漫畫《花牌情緣》以競技歌牌作為題材，在日本掀起一陣話題熱潮，其中比賽的場地就是滋賀縣的近江神宮。這所神宮所供奉的天智天皇所做的詩歌便是「百人一首」的卷首歌。在與百人一首有著深厚淵源、也是競技歌牌聖地的滋賀縣大津市，有一家「琵琶湖飯店」（琵琶湖ホテル）這次也以「百人一首」為發想，創造出一系列夢幻甜品。
圖片來源其他還有使用牛奶巧克力、抹茶、草莓三種口味將大和三山之一的天香具山表現而成的蛋糕、將對戀人熱情的思念形象化，使用新鮮水果和可食用花妝點，搭配滋賀縣當地牧場製成的優格製成的果凍⋯⋯等等以春夏秋冬的詩歌內容所製成的色彩繽紛的甜點們，不管是視覺呈現還是食材用料上都讓人讚嘆不已！
以日本傳統詩歌為世界觀製作而成的甜點
從2017年9月開始，琵琶湖飯店的『百人一首雞尾酒』的企劃深受好評，今年除了選出與滋賀縣大津有淵源的和歌外，關於戀愛、人生變幻無常等等橫跨各世代的和歌也都成了Buffet台上一個個色彩斑斕的甜點。作為絕世美人的小野小町感嘆其容貌如櫻花般隨著時間漸衰，此款甜點使用櫻花利口酒以及抹茶口味的甘納許製成，表現出美麗櫻花以及抹茶顏色的漸層變化。
不管是山川河流還是思念通通具象化
圖片來源其他還有使用牛奶巧克力、抹茶、草莓三種口味將大和三山之一的天香具山表現而成的蛋糕、將對戀人熱情的思念形象化，使用新鮮水果和可食用花妝點，搭配滋賀縣當地牧場製成的優格製成的果凍⋯⋯等等以春夏秋冬的詩歌內容所製成的色彩繽紛的甜點們，不管是視覺呈現還是食材用料上都讓人讚嘆不已！可以吃的夢幻藝術品
百人一首甜點吃到飽活動詳情
■ 活動：百人一首スイーツビュッフェ
■ 地點：琵琶湖ホテル2階「イタリアンダイニング ベルラーゴ」
■ 開始時間：2019年6月1日（六）～8月25日（日）限定五、六、日、節假日提供。
■ 用餐時間：15:30～17:00（90分鐘）
■ 價格：大人3900日圓／7－12歲200-日圓／4-6歲1000日圓（含稅及服務費）
「百人一首甜點吃到飽」活動將日本傳統文化的詩歌與西洋甜點結合，多達40種可供挑選品嚐！一邊欣賞著琵琶湖的美景，一邊品味著午後甜點，是否也讓你心動不已呢？此外，第七彈的「百人一首雞尾酒」活動也於同一天展開，提供時間有些許不同，詳情請查詢官網。
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