位處東北的太平洋側，夾於宮城縣與青森縣間的岩手縣，是僅次北海道面積第二大縣。谷灣式的特殊海岸地形，造就豐碩的海洋漁場，一年四季都能捕獲新鮮海產，由其鮑魚的品質和產量皆居全日本之首，轟動一時的日劇《小海女》便以岩手縣作為故事的起點，向內亦有廣大山林為靠，有著日本最大的小岩井牧場，更孕育出名品前澤牛。運用豐沛的自然資源，發展出的岩手縣特產當然也很有看頭，在此便推薦5項岩手必買伴手禮給大家！
圖片來源
圖片來源
圖片來源
圖片來源
1. 純良發酵奶油蛋糕／小岩井農場
相信大家都對小岩井農場的牛奶飲品不陌生，而正宗本店就在岩手縣啦！小岩井農場出產的牛奶香甜醇厚，品質有口皆碑，其他像起司等乳製品也很優質，來到岩手縣的農場除了能親身體驗各種農牧活動，當然更不能錯過眾多美食和伴手禮。這款「純良發酵奶油蛋糕」精選農場的高級小麥粉、雞蛋、發酵奶油製作，再以厚樸木模慢慢烘烤而成，芳醇香濃的奶油在口中化開，完全是幸福的滋味！
商品資訊
■ 商品名稱：純良發酵奶油蛋糕／純良醗酵バターケーキ
■ 販售商店：小岩井農場
■ 參考價格：1,868日圓
2. 南部煎餅／巖手屋
岩手縣代表銘菓當然就是「南部煎餅」囉！自江戶時代便盛行於南部藩地區，最初做為行軍口糧，現今依然廣受縣民喜愛，節慶祝賀都少不了它的身影。說起南部煎餅，首先想到小麥和芝麻風味，略帶鹹味的樸素口感，像是奶奶用地爐碳烤出的溫暖滋味，除了定番的芝麻和落花生口味，還有花枝、蘋果、納豆等多樣選擇，更加入西式風格，開發出厚燒的重口味，種類超豐富最適合當伴手禮啦！
圖片來源商品資訊
■ 商品名稱：南部煎餅／南部せんべい
■ 販售商店：巖手屋
■ 參考價格：12入356日圓
3. 盛岡冷麵／Pyon Pyon舍
源自韓國平壤的冷麵，經朝鮮移民流傳到岩手縣盛岡，在和現地文化相交融與調整後，變成當地的特色料理。其中「PyonPyon舍（ぴょんぴょん舎）」是岩手縣無人不曉的人氣店，自家製的麵體滑順彈牙，澄澈透明的湯頭則是融入國產牛肉、牛骨和雞骨熬出的高湯製成，伴手禮盒中包含整套冷麵食材，讓你輕鬆在家就能享受到如名店般的美味。
圖片來源商品資訊
■ 商品名稱：盛岡冷麵
■ 販售商店：Pyon Pyon舍／ぴょんぴょん舎
■ 參考價格：2份702日圓
4. 海鷗玉子／齋藤製菓
海鷗玉子也是岩手縣代表性銘菓，以天空中翱翔的海鷗為靈感製作，其中齋藤製菓的海鷗玉子更獲得2019年OMOTENASHI Selection金賞的殊榮。綿密濕潤的黃色餡裹上薄薄蛋糕夾心層，最外圍以白巧克力包覆，外觀看起來就像一顆蛋，而食材上也非常講究，完全使用東北產高級小麥粉、岩手南部雞產的新鮮蛋和當地產白四季豆等，堅持數十年的優良口味，是當地的超人氣伴手禮！
圖片來源商品資訊
■ 商品名稱：海鷗玉子／かもめの玉子
■ 販售商店：齋藤製菓／さいとう製菓
■ 參考價格：9入1,215日圓
5. 田村之梅／松榮堂
自明治36年創業超過百年的「松榮堂」，招牌銘菓「田村之梅（田むらの梅）」也跟著長銷百年。嚴選國產梅子入餡，用牛皮糖包裹做成典雅的花瓣形狀，外層覆上青紫蘇葉，高雅迷人的天然梅香，加上滿滿的日本傳統風味，在岩手縣不論男女老少都很喜歡！除了田村之梅，松榮堂的芝麻團子也是很受好評的伴手禮，若到店造訪不妨兩種都買來試試喔！
圖片來源商品資訊
■ 商品名稱：田村之梅／田むらの梅
■ 販售商店：松榮堂
■ 參考價格：8入1,555日圓
一同來感受充滿魅力又美麗的日本岩手縣
岩手縣受惠於地理條件，絕美自然景點超多，豐富又多變的面貌，四季都適合旅遊。除了上述介紹的伴手禮，綿長海岸線孕育出的豐饒海鮮更不能錯過，雖然也有海鮮醃漬品，但現場吃最過癮啦，當然走山林路縣就必訪日本最大小岩井農場，品嘗最優質的牛奶和霜淇淋，還有好多好玩又美麗的景點，找個機會來親身感受岩手縣的魅力吧！
