蒸氣小烤箱早已流行數年,卻總是有幾個小地方希望能夠更為進化,上個月才在日本開賣的「BRUNO crassy+Steam&Bake Toaster」讓人貪心的一次擁有蒸氣+熱風烘烤的功能,在美型小巧的顏質下卻同時也是超級萬能的實力派,令日本人直呼即使是上萬日圓也想要買的新一代夢幻廚房神器,讀者們只要先做好功課等著疫情解禁後自己扛,或是等台灣官方開賣就好囉!
廚房美型料理神器「BRUNO crassy+Steam&Bake Toaster」
365日都想用「BRUNO crassy+」所推出的蒸氣烘烤爐來滿足廚房內所有的任性願望,無論是匆忙早晨的元氣補給,還是下班下課後的快手美味料理都交給它來包辦,趁著休日做些甜點或是烤披薩和大家一起分享也很不錯,內層的大容量足以餵食全家人,而美型小巧的外型即使是獨居使用也很OK呢!
便利的「3種模式」與美味更上層樓的「2大秘密」
麵包能比原來更好吃的祕密就是來自「Power Steam機能」,用附屬給水杯倒入5ml的水後選擇「蒸氣模式」,如薄紗般的水蒸氣會附著於吐司表面,直接用高溫烘烤後就能達到外酥內軟且濕潤的迷人口感。
最棒的寬廣的內層竟能同時烤到4片吐司,只需花費短短4分鐘就搞定一家人的早餐,省時省力的早晨救星非它莫屬!
「包覆美味烤製法」則是在使用「對流模式」時能透過後方風扇讓庫內均勻循環受熱,同時確保魚或是肉類的美味鎖住不流失,包括免炸無油菜色,甚至連甜點都不預熱就能製作,當然最近超夯的巴斯克起司蛋糕也可以輕鬆上桌。
「一般模式」則可應用在焗烤、披薩、麻糬這類希望呈現出焦黃誘人烤色的料理,光是端出的瞬間就忍不住想立刻品嘗,只要當作普通烤箱功能運用即可,大家也可以照著機器附贈的食譜書變化。
適合任何廚房風格的高級感設計
「BRUNO crassy+Steam&Bake Toaster」目前提供灰褐色與黑色兩種款式,上頭分別有模式、溫度和時間設定旋鈕可以操作,旁邊則有一處給水門,使用起來相當容易,不僅是實用外觀也真的超級美!
除了最下方的基本烤網,烤盤、烤架還有給水杯也一次都送好送滿,不需要自己另外在市面上找尋符合尺寸的配件,是不是非常貼心呢?
平日清潔時只要把最底層的金屬盤拉出來拿去沖洗,懶人如我都能輕鬆的維持乾淨狀態。
商品資訊
BRUNO スチーム&ベイク トースター
■商品尺寸:約W350×H225×D370mm(裡面:約W280×H80×D260mm)■商品重量:約4.8kg
■參考價格:14,000日圓+稅
讓許多日本人喊著就是在等這商品的「BRUNO crassy+Steam&Bake Toaster」不知是否也同樣打動了讀者們的心?希望之後也有機會能早點在台灣開賣,如此美型又小巧萬能的蒸氣烘烤爐真想標註好友們全部一起團購起來!