檸檬沙瓦「檸檬堂」自2019年10月進佔日本全國大小商場後即迅速造成搶購、囤貨的熱潮，甚至一度因太過於暢銷導致生產不及只得暫停銷售。如此受到大眾喜愛、讓人巴不得每天都想攝取一下的「檸檬堂」，對雖久仰大名但因身體因素而只可遠觀而不可褻玩焉的族群、甚至是對特殊時刻需禁酒精的人們來說都是可愛又可恨的存在。不過，值得慶幸的是「檸檬堂」的製造商、也就是日本可口可樂公司充分掌握到了大家的熱切期盼，於2022年1月25日宣布將推出旗下第一個無酒精飲料品牌「よわない檸檬堂（暫譯：喝不醉的檸檬堂）」。
養生當道致使無酒精飲料市場日益蓬發
日本可口可樂的事業本部品牌經理岸田卓真在發表「喝不醉的檸檬堂」時提到2021年無酒精飲料的市場規模相較2017年來說已成長了1.5倍。「雖然比起其他酒類（不包含啤酒）來說，還是個很小的市場，但考量到近年來的成長趨勢，可判斷其為一非常有潛力的市場。」
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追求不依賴酒精健康生活的「Sober Curious」
發表會上亦特別著墨於2、3年前開始逐漸普及的「Sober Curious」概念，意指「少喝、乃至不喝酒，追求不依賴酒精健康生活的人。」這個價值觀的轉變導致人們開始有「為充實留給自己或與家人共處的時光、追求生產性的增加和身心的健康與滿足而特意安排不喝酒的日子」的行為轉變，應該就是造成無酒精飲料之市場規模倍數成長的主要因素。
「喝不醉的檸檬堂」的秘密
「喝不醉的檸檬堂」是參考高人氣「檸檬堂」的做法所製作而成的酒精濃度0.00%的檸檬沙瓦口味無酒精飲料品牌。嚴選的檸檬汁加上杜松子萃取後讓「喝不醉的檸檬堂」不但能感受到濃厚的檸檬感，更帶有逼真的檸檬沙瓦風味。
不能喝酒時的選擇因「喝不醉的檸檬堂」的誕生而更加豐富
「喝不醉的檸檬堂」將從2022年2月7日開始在各大便利商店先行販售，自2022年2月21日起全國鋪貨。有了「檸檬堂」生產不及的前車之鑑，相信消息一出大家早已摩拳擦掌等著不落人後的購入。未來不論是在自發性的「禁酒日」、不想喝醉但想犒賞自己的「夜晚放鬆時刻」、或是家事與工作切換之間所出現的「提神時刻」，「喝不醉的檸檬堂」或將成為消費者的頭號之選也說不一定，就讓我們繼續來拭目以待吧！
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