家飯店、甜點店、百貨公司等都推出了各種不同款式的聖誕草莓蛋糕,從傳統經典到奢侈華麗,從單層小資蛋糕到多層大蛋糕,應有盡有。你的聖誕節也想要跟流行來個聖誕草莓蛋糕嗎?趕快去預約吧!
東京皇宮酒店
東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)今年推出了只有限量10個的巨型聖誕草莓蛋糕,最底下的雪白色經典草莓蛋糕底直徑有32公分,加上以白巧克力作成尖帽型狀、切割出精緻雪花造型,再佐以紅色的聖誕紅,整體高度來到了52公分,一上場絕對是最華麗的存在。但這樣一個蛋糕也是要價不斐,妳會想訂購嗎?
商品資訊
■ 商品名稱:ポワンセティア/聖誕紅
■ 參考價格(含稅):75,600日圓(限量10個,到店自取限定)
■ 預約期間:2022年10月1日 - 12月22日
東京文華東方酒店
千疋屋皇后草莓頂級蛋糕
五星級飯店東京文華東方酒店(マンダリン オリエンタル 東京)在聖誕也推出了少有的多層聖誕草莓蛋糕,雪白簡單的外型,最上層以白球、星星、聖誕樹及飛躍的麋鹿表現出聖誕節的氛圍。使用的草莓是東京知名高級水果店「千疋屋」的皇后草莓,高級的食材與華麗的設計,兼具美麗與美味。
商品資訊
■ 商品名稱:千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ/千疋屋皇后草莓頂級蛋糕
■ 參考價格(含稅):27,000日圓(限量50個)
■ 預約期間:2022年10月1日 - 12月9日
草莓蛋糕
雙層蛋糕太過昂貴豪華了嗎?沒關係,東京文華東方酒店也推出了小資版本,單層的「草莓蛋糕(苺のショートケーキ)」使用星星、聖誕樹及聖誕老人的拐杖裝飾,裡面夾著滿滿的高級鮮奶油及日本國產草莓,簡單又不失美味,也是很好的選擇喔!
商品資訊
■ 商品名稱:苺のショートケーキ/草莓蛋糕
■ 參考價格(含稅):7,020日圓
■ 預約期間:2022年10月1日 - 12月15日
ICHIBIKO
位於東京的草莓甜點專賣店「ICHIBIKO(いちびこ)」2022年的經典聖誕草莓蛋糕也開放預約囉!人氣第1名的當然就是最簡單的鮮奶油戚風草莓蛋糕,蛋糕內夾入了大量的草莓,再以鮮奶油填滿空隙,頂部也布滿了完整草莓,是ICHIBIKO每年聖誕節的高人氣商品。
商品資訊
■ 商品名稱:ICHIBIKO クリスマスケーキ/ICHIBIKO聖誕蛋糕
■ 參考價格(含稅):6,480日圓(數量限定)
■ 發售日期:2022年11月1日 - 12月18日
kogasaka bake
東京知名的烘焙坊kogasaka bake(こがさかベイク)去年一開賣就瞬間完售的經典聖誕草莓蛋糕,今年也開放預約囉!使用了將近完整2盒裝日本產草莓的草莓蛋糕,再加上自製的草莓果醬,是讓人可以在聖誕節這個慶典中感到幸福的味道,沒有過多的裝飾,要用食材原本的美味擄獲你的心。
商品資訊
■ 商品名稱:苺が主役のクリスマスケーキ/草莓為主角的聖誕蛋糕
■ 參考價格(含稅):6,048日圓(100個限定)
■ 預約開始日期:2022年12月1日
■ OFFICIAL SITE
資生堂Parlour
講到東京的甜點店怎麼能少了資生堂Parlour(資生堂パーラー)呢?位於銀座的本店,也已經開放聖誕草莓蛋糕的預約。這次一共推出了三款聖誕節蛋糕可供預約,這款gâteau Noël是每年的定番草莓蛋糕,輕盈的口感,使了大量的鮮奶油及草莓製成,加上簡單的巧克力點綴,完美詮釋經典就是王道。
商品資訊
■ 商品名稱:ガトー ノエル/gâteau Noël
■ 參考價格(含稅):7,776日圓(完全預約制)
■ 預約期間:2022年10月11日 - 12月5日
Decadence du Chocolat
Decadence du Chocolat2022年也推出了聖誕草莓蛋糕「Noël Chantilly(ノエル シャンティー)」預約販售。
雖然跟前面介紹的聖誕草莓蛋糕都大同小異,在上、下二層的戚風蛋糕中夾入滿滿的草莓及鮮奶油,但小巧的尺寸跟較低的價格,也是小資族不錯的選擇,也因為平價又美味,每年也是賣到嚇嚇叫。
商品資訊
■ 商品名稱:ノエル シャンティー/Noël Chantilly
■ 參考價格(含稅):4,860日圓(數量限定)
■ 預約期間:2022年11月1日 - 12月8日
聖誕草莓蛋糕,經典就是王道
簡單的戚風、鮮奶油及草莓組合而成,簡單又經典的王道美味,是聖誕節時不可或缺的甜點。在享用完豐盛的餐點後,使用聖誕草莓蛋糕來作收尾,是最幸福不過的事了。大家開心享用甜點的同時,也能交流分享一年來的大小事。今年的你聖誕節蛋糕是否已經預約好了呢?