目次
01. 紅葉饅頭/宮島 藤屋
講到廣島的伴手禮,大家第一個會想到的一定有紅葉饅頭。雖然在廣島有許多各種品牌,但本店位於宮島、創業超過九十年的「藤い屋(FUJIIYA)」絕對是人氣No.1,講到紅葉饅頭都會想到它。那經典又精緻的紅葉外型,以及多種口味的內餡,做為伴手禮既美觀又美味。也由於它的知名度與人氣,現在在廣島機場或廣島車站也都有開設分店囉!店家資訊
■ 店名:宮島 藤い屋/宮島 藤屋
■ 地址:(本店)廣島縣廿日市市宮島町1129 (表參道商店街)
■ 電話:0829-44-2221
■ 營業時間:8:30-18:00
02. 熊野筆
位於廣島的熊野町在江戶時代末期政府的產業獎勵下,開始了製筆工業,到現在已經超過180年的歷史,現在日本約有80%的毛筆、化妝筆等都出自於此,而使用熊野町工藝所生產的筆也被稱為「熊野筆」。1975年熊野筆被列為國家傳統工藝品,在近幾年更是因為熊野筆的化妝筆製品的高品質而深受大家的喜愛,也使得這項傳統工藝能延續下來。還記得前陣子發售的拉拉熊化妝筆嗎?這也是出自跟熊野筆合作推出的產品,一根一根毛組成的懶熊臉可是由職人手工插入一根一根筆桿中拼組而成的喔!高超的技術與高品質的產品,絕對是伴手禮的好選擇。店家資訊
■ 店名:KMANOFUDE
■ 地址:(本店)廣島縣安藝郡熊野町中溝 5-17-1 筆之里工房 1F
■ 電話:082-855-3010
■ 營業時間:10:00~17:00
■ 公休日:毎週一(若遇假日的話就是隔日)、年末年初
■ OFFICIAL SITE■ 相關文章:超可愛必買聯名款!日本傳統工藝美妝刷具熊野筆變身拉拉熊
03.瀨戶田檸檬蛋糕/島心
近幾年大家對於瀨戶田檸檬製品一定不陌生,瀨戶田檸檬顧名思意即是指廣島縣尾道市瀨戶田町所種植產出的檸檬,瀨戶田的檸檬產量約佔了日本國內的28%,而發源於此地的島心(島ごころ)即是用這裡盛產的檸檬製作出這款非常知名的瀨戶田檸檬蛋糕。由於加入了具有濃厚香氣的檸檬皮來製作,所以成品的檸檬蛋糕香氣濃郁。完全使用廣島產的原料製作,絕對能夠做為廣島伴手禮的代表之一。而且不用一定要到瀨戶田才能購買,在廣島車站就買得到囉!店家資訊
■ 店名:島ごころ/島心
■ 地址:(本店)廣島縣尾道市瀨戸田町澤 209-32
■ 電話:0845-27-0353
■ 營業時間:10:00〜17:00
■ 公休日:年中無休(除1/1外・會有臨時公休)
04. 奶油麵包/八天堂
曾來台灣短期設置期間限定店的八天堂,就是源自於廣島。八天堂追求講究的奶油麵包,以非常柔軟的麵包夾以滿滿的內餡是人氣賣點之一。賣最好的就是經典的原味卡士達,除此之外八天堂也不時推出各種期間限定口味或各種聯名活動,來自當地的知名品牌,也是伴手禮的好選擇。店家資訊
■ 店名:八天堂
■ 地址:(創始店)廣島縣三原市港町1丁目5-20
■ 電話:0848-67-1077
■ 營業時間:9:00~售完為止
■ 公休日:星期三
05. 奶油蛋糕/長崎堂
由長崎出身的長崎蛋糕職人重新研發後在廣島所推出的全新奶油蛋糕,從推出至今已在廣島販售超過四十年。四十年來只專注販售奶油蛋糕這一個品項,且材料與配方四十年來都沒更改過,一直維持著大家記憶中的好味道,所以到現在也依舊非常具有人氣。通常早上九點開店後,中午左右就會完售,想買的朋友記得要早點前往。店家資訊
■ 店名:長崎堂
■ 地址:廣島縣廣島市中區中町 3-24
■ 電話:082-247-0769
■ 營業時間:9:00~15:30(售完即關店)
■ 公休日:星期日及假日
06. 一粒麝香葡萄/共樂堂
夏季到了日本一定不能錯過的就是麝香葡萄,而廣島的共樂堂在每年的夏天也會推出夏季限定的「一粒麝香葡萄(ひとつぶのマスカット)」。這是利用薄薄一層的求肥(大福外皮)包裹住一整顆高級麝香葡萄,沒有任何其他的東西。而且為了讓包裹的求肥外衣盡可能的薄而不破壞麝香葡萄的美味,因此每一顆都是由職人手工製作,絕對值得買來送給特別的人。店家資訊
■ 店名:共楽堂/共樂堂
■ 地址:(本店)廣島縣三原市港町 1-7-27
■ 電話:0848-62-4097
■ 營業時間:9:00~17:00
■ 公休日:星期日
07. 因島的八朔果凍
八朔是屬於柑橘類的一種,最早是在日本因島發現,而當地的農會也利用這個特有品種的水果推出了具有滿滿八朔的果凍。果凍中所包裹的八朔咬下後還是十分的多汁好吃,如同在吃新鮮的水果一般,夏天冰過後享用美味更上一層樓。盒子上的八塑男孩也已經成為八朔果凍的招牌了!商品資訊
■ 日文名稱:因島のはっさくゼリー
■ 中文名稱:因島的八朔果凍
■ 參考價格:150日圓/個
08. 杓子/杓子之家
杓子(しゃもじ)是廣島縣宮島有名的特產,是以弁財天所拿的琵琶形狀而來,原本是做為飯杓使用。後來因為弁財天被視為學問、豐收、繁榮等的女神,所以由此發展而來的杓子也成為幸運的象徵而成為宮島的人氣伴手禮。據說因為飯杓在拍打時發出的聲音很像日文的勝利(勝ち),所以也被用來作為開運祈願,大家會在杓子上印上各種祝福用語,在杓子之家也可以買到印有各種字樣的杓子,甚至也可以為你寫上專屬名字喔!店家資訊
■ 店名:杓子の家/杓子之家
■ 地址:廣島縣廿日市市宮島町 488
■ 電話:0829-44-0084
■ 營業時間:9:00 ~ 17:00(手寫服務到16:30)
■ 公休日:星期三
09. 小卷天 瀨戶內檸檬口味
推出後在日本賣翻天的小卷天 瀨戶檸檬味是利用廣島特產加上文藝包裝所推出的熱銷商品。可愛的包裝及微酸的口味深受大家的喜愛,也為日本的平民零食小卷天及廣島的檸檬帶起一股風潮。這款商品也是首批獲得「瀨戶內」品牌認可的商品。瀨戶內海是指日本最大的內海,周圍涵括了七個縣市,其中也包含廣島。而為了將瀨戶內海周圍地區域的特產、食品、工藝等推向全世界而創立了「瀨戶內品牌」。小卷天 瀨戶內檸檬味也是在經過認證後冠上了瀨戶內這個名稱,且可以在二年多內銷售超過1000萬包,絕對值得購入一試,一包不大包,拿來當伴手禮最適合不過了。商品資訊
■ 日文名稱:イカ天 瀬戸内れもん味
■ 中文名稱:小卷天 瀨戶內檸檬味
■ 參考價格:302日圓/包
10. 紅葉饅頭酒/中國釀造
想要來點新奇又有趣的伴手禮嗎?試試這款紅葉饅頭酒吧!據說喝起來就像在吃紅葉饅頭一般的味道,真令人好奇會是怎麼樣的口感。本來只是打著試試看的想法推出的產品,沒想到推出後大受好評,現在一共有三種口味可供購買。推薦的飲用方式是以冰牛奶跟紅葉饅頭酒1比1的比例混合後加入冰塊飲用。用來當伴手禮一定會話題滿滿!商品資訊
■ 日文名稱:もみじ饅頭のお酒/中国醸造
■ 中文名稱:紅葉饅頭酒/中國釀造
■ 參考價格:1,080日圓
善用當地食材創造出的特色美味伴手禮,絕對值得一試!
廣島地區的伴手禮種類非常多,除了吃的喝的也有如熊野筆這種使用日本傳統工藝製作的特色商品可以做為伴手禮。或許有人會想說廣島曾被原子彈炸過,當地農產品製作的伴手禮會不會有輻射殘留問題。這點大家不用擔心,廣島目前的輻射水平都已經與世界平均相當甚至低於世界平均。各種農產品都可以放心食用,上面介紹的這些以當地特色農產推出的伴手禮的熱銷也是很好的口碑保證!