UNISON TAILOR
從人形町A4出口上來後,轉向左邊走30秒就到達了。以位置交通便利程度來說,絕對是第一首選的咖啡廳。
這裡的法式吐司是店裡的第一人氣商品,可以選擇整份或半份(如圖),不管是哪種份量都會附上一球香草冰淇淋。整體美味度可說是非常高,難怪假日總是在開店沒多久就客滿了。半份法式吐司配上一杯飲料也只需用兩個500圓硬幣就可輕鬆解決,加上地理位置優越,是筆者心中的第一名咖啡廳。
店家資訊
■ 地址: 東京都中央区日本橋人形町3-9-8
■ 營業時間: 二~五9:00 - 18:00 六日.例假日11:00-17:00
■ 公休日:星期一
NORIZ COFFEE
NORIZ COFFEE雖然距離市區稍微遠了些,但其實就在大家都知道的三鷹吉卜力美術館下一站。
吸滿飽飽蛋液的法式吐司上撒滿糖粉和楓糖,吃起來口感濕潤。除了好吃的法式吐司,焦糖醬蛋糕捲及濃郁布丁也是非常推薦的必點菜單!另外,這家店的座位不多大概才12個左右,如果不想排隊的話建議一開門就去。
店家資訊
■ 地址: 東京都武蔵野市境2丁目8−1
■ 營業時間: 11:00 - 18:00
■ 公休日:星期四、五
パンとエスプレッソと
深藏在表參道寧靜巷子的麵包店,每天下午2點開始登記名字及法式吐司的份數,3點開賣後才會依序帶位。
每日限量提供的法式吐司如果沒提前來登記就可能吃不到啦!據說會在前一晚就將吐司放入牛奶蛋液中,隔天再以鐵板煎至金黃。這裡的法式吐司吃起來濕潤有點像在吃布丁,且蛋香十足,桌上還附有蜂蜜,想加多少就加多少。
店家資訊
■ 地址: 東京都渋谷区神宮前3-4-9
■ 營業時間:9:00 - 18:00
■ 公休日:不定休
Sarabeth's ルミネ新宿店
創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城設立,甚至有紐約早餐女王、世界第一名早餐等美名。
有別於其他幾間的法式吐司都是用吐司沾滿蛋液後煎至金黃,Sarabeth's的則是用法國麵包。可以搭配一旁的楓糖、鮮奶油、水果,吃出不一樣的滋味。
店家資訊
■ 地址: 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2階
■ 營業時間: 9:00 - 22:00 六日.例假日10:00-20:00 (19:00 L.O.)
Ivorish渋谷店
總店位在福岡的Ivorish是間法式吐司專賣店。菜單一打開有各式各樣的法式吐司,部分餐點還提供半份的選擇。外酥內軟的法式吐司搭上大量水果、鮮奶油及冰淇淋。建議一群朋友去分食,這樣不但能吃到較多樣品項也不會太過甜膩。
店家資訊
■ 地址: 東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
■ 營業時間: 11:00 - 21:00(L.O. 20:00) 五六.例假日11:00-22:00(L.O. 21:00)
■ 公休日:第1、3個星期二
快把這些店存起來吧!
以上營業時間都是目前(2020年06月)官網公告為主,但由於現在處於防疫期間,所以不少店家有縮短營業時間的狀況。等到哪天解禁開放可以出國時,建議再次查詢一下時間喔!