

位於佐竹商店街中段,與復古風喫茶店相鄰、以紅色招牌映入眼簾的就是「中屋洋菓子店」。中屋洋菓子店為創業至今超過100年的老店,堅持不添加水或額外的添加物,只採用蛋、砂糖、水糖等天然食材,精心製作對健康零負擔的蜂蜜蛋糕,一直以來都是備受當地人愛戴的洋菓子店。走進店內,那迎面而來的復古風冰櫃中整齊陳列了一排排的蛋糕捲。而這個蛋糕捲,便是今天的主角「果醬蛋糕捲」。

果醬蛋糕捲的外觀雖然看起來像蛋糕捲,但蛋糕部分卻不是一般的海綿蛋糕,而是蜂蜜蛋糕。內層塗上厚厚的自製莓醬,與蜂蜜蛋糕巧妙結合。選用大量的蛋中和蜂蜜蛋糕的甜,如此奢侈美味在舌尖滑動。搭配帶點微酸的獨家自製莓醬,輕鬆勾起懷舊感,令人吃得津津有味。不少名人也為這種美味瘋狂,據說人氣偶像「嵐」的相葉雅紀就大力推薦呢。

地址 東京都台東區台東4-22-10 中屋Building 1F
營業時間 [四~二]9:00~20:00 [三]10:00~19:00
官方網站 http://tnakaya.jp/

- 文章來源
- GOTRIP! 讓你明天就想要出發旅行的媒體