買個大的炸豆皮! 拿來當下酒菜是非常合適的唷。材料 ( 2 人分 )
炸豆皮(大)----1片
<具>
納豆----1~2盒
納豆醬----1~2盒
蔥(切碎)----2大匙
切片海苔----適量
乳酪----10g
芝麻油----少許
七味唐辛子----適量
【預先準備】
把炸豆皮放砧板、用研杵一邊強壓一邊柔韌。對切一半後成袋子狀。
<具>切完乳酪並和其他材料混合。【作法】1.把混合後一半(2人)的份量放入炸豆皮裡,用牙籤封住、拿刷子沾芝麻油塗上薄薄的一層。再做個一模一樣的份量(兩人份)。2. 放入烤箱或烤網加熱、直到兩面都是烤熟的顏色後、裝在容器裡。在依自己的喜好撒上美味的七味粉。 這樣就大功告成囉!- 文章來源
- 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。