從日本紅到台灣的現烤起司塔專賣店店「BAKE」,由北海道嚴選素材製成的濃郁起司搭配酥脆的塔皮,不管在台灣或是日本都大受歡迎!今天要介紹BAKE旗下的新品牌:蘋果派專賣店「RINGO」,「RINGO」在2016年於池袋開幕時就造成話題,店面也常常大排長龍。究竟「RINGO」的蘋果派受歡迎的好吃秘訣是什麼呢?圖片來源圖片來源
「 RINGO」蘋果派
圖片來源首先將派皮烤到酥脆,再灌入滿滿的卡士達醬,多到滿出來的卡士達醬是「 RINGO」蘋果派的特徵之一,且卡士達醬都是由從北海道的十勝牧場直送的新鮮牛乳所製成的喔!圖片來源圖片來源接著蘋果派的派皮也非常講究,使用北海道產的奶油和自有品牌的小麥粉製作,派皮共有144層,追求酥脆又有層次的纖細口感。圖片來源最後是最重要的主角-蘋果,選用北海道或青森當季採收的新鮮蘋果,為了不要輸給濃厚的卡士達醬和酥脆的派皮,將蘋果切成2公分大小的方塊size,讓蘋果派更具有口感。圖片來源看完介紹後是不是很想吃吃看呢~另外,現在「RINGO」有兩周年紀念活動喔!只要一次買四個以上就能獲得「RINGO」特製的蘋果醬禮物~圖片來源美味的蘋果醬不管抹在法式土司上或是搭配燕麥一起食用都很搭!圖片來源二周年活動禮物每日限定前100名,活動為期10天。各店鋪的活動時間:・川崎店 : 4/27(金) 〜 5/6(日)・天神地下街店 : 5/22(火) 〜 5/31(木)
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