和菓子老鋪村上x銀座蔦屋書店聯名和菓子「夏日碎冰」繽紛上市

2021年07月26日 | By
和菓子老鋪村上x銀座蔦屋書店聯名和菓子「夏日碎冰」繽紛上市

日本蔦屋書店不只賣書,更以新生活型態的提案,打造使人與全社會變得更加幸福的環境,擁有世界最美書店之美名。這個夏天,銀座蔦屋書店聯手位在金澤的知名和菓子老鋪村上推出繽紛的「夏日碎冰」,讓喜愛菓子的你在炎熱的日子裡也能擁有愉快沁涼的點心時光,來看看要如何購入吧!

晶瑩剔透的「夏日碎冰」

銀座蔦屋書店夏日碎冰和菓子村上圖片來源

「碎冰(わり氷)」是石川縣金澤市創業110年和菓子老鋪村上的招牌名品,擁有晶透淡雅如同寶石的美麗外觀,是金澤當地人氣伴手禮首選,也是夏日盛暑中的必備點心。銀座蔦屋書店攜手村上,推出獨家限定的夏日碎冰禮盒,將最新的柚子口味與定番招牌一網打盡。

 
 
 
 
 
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製作「碎冰(わり氷)」時,先將寒天加入砂糖以及當地白山的伏流水源調味,切成一粒一粒後再遵循傳統製法放入專用機器風乾六天。每一塊碎冰都是由專業職人手工刨製,具有獨一無二的形體,乍看外表如冰塊般堅硬,卻擁有內在Q彈的口感,是個會讓人驚豔不已的傳統和菓子。

銀座蔦屋書店夏日碎冰和菓子村上圖片來源

村上於今年首度推出加入石川當地特產柚子的全新口味碎冰(圖左),且沒有額外添加色素,可品嘗到金澤柚子的天然清爽風味,而定番口味則是包含了添加葡萄汁與一般口味的碎冰,非常繽紛。銀座蔦屋書店限定的「夏日碎冰」組合一改村上店內販售的紙製包裝,將寶石般的碎冰裝入透明玻璃罐中,在夏日中更顯清涼。

銀座蔦屋書店夏日碎冰和菓子村上圖片來源

夏天專屬點心「夏日碎冰」在銀座蔦屋書店獨家販售,網路商城也同步熱賣中,不用出門也能擁有最新話題伴手禮。

產品資訊

■ 產品名稱:夏日碎冰/夏のわり氷

■ 產品價格:70g,1,944日圓

■ 上市日期:2021年6月14日

OFFICIAL SITE

■ 銀座蔦屋書店 網路商城

「和菓子村上」金澤伴手禮名店

和菓子 村上圖片來源

和菓子村上販售的各種餅類菓子擁有極高知名度,吃過蕨餅的人對於他的十足份量與美味都會念念不忘,在金澤當地也開設了供內用的甜點店,喜歡日式甜點的朋友下次去金澤可以考慮列入行程喔!

商店資訊

■ 商店名稱:和菓子 村上

■ 商店地址:石川縣金澤市長町2-3-32 金澤本店

■ 和菓子村上 OFFICIAL SITE

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「夏日碎冰」繽紛上市

銀座蔦屋書店夏日碎冰和菓子村上

圖片來源

銀座蔦屋書店攜手金澤當地百年和菓子老舖村上,聯手推出最適合盛暑中品嘗的「夏日碎冰」,晶瑩剔透的寶石般點心卻擁有Q彈口感,視覺與味覺都讓人耳目一新。「夏日碎冰」可在銀座蔦屋書店石門市與網路商城購買,在這炎熱的日子裡,立刻入手沁涼的碎冰犒賞自己吧!

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