藍瓶咖啡清澄白河旗艦店改裝登場
來自美國的「BLUE BOTTLE」藍瓶咖啡海外第一家分店就坐落在日本東京清澄白河站,這個時尚與懷舊並存的下町區集結多家優質烘焙咖啡廳,也有販售美味又有特色的甜點小店,成為這幾年人氣高漲的散步好去處。藍瓶咖啡清澄白河店自2015年開幕以來可說是人氣極旺,明亮簡約的外觀以及極具辨識度的藍瓶標誌,已成為當地必朝聖的地標之一。
「清澄白河旗艦店」是棟由倉庫改建而成的建築,開放式的設計帶有藍瓶咖啡奧克蘭總部的風格,改裝過後店內增設了共計47席的多元座位區、咖啡訓練實驗室以及「C Bar」,讓每位來訪的客人「由種子到杯子」Seed to Cup體驗咖啡製程,打造出與一般咖啡廳不同的空間。
來到「清澄白河旗艦店」的客人可在座位上享受由當店專業咖啡師為自己點餐、餐點被送至眼前的全套式服務(Full-Service),這也是藍瓶咖啡第一次採用這種模式。除了手沖咖啡,義式濃縮、虹吸式咖啡、法蘭絨濾布皆有,完整照顧到每位客人的喜好與需求。「C Bar」為藍瓶咖啡初次設立的區域,以咖啡(COFFEE)與顧客建立連結(CONNECT)為目的,受過完整藍瓶咖啡教育訓練的專業咖啡師在此為大家解答問題、一步一步示範手沖滴濾步驟,現場同時也有販售咖啡豆,送禮自用都非常適合。
「清澄白河旗艦店」的咖啡訓練實驗室(トレーニングラボ)也是藍瓶咖啡首次開設的空間,分別規劃適合咖啡初心者、中上級愛好者的課程,經由專業咖啡師的教導,讓大家可以實際操作各種咖啡器具,體驗咖啡職人的講究之處。有興趣的朋友可持續鎖定官方資訊,為自己充實咖啡新知。改裝好的藍瓶咖啡「清澄白河旗艦店」已於10月4日正式開幕,喜愛咖啡的你趕快前往清澄白河朝聖囉!
商店資訊
■ 商店名稱:藍瓶咖啡清澄白河旗艦店/ブルーボトルコーヒー清澄白河フラッグシップカフェ
■ 商店地址:東京都江東區平野1-4-8
■ 營業時間:8:00~19:00,無公休日
■ 開幕日期:2019年10月4日
■ 藍瓶咖啡清澄白河旗艦店 OFFICIAL SITE
■ 日本藍瓶咖啡IG OFFICIAL SITE
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藍瓶咖啡清澄白河旗艦店限定餐點
「清澄白河旗艦店」為了紀念改裝開幕,邀來日本新銳甜點師「Tangentes」後藤裕一與仲村和浩作為顧問,嚴選當季食材推出與咖啡相輔相成的三樣點心,讓每位客人可在這度過美好的午茶時光。
餐點資訊
■ 餐點名稱:(左至右)咖啡百匯、季節水果塔無花果口味、布丁
■ 餐點價格:(左至右)750日圓、900日圓、600日圓,稅外加
藍瓶咖啡清澄白河旗艦店限定商品
藍瓶咖啡「清澄白河旗艦店」推出多樣限定商品,與來自四國德島的超美瓷器SUEKI CERAMICS聯名推出的杯子與盤子超美,與MAKOO合作推出再生皮製購物袋與杯墊也都非常實用,喝完咖啡別忘了選購一番囉!
商品資訊
■ 商品名稱:後排左至右-咖啡防潮罐(白、淡咖啡色)、咖啡杯(小中大三尺寸)、購物袋(S、M兩尺寸),前排左至右-鋁製吸管、盤子(115、160、190)、杯墊
■ 商品價格:後排左至右-2,200日圓、2,200日圓/2,500日圓/3,000日圓、4,800日圓/6,300日圓,前排左至右-1,200日圓、2,200日圓/2,500日圓/2,800日圓、1,400日圓,稅皆外加
來趟清澄白河咖啡巡禮吧!
世界知名的藍瓶咖啡海外第一家分店改裝再出發,位在東京的「清澄白河旗艦店」已經隆重開幕了!藍瓶咖啡「清澄白河旗艦店」增設多元座位區、「C Bar」、咖啡訓練實驗室,並推出限定甜點以及獨家商品,熱愛咖啡的朋友趕快將清澄白河列入旅遊清單吧!