熱熱的夏天，總會想吃些能消暑的食物或點心，而古時候不像現代能這麼便利地取得冰來降溫，因此許多自古就流傳到現在的和菓子，就努力在不使用冰，也能讓你從視覺或口感上得到沁涼感受囉！日本市調網站曾經為大家進行了「大學生夏天最想吃的和菓子排行」，現在來看看日本年輕人們在夏天都想吃那些和菓子吧！
第五名 銅鑼燒 (どらやき)
與夏天似乎沒有直接關係的銅鑼燒，竟也在排行榜上！
根據調查結果，發現原來是因為年輕人有些對和菓子並沒有很感興趣，但卻喜歡吃銅鑼燒，以及夏天會使食慾旺盛，因此特別想吃厚實香甜的銅鑼燒，是不是好像可以理解呢？
位於東京上野的うさぎや是許多人推薦的名店，彈力適中的餅皮與美味的小豆餡都讓人齒頰留香。
第四名 蜜豆/餡蜜 (みつまめ / あんみつ)
使用紅豌豆製作的蜜豆與新鮮水果、白玉等裝成豐盛的一碗就是「餡蜜」，這宛如日式聖代的甜點也是許多人夏天最喜歡的消暑點心，通常除了蜜豆等材料，還會加上寒天凍，整體看起來更顯清涼又華麗！
東京銀座「若松」的餡蜜有老舖的美味，是坐落在銀座裡的超級老店。
第三名 水饅頭 (水まんじゅう)
使用葛粉與蕨粉混和的半透明食材包裹內餡的和菓子便是水饅頭，也叫葛饅頭或水仙饅頭，晶瑩剔透的樣子讓人食指大動，也是能充分展現夏天沁涼的和菓子。
岐阜縣水之都大垣是水饅頭的發源地，名水製作的水饅頭更顯美味！「金蝶園總本家」的水饅頭常吸引許多人特地前往品嚐。
第二名 水羊羹 (水ようかん)
吃起來像水，入口即化的水羊羹是夏天消暑的代表性和菓子，滑溜溜軟嫩的口感，香甜的小豆氣息，水分豐富，即使不特別冰也能感受到涼爽的口感，在夏天吃顯得更高雅。
東京兩國的名店「越後屋若狭」推出比手掌還大的水羊羹，讓你吃得過癮！每年5到9月限定只能電話預約的夢幻逸品喔！
第一名 蕨餅(わらび餅)
口感軟Q的蕨餅在夏天是相當受歡迎的和菓子，透明的質感、適合搭配各種調味方式，吃起來Q彈有勁，因為含水分高，也能體會到沁涼的感覺，即使是特別的口味如彈珠汽水風味，也讓人願意嘗試。京都鞍馬名店「幸楽屋」推出的風流わらび餅是相當有人氣的和菓子！
看過這些大學生們喜愛的夏天和菓子，是不是激起你想品嚐的衝動呢？未來到訪日本，別忘了給自己安排個和菓子的行程喔！
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