說到2月14日情人節,對世人來說是女性藉由送男性巧克力來表達心意的日子,但對於屬於螞蟻一族、喜愛甜食的女子來說,也是個可以光明正大找到藉口來疼寵自己,飽嚐甜點的日子!現在,就在華麗的時尚都市橫濱,來趟甜點女子半日旅吧!
這趟甜點之旅是參考舉辦至3月1日、橫濱各觀光景點、美術館、飯店、餐廳都參加的「橫濱秘密回憶之旅」活動,可以用優惠的價格享受只有在橫濱才有的特別體驗。接下來就去看看此活動中只有女性才能參加的兩家店吧!■在充滿時尚氛圍的洋館中享受優雅的下午茶時光「ENOKITEI」來到了港未來線‧中華街附近的「ENOKITEI」,這是棟在1927年建成的英式洋館風的咖啡廳。原本是當時居住在橫濱的歐美人的住家,1970年時店主的父母購買下來作為自宅居住使用,1979年開設了這家咖啡廳。內裝厚實的茶室品味高雅,家具都是150年以上的古董,也有可實際使用的壁爐。甜點的種類從咖啡廳必有的水果蛋糕到戚風蛋糕、起司蛋糕、水果塔、布丁、英式司康餅……等,琳瑯滿目,不一而足。光看著附照片的菜單,就覺得幸福無比。筆者這天點了十分受到女性歡迎的「芬芳薔薇蛋糕捲」(550日圓+稅)
裝飾在蛋糕捲頂端的一朵薔薇是可以食用的,海綿蛋糕中也有薔薇花瓣,薔薇風味鮮奶油中含有薔薇法式布蕾,可說是極盡所能將薔薇精華蘊含其中的一道甜點。是款吃了好像就會提升女子力,外表可愛喜人的蛋糕。可以以稍微優惠的價格點選蛋糕和飲料搭配的套餐(1,134日圓)
由於是相當受歡迎的咖啡廳,所以最好在早上11點剛開店、客人較少的時間帶前往,可以享受優雅的午茶時光。另外在二樓也販售可做為禮物土產的袋裝、盒裝點心,在情人節時還會有特別款的包裝。在家咖啡廳出示「橫濱秘密回憶之旅」導覽手冊或者是智慧型手機畫面的話,就可以得到小禮物點心。■享受中國式甜點‧月餅及高級中國茶的「綠苑」接下來,前往中華街的「綠苑」。這是販售中國茶的店,一樓是商店,二樓是咖啡廳。「橫濱秘密回憶之旅」的特別菜單是中國式甜點‧月餅及中國茶套餐(1,200日圓)。此外,還可參加中國茶泡茶課程(2,500日圓、需預約)。因為今日主題是女子旅行,就體驗一下泡茶教室吧!擔任講師的是該店代表周老師。首先先在輕鬆愉悅的聊天中學習到中國茶的知識。中國茶除了在日本也常見的綠茶、紅茶外,還有青茶、黑茶、黃茶、白茶、花茶六種類可供飲用。這次所要沖泡的是屬於青茶的「凍頂烏龍茶」。 泡中國茶的方法十分具有特色。須先用熱水沖淋茶壺內外表面以暖壺、再側倒茶壺瀝乾等,有許多規則。細節也許有些難記,總之就模仿老師的動作沖泡。即便是同一種茶葉,只要沖泡的方式有些微不同,就會反應在味道上。泡茶教室全程約1小時,講座結束後,就可以邊喝茶邊享受月餅,最後會得到作為土產的茶葉。甜點女子半日旅在此畫上句點,在「橫濱秘密回憶之旅」中,還有位於橫濱新大谷飯店(New Otani Inn Yokohama)的餐廳「下町 DINING & CAFE THE sea」的雙人豪華下午茶套餐加複合電影院「横濱BURUKU 13」的電影招待券(接受2人以上預約,1人3,400日圓)等優惠組合活動。今年的情人節是禮拜六,想必可以輕鬆度過假日的人很多。藉由度過一個飽嚐甜點、享受美好體驗,提升女子力的情人節,來好好的犒賞自己如何呢?
・ENOKITEI (えの木てい)住所:横浜市中区山手町89-6
TEL: 045-623-2288
営業時間:11:00~19:00
・綠苑住所:横浜市中区山下町220 緑苑ビル2F
TEL: 045-651-5651
営業時間:12:00~20:00
・橫濱秘密回憶之旅- 文章來源
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