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台灣的朋友到日本旅遊最喜歡去便利商店或是超市買泡麵回飯店當宵夜了!從濃厚豚骨、醬油、雞白湯到日式炒麵等等,還有與拉麵名店聯手推出的系列杯麵讓你不用到店裡就能一嘗其誘人滋味。日本泡麵口味不僅豐富且多樣化,一直不間斷推出新商品用來滿足大家的味蕾,讓人每次到了日本都有不同的驚喜,現在就照著最新版拉麵推薦跟著吃起來囉!
文章刊出日期:2019年05月15日/修改日期:2024年03月26日
1.蒙古湯麵中本 辛旨拉麵
讓日本人也大肆囤貨的「蒙古湯麵中本 辛旨拉麵」,富有嚼勁的粗麵再加上辣椒、味噌和大蒜製作而成的醬料,一口接一口的立刻就吃完了,邊配著啤酒也很讚哦!
商品資訊
■日文名稱:蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン
■中文名稱:蒙古湯麵中本 辛旨拉麵
■參考價格:467日圓
2.日清 背脂醬油拉麵
以雞翅為基礎,加入背脂的濃濃醬油湯並結合有生麵口感的麵條。湯頭因為雞湯的口感很飽滿,香濃醬油味和脂肪的香氣都恰到好處。因為背部脂肪也沒那麼油膩,所以不會感到特別有負擔。可以推薦給雖然喜歡清淡,但想要嚐嚐濃郁湯頭的人。
商品資訊
■日文名稱:日清食品 背脂醬油
■中文名稱:日清食品 背脂醬油
■參考價格:295日圓
3.MARUCHAN正麵 香濃味噌
同樣深受日本人和台灣朋友所喜愛的「Maruchan正麵」系列絕對是必買的選項之一,擁有猶如新鮮現作的Q彈麵體是其一特色外,濃厚的湯頭讓人在家就能獲得好似身處日式拉麵店般的滿足,這款經典的味噌拉麵在濃郁度、香氣和味道上都非常優秀,吃過的人無不同意有股彷彿讓人上癮般的魔力存在,喜歡味噌拉麵的人非吃不可!
商品資訊
■日文名稱:東洋水產 マルちゃん正麺 濃い煮干醤油
■中文名稱:Maruchan正麵 濃厚煮干醬油
■發售日期:2019年4月29日
■參考價格:221日圓
4.凄麺 佐野拉麵
「佐野拉麵」再現了手打麵的筋道口感,以清淡卻醇厚有肉感的湯頭主打。首先令人驚艷的是厚厚的叉燒,作爲杯麵來說質量非常高。湯雖然清淡,但也能感受到濃湯和油脂的味道。麵條的嚼勁有種吃生麵的感覺。湯、面、內容食材都可以說是正宗的杯麵中的佼佼者。就像在家裡享用店鋪現煮的味道。
商品資訊
■日文名稱:日清食品 カップヌードル 新元号記念パッケージ
■中文名稱:令和CUP NOODLE 新元號紀念包裝
■發售日期:2019年5月1日
■參考價格:194日圓
5.凄麺 橫濱生馬麵
蔬菜的脆感令人一口接一口。麵條也有嚼勁,不僅口感好,還使用牡蠣香氣濃郁的醬油湯做成的「橫濱發祥生馬緬」。作爲配料附帶的蔬菜是口味豐富不無聊的泡麵。雖是醬油湯頭拉麵,但又帶點濃稠感,推薦給對材料十分在意並不喜歡太單調的人。。
商品資訊
■日文名稱:横浜発祥サンマー麺
■中文名稱:凄麺 橫濱生馬麵
■參考價格:225日圓
6.東洋水產 雞湯醬油拉麵
可口清淡的湯頭。適合喜歡醬油味的人製作麵條的雞湯醬油,以雞湯香氣的濃郁醬油湯頭和光滑、非油炸麵條為賣點。湯既清淡又高級,味道鮮美,讓人不知不覺中喝完。麵條很有嚼勁,吃起來也很方便。雖然在味道上沒有太強烈,但是麵條和湯的非常和諧的融合,那份均衡感讓喜歡吃簡單、高級的醬油拉麵的人來說非常值得品嚐。
商品資訊
■日文名稱:マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油
■中文名稱:MARUCHAN 雞湯醬油拉麵
■參考價格:386日圓
7.凄麺 信州味噌拉麵
100%使用信州味噌的濃郁「信州味噌拉麵」。其中還有香味濃郁的八幡屋礒五郎的七味粉。除了高級的味噌風味,加上七味粉的辣味也十分好吃,味道非常鮮美。湯雖然很濃,但不會太過油膩的,可以一口接一口地喝。麵條十分Q彈,口感跟中華料理的麵條差不多。另外,配料含有豐富的肉丸子和蘑菇,是其他泡麵所沒有的優勢。如果是喜歡辣味噌湯的人,大推薦!
商品資訊
■日文名稱:信州味噌ラーメン
■中文名稱:信州味噌拉麵
■參考價格:245日圓
8.博多豚骨拉麵 一風堂
不像杯麵的正宗派。湯是軟的,面是生面口感由一風堂監修的Seven&I Holdings的"一風堂赤丸新味博多炸豬排",以濃郁的口感和清淡爲關鍵,配合辛辣大醬的豬骨湯收尾。湯是濃濃的豬骨味,喝一次就會散發出柔和的風味。不像杯面的正宗派,感覺就像在店裏吃一樣。像生面一樣的高品質,麪條筋道,和湯汁交織在一起,可以吃得很香。對於雖然想吃正式的豬骨拉麪,但是因爲太忙不能去店鋪的人或者家裏附近沒有店鋪的人來說,這是一定要吃的杯面。
商品資訊
■日文名稱:一風堂 赤丸新味 博多とんこつ
■中文名稱:一風堂 博多豚骨拉麵
■參考價格:432日圓
9.日清 濃厚味噌
湯和麵巧妙地融合在一起。麵條的口感很好,湯以豬骨為基礎,參雜著芝麻香,並用辣椒油調味。味噌湯和麵絕妙地交織在一起,高質量不像一般泡麵。正宗的辣味和芝麻風味讓味道更加濃郁。略帶甜味的醇厚味噌湯頭,辣味的畫龍點睛、加上麵條的嚼勁,可以說是味噌系拉麵的高分選擇。
商品資訊
■日文名稱:日清ラ王 濃厚味噌 カップ麺
■中文名稱:日清 濃厚味噌
■參考價格:259日圓
10.凄麺 靜岡燒津拉麵
靜岡燒津鰹魚拉麵在湯、油、使用靜岡縣燒津產的鰹魚食材,能夠感受到鰹魚乾濃郁香氣和美味的魚貝豬骨醬油湯。鰹魚湯的味道很濃,口感很柔和,很有正宗拉麵味道。特別推薦給喜歡海鮮湯的人。雖然清淡,但能感受到濃郁的餘味及麵條Q彈的口感。有別於常見的豚骨、醬油、味噌拉麵,這是想嚐嚐新口味的人一定要買的一款泡麵。
商品資訊
■日文名稱:ヤマダイ 凄麺静岡焼津かつおラーメン
■中文名稱:凄麺 静岡燒津拉麵
■參考價格:248日圓
照著人氣泡麵名單吃就對了!
以上五款泡麵都是近期才推出且評價相當不錯的口味,若吃了覺得很喜歡請務必囤貨起來,畢竟常有之後想再買卻找都找不到的情況出現,那麼現在就立馬到離飯店最近的便利商店採購一波,大口爽快吃麵去囉!